厨趣阁浓汤煨甲鱼如何做才美味，怎么做浓汤煨甲鱼简单又好吃
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用料
| 甲鱼 | |
| 青红椒 | |
| 泡椒 | |
| 小料 | 葱姜蒜 |
| 调料 | 盐，味精，料酒，胡椒粉，鸡汁，美极鲜 |
浓汤煨甲鱼的做法
葱切段，姜蒜切片，蒜籽备用
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甲鱼洗净斩块
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泡椒切段
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水烧开，加少许黄酒，放入甲鱼焯水，去掉老皮
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蒜籽炸香
煸小料，泡椒出香，放入甲鱼同炒，黄酒，加水烧开，改慢火煨烧
![浓汤煨甲鱼的做法步骤图，浓汤煨甲鱼怎么做好吃 第6张]( "浓汤煨甲鱼的做法步骤图，浓汤煨甲鱼怎么做好吃 第6张")
软烂后捡出小料，放入蒜粒，鸡汁，盐，味精，美极鲜调味，甲鱼装碗，原汤勾芡放入青红椒浇在菜上即可
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小贴士
汤浓肉香，咸鲜微辣
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