淡奶油比例如何做才美味,怎么做淡奶油比例简单又好吃
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用料
奶油 | 八寸600克 |
淡奶油比例的做法
蓝风车2比铁塔1(举例400g蓝风车铁塔就是200g)
蓝风车2比铁塔1. 糖商用百分之八. 八寸用总共600克奶油,蓝风车400克铁塔200克 打奶油速度一定不能快!用中速慢打 含乳量高的占比例2,含乳量低的占比例1。
蓝风车加安佳也可以!比例是蓝风车3比安佳1(蓝风车300g安佳100g)雨生日用的比例!特别好吃!
爱真也可以于上面几种奶油混合2:1使用,含乳量多的为2低的占1
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