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自制咸蒜的精彩文章

自制咸蒜如何做才美味,怎么做自制咸蒜简单又好吃
  • 自制咸蒜如何做才美味,怎么做自制咸蒜简单又好吃

  • 妈妈比较喜欢吃用料新蒜10斤盐350克葱姜大料花椒适量味精适量酱油500ML辣椒根据个人口味自制咸蒜的做法蒜用清水泡一晚上,晾干水分把酱油、葱姜花椒大料、清水放锅里熬至开锅,关火,把浮沫漂出去,放味精,待汤凉透,把蒜放入干燥的容器中,把汤加入没过蒜!...
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自制腌咸肉如何做才美味,怎么做自制腌咸肉简单又好吃
  • 自制腌咸肉如何做才美味,怎么做自制腌咸肉简单又好吃

  • 小时候,每年冬天,母亲都会拿家里几口土缸腌制咸肉,好在来年的餐桌上一直留有年味的咸肉,我没有刻意学过,就自己琢磨会啦,也许这就是传承的味道吧。用料五花肉5000克花椒200粒盐500克白酒半斤自制腌咸肉的做法买回家的五花肉,拉条切,一寸厚比较好,户外晾干一晚。五花肉表面抹高度白...
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自制咸鸭腿如何做才美味,怎么做自制咸鸭腿简单又好吃
  • 自制咸鸭腿如何做才美味,怎么做自制咸鸭腿简单又好吃

  • 每次吃新鲜鸭腿都觉得有股鸭子的味道不好吃,后来自己借鉴创编了自己的自制咸鸭腿用料鸭腿3只姜片八角个花椒粒盐克自制咸鸭腿的做法1.先把鸭腿自然化冻,不用水洗。然后用热锅炒盐直至盐变黄,然后关火把鸭腿放到锅内蘸盐,最后再撒一层花椒。要保证每个鸭腿表面都被盐吃到。2....
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自制咸鸭蛋的详细做法大全,简单又营养的自制咸鸭蛋做法
  • 自制咸鸭蛋的详细做法大全,简单又营养的自制咸鸭蛋做法

  • 用料鸭蛋若干盐克高度白酒克自制咸鸭蛋的做法鸭蛋洗净沥干水备用。高度酒,食用盐备好。蛋放酒中。从酒中取蛋在盐中两头蘸盐。喜咸者全身翻滚。这样也可缩短时间。完全密封。我是用酒缸,没有的用保险袋也行。封存啦。等待中……30天后完成了。太完美了。好吃健康。...
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自制咸肉如何做才美味,怎么做自制咸肉简单又好吃
  • 自制咸肉如何做才美味,怎么做自制咸肉简单又好吃

  • 疫情期间很多想吃的东西只能靠自己做用料五花肉克花椒粒盐克白酒勺香叶桂皮八角胡椒白糖自制咸肉的做法根据自己对肥肉爱好口味可以选一块肥瘦相间的五花肉稍微冲洗一下用厨房餐巾把水吸干锅内放入半包盐花椒适量香叶桂皮八角翻炒(这些香料可以腌制各种咸货)小火翻炒至微...
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自制咸水角如何做才美味,怎么做自制咸水角简单又好吃
  • 自制咸水角如何做才美味,怎么做自制咸水角简单又好吃

  • 好久没更新了啊哈哈哈今天来做咸水角啦。外酥内软糯就是太热气了不能多吃用料糯米粉250克自制咸水角的做法先准备材料面皮:糯米粉250g清水200g白糖75g油75g(猪油花生油植物油)都可以澄面粉75g开水100g馅料:五花肉200g(半肥肉也可以)干香菇40g虾米50g菜脯50g(萝卜)可以不加我没加...
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自制咸蛋如何做才美味,怎么做自制咸蛋简单又好吃
  • 自制咸蛋如何做才美味,怎么做自制咸蛋简单又好吃

  • 买了很多鸡蛋,一个人吃不完,为了避免浪费,把它做成咸蛋,既能很好的保存,也不用为以后没有菜而担心,简直棒棒哒~用料白酒半碗鸡蛋16个保鲜膜若干食盐半碗自制咸蛋的做法准备两个无油无水的罐子,把鸡蛋洗净,然后擦干,放一边待用。把已经干了的鸡蛋在白酒里滚一圈,然后在盐碗里滚一圈,再...
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自制咸鱼如何做才美味,怎么做自制咸鱼简单又好吃
  • 自制咸鱼如何做才美味,怎么做自制咸鱼简单又好吃

  • 海边人就是喜欢吃咸鱼。用料新鲜腊鱼3斤盐一两自制咸鱼的做法海上钓的腊鱼,从背部切开,三斤鱼放一两盐,撒均匀腌好。放盘子里,上面装一小盘水放冰箱腌制一晚上。第二天拿出放太阳底下晾晒两至三天,不要晒太干了。晒好了拿三条出来放锅里煎。煎好了出锅,不算太咸,好香。小贴士十...
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自制咸蛋黄如何做才美味,怎么做自制咸蛋黄简单又好吃
  • 自制咸蛋黄如何做才美味,怎么做自制咸蛋黄简单又好吃

  • 用料蛋黄6个面粉200克盐100克自制咸蛋黄的做法面粉和盐混合放入保鲜盒,用蛋戳六个坑分离蛋黄放入坑位中上面再盖一层粉盐。盖好盖子放入冷藏二天两天后拿出蛋黄,用水清净面粉放入烤盘,两面抹油。150度烤15分钟完成,可以做些点心的馅料粉盐可以腌二次12个蛋。...
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自制腌咸鱼如何做才美味,怎么做自制腌咸鱼简单又好吃
  • 自制腌咸鱼如何做才美味,怎么做自制腌咸鱼简单又好吃

  • 想要好吃的咸鱼,就自己动手做吧,方法及其简单,鲜鱼腌制的味道也好,咸香浓郁,纯正。用料胖头鱼1条腌制盐500克自制腌咸鱼的做法准备腌制盐500克鱼清洗,去剔除鱼刺。剁开,用腌制盐涂抹均匀。晾晒装袋密封密封袋冰箱保存,吃着方便。拿一块切开,里面的鱼肉咸香。这是手掰开的咸鱼,纹理...
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自制咸柑橘如何做才美味,怎么做自制咸柑橘简单又好吃
  • 自制咸柑橘如何做才美味,怎么做自制咸柑橘简单又好吃

  • 用料粗盐适量柑橘适量自制咸柑橘的做法摘下年橘,用清水洗干净烧一锅水,煮沸,把柑橘放进去煮一分钟,然后捞起来,放几天风干,柑橘有点起皱纹就可以了。把玻璃瓶洗干净,吹干,不要有水。最后一层粗盐一层柑橘地放,把玻璃瓶密封好储存,越久越陈,效果越好。这是我放了三年的咸柑橘。...
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自制咸梅如何做才美味,怎么做自制咸梅简单又好吃
  • 自制咸梅如何做才美味,怎么做自制咸梅简单又好吃

  • 青梅盛产的季节,自己做一些咸梅,用途很多!可以煮鱼,泡水喝,凉拌水果,很是美味!用料青梅3000g粗盐1600g粗盐2600g自制咸梅的做法把青梅洗净晾干,不用干到无水,稍微干就好!倒入盐1拌匀有太阳的话,拿到外面晒一晒。煮盐水,水2000g,放入盐2,煮开放凉备用。等青梅拌的盐化成水后,把青梅捞起放...
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自制咸煎饼如何做才美味,怎么做自制咸煎饼简单又好吃
  • 自制咸煎饼如何做才美味,怎么做自制咸煎饼简单又好吃

  • 用料中筋面粉300克温水110克南乳一块半多五香粉1勺酵母粉3克泡打粉3克Soda粉3克盐2克糖10克自制咸煎饼的做法南乳、酵母粉、泡打粉、Soda粉、先用碗装少量温水冲开搅拌均匀,面粉加入盐、糖、五香粉、再将之前用碗装冲开的酵母粉泡打粉水一次过倒入面粉里面,注意:⚠️面粉的总...
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自制咸蟹如何做才美味,怎么做自制咸蟹简单又好吃
  • 自制咸蟹如何做才美味,怎么做自制咸蟹简单又好吃

  • 自制咸蟹-美味好吃这是我祖母教会哒亲们大家一起分享美味试试吧-鲜美无比噢👯用料新鲜红膏蟹自制咸蟹的做法买新鲜的红膏蟹3只螃蟹洗净沙锅内放净水加食盐一般3只膏蟹用3两左右盐等沙锅内的食盐化开后把螃蟹放到沙锅的盐水里进冰箱冷藏室三到四天即可开吃啦-鲜美哟👯小贴...
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自制咸蛋的详细做法大全,简单又营养的自制咸蛋做法
  • 自制咸蛋的详细做法大全,简单又营养的自制咸蛋做法

  • 娃爱吃咸蛋黄,但外面卖的咸蛋实在太咸了,自己做更健康点。用料鸭蛋18个盐300克高度白酒30毫升水1升一次性调羹或筷子数个自制咸蛋的做法1升水配300克盐,烧开后彻底放凉。新鲜的青皮鸭蛋洗净,晾干。(有条件的话太阳晒2个小时后放凉,晒过的鸭蛋更容易出油)准备好干净无水的罐子,调...
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自制辣椒蒜咸菜做法烹饪大全 地道自制辣椒蒜咸菜如何做
  • 自制辣椒蒜咸菜做法烹饪大全 地道自制辣椒蒜咸菜如何做

  • 四川是个吃辣椒出名的地方,以往都是出去买辣椒酱,今年突然想自己来做哈看看了,自制蒜蓉辣椒酱。。。用料咸菜0克盐20克白糖3克辣椒500个姜5片白醋10g白酒2勺自制辣椒蒜咸菜的做法准备红辣椒,蒜,姜。红辣椒吃得辣可以用朝天椒,又尖又辣那种。蒜和姜根据个人口味加量。清洗干净,不...
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自制咸蛋黄的详细做法大全,简单又营养的自制咸蛋黄做法
  • 自制咸蛋黄的详细做法大全,简单又营养的自制咸蛋黄做法

  • 好像总有人轻轻轻松松拥有成功好像自己总是平凡又普通碌碌无为好似货架里那颗不打眼咸蛋黄但它也足够美味啊!任何事物也因为他的加入而更特别咸蛋黄的人生,也会闪闪发光啊!用料鲜鸭蛋8个盐100克中筋面粉180克自制咸蛋黄的做法准备好所有原料。盆中倒入中筋面粉,盐搅拌均匀。...
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自制咸圆的详细做法大全,简单又营养的自制咸圆做法
  • 自制咸圆的详细做法大全,简单又营养的自制咸圆做法

  • 由于女儿喜欢吃,所以电话请教家人,开始我的第一次制作咸圆,效果还是蛮好的,由于突然的提议,所以来不及准备食材,尽限于家中食材用料水,适量,切记一定是热水糯米粉肉,虾皮,豆腐干,菜花梗,萝卜自制咸圆的做法装陷已蒸好已蒸好出锅先将陷料切成小碎丁,加入自己口味的调料炒匀放凉,后将糯米...
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自制咸鱼干如何做才美味,怎么做自制咸鱼干简单又好吃
  • 自制咸鱼干如何做才美味,怎么做自制咸鱼干简单又好吃

  • 咸鱼干是中国一种具有独特风味的传统水产加工食品。鱼体经过腌制后不仅大致保存了其原有的营养价值,而且具有独特的口感和风味,所以咸鱼一直深受欢迎。腌制好的咸鱼干还可红烧、可炖、可酱焖~~~最近我家先生冬钓瘾好大,一休息就去冰钓去了,每次都收获满满,拿回家的鱼吃不完,送给亲...
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自制咸呛蟹如何做才美味,怎么做自制咸呛蟹简单又好吃
  • 自制咸呛蟹如何做才美味,怎么做自制咸呛蟹简单又好吃

  • 自己做放心,实惠用料红膏蟹4只盐400g水自制咸呛蟹的做法1.清水约摸1000克烧开,关火,加入盐,搅拌,完全溶开后加4-5颗花椒,冷却。2.红膏蟹买来后清洗下,放入冷冻。3.完全冻透的红膏蟹放入盐水中,一定要没过红膏蟹,上面最好有东西压下,免得浮起来,放入冷藏。4.因为不是太咸,可以放20小时...
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自制咸菜如何做才美味,怎么做自制咸菜简单又好吃
  • 自制咸菜如何做才美味,怎么做自制咸菜简单又好吃

  • 用料盐15克蔬菜晶10克香油2勺自制咸菜的做法大白菜芯一颗胡萝卜一根刨丝芫荽一把切段洒上上面提到的所有材料抓匀放置一天或一晚即可小贴士如果喜欢花生可以放点花生八角盐,水一点即可,放进高压锅压响3到5分钟即可关火,凉透后一起调入放到第二天即可食用。...
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自制咸浆如何做才美味,怎么做自制咸浆简单又好吃
  • 自制咸浆如何做才美味,怎么做自制咸浆简单又好吃

  • 用料自制原味豆浆适量油条半根紫菜,虾皮,榨菜适量生抽,醋,香菜,芝麻油适量自制咸浆的做法准备好所用的食材。准备一个大碗,依次放入紫菜,榨菜和虾皮。剪入油条,倒入适量的生抽和醋。冲入原味豆浆,搅拌均匀,使豆浆起花。撒入香菜碎,淋上芝麻油。美味的咸浆就做好了!...
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制自咸蛋如何做才美味,怎么做制自咸蛋简单又好吃
  • 制自咸蛋如何做才美味,怎么做制自咸蛋简单又好吃

  • 咸蛋佩粥是夏天老公的最爱。也是制作蛋黄酥的主要原料。用料青皮鸭蛋25个高度白酒一碗海盐一袋保鲜膜、保鲜袋一卷制自咸蛋的做法到市场买新鲜的青皮鸭蛋回来后把蛋清洗干净。(一定要新鲜的鸭蛋噢)凉干背用。凉干后拿两个碗一个碗装白酒一个碗装盐。把保鲜膜剪成12厘米宽一...
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自制咸鸭蛋如何做才美味,怎么做自制咸鸭蛋简单又好吃
  • 自制咸鸭蛋如何做才美味,怎么做自制咸鸭蛋简单又好吃

  • 用料白酒适量盐适量鸭蛋适量自制咸鸭蛋的做法鸭蛋用水冲洗轻刷干净晾干晾干晾干重要的事情说三遍白酒推荐50多度的鸭蛋先粘酒再滚盐单个单个的装入食品袋或者裹保鲜膜再放入坛子或者口袋中封口40天蛋黄差不多出油...
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自制咸豆花如何做才美味,怎么做自制咸豆花简单又好吃
  • 自制咸豆花如何做才美味,怎么做自制咸豆花简单又好吃

  • 大饼,油条,咸豆花或者咸豆浆,绝对是百搭用料黄豆150克水1200克榨菜一小碟紫菜一小碟虾米一小碟生抽一小碟自制咸豆花的做法150g黄豆用1200ml的水浸泡一晚,我这儿温度还冷,我就室温,暖和的地方最好冷藏浸泡泡好的黄豆,清洗一下,加1200ml的水,我是用原汁机榨取的,豆渣比较少,破壁机用...
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