万能手抓饼之牛肉馅饼食谱大全及做法,烹饪好吃的万能手抓饼之牛肉馅饼方法 菜谱 关注:1.29W次 用料 牛肉 150克 手抓饼 3到4张 葱 2根 姜 1块 生抽 1勺 盐 适量 胡椒粉 少许 料酒 1勺 油 少许 万能手抓饼之牛肉馅饼的做法 先把手抓饼拿出来解冻备用 牛肉用料理机搅烂 姜剁碎泡水,挤出汁。将姜汁水、葱花、生抽、油、胡椒粉、盐、料酒,再加点水,加入到牛肉中。 搅搅搅,搅拌均匀,有一点点粘性就好。 手抓饼稍稍擀薄,包入牛肉,再按平,擀一下下。 还可以做千层牛肉饼,不要放太多馅,会挤出来。 葱味手抓饼也可以来一下。 平底锅里放一点点油,双面煎熟,怕里面不熟可以加点水盖上锅盖闷一会儿。 切块开吃。 标签: 牛肉 抓饼 馅饼 能手 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://www.chuquge.com/cscq/caipu/0lpp49.html