煨鲍鱼如何做才美味,怎么做煨鲍鱼简单又好吃 电蒸锅食谱 关注:2.43W次 口感与粤菜餐厅做出来的鲍鱼类似,鲜美Q弹。 用料 鲍鱼 粉丝 浓鸡汤 八角、茴香、香叶、生姜、生抽、糖、盐 煨鲍鱼的做法 鲍鱼洗净去内脏,放入鸡汤中煨1小时。(此时的鸡汤应已是加过盐的) 捞出鲍鱼,将所有调料放入鸡汤中小火煮至香味析出,再将鲍鱼放入鸡汤内小火煨半小时至一小时左右盛出。 将泡发后的粉丝放入汁内用小火炖片刻盛出后,再放入蒸锅内将粉丝蒸5~8分钟。 再将鲍鱼放入之前的汁内回一下锅,与粉丝一起装盘后将原汁淋菜即可。 标签: 好吃 鲍鱼 煨鲍鱼 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://www.chuquge.com/prcjcq/dianzhengguo/z0jqy9.html