- 用料油克混沌皮自制煎饼果子薄脆(混沌皮版)的做法超市买的混沌皮。油温六成热,中火炸至变色。翻面再炸一会儿即可出锅。...
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- 我儿子不怎么爱吃菜,就爱吃混沌之类,所以我喜欢给他弄些蔬菜汁和面自己做。市面上的混沌皮一般都是正方形的。我跟我妈妈学的做这种梯形的,感觉比正方形的好包😁至于混沌馅我就带过啦(😊其实就是肉加点葱调料之类的,很简单的)。我们一起来看看我做梯形混沌皮吧😃用料面粉300克...
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- 自制煎饼果子,可以多搭配几种蔬菜,营养更丰富。用料煎饼:(约4、5个煎饼果子)普通面粉100克凉水200克薄脆:(五个薄脆)普通面粉50克凉水20克玉米油5克盐0.2克电饼铛自制煎饼果子(附薄脆方法)的做法1.首先,制作薄脆。普通面粉50克、玉米油5克、盐0.2克。(可以做五个)2.加入凉水20克,一边倒...
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- 家里小朋友实在是混沌爱好者,尤其是鲜肉混沌,以前都是买外边现成的混沌皮,试着自己做混沌皮,没想到意外的好,比外边卖的都要好吃呀,这次换了煎的做法,比水煮的混沌好吃太多啦,试一试吧用料混沌皮配料:1、面粉180克2、鸡蛋1个3、玉米淀粉10克4、水60克肉馅:1、鲜肉适量2、小香葱适量...
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- 用料鸡蛋个面粉、水克香菜、葱花适量馄饨皮甜面酱或辣酱馄饨皮版薄脆煎饼果子的做法锅内放入食用油,用小点的锅没过锅底即可,油热后放入馄饨皮,炉子开最小火,馄饨皮很容易熟,两面炸至金黄色。葱花和香菜切碎。炸好的薄脆。面粉加水调成稀面糊。面糊稀一点比较好摊饼。锅底抹点...
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- 混沌皮有多出来的怎么办?这道简单易上手的菜是个很好的选择哦。用料混沌皮火腿沙拉酱适量(可省略)芝士适量(可省略)混沌皮火腿(消耗混沌皮)的做法火腿切段。蘸水用混沌皮包起来,这里可以加上芝士,只是家里没有,就先不加了。热油,下锅煎,煎至两面金黄。喜欢沙拉酱多人可以挤上沙拉酱,不...
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- 哟哟切克闹,煎饼果子来一套!用料面粉小半碗水适量鸡蛋1个火腿肠1根苦菊(或者生菜)几片盐5克黑芝麻少许克煎饼果子来一套(自制薄脆版)的做法准备炸薄脆:搞一点面粉,加点水,和成一小块面团,擀成面皮。(嫌麻烦的可以直接买饺子皮)。然后划两道,方便炸。锅里倒多点油,油温升高,放面皮,开炸,炸...
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- 喜欢吃小杨生煎的混沌,自己就照做了!用料馄饨皮适量鸡蛋两个放肉馅一个,煎一个鸡蛋皮虾皮一小把生抽适量调陷味精适量调陷盐适量调陷榨菜半包香菜适量麻油适量调陷清水适量加入肉馅里自制小混沌的做法生抽,味精,盐,清水,麻油,生鸡蛋一个,加入肉馅搅拌!榨菜清洗备用!鸡蛋一个煎鸡蛋皮...
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- 用料黄豆粉、绿豆粉、面粉各50克(混合后,用3-5大勺调成糊状)葱、香菜少许黑芝麻少许甜面酱、酱豆腐各少许(加一点点水)馄饨皮4-6片煎饼果子-带自制薄脆的做法黄豆粉、绿豆粉、面粉各50克,调匀,把混合好的面粉放到饭盒里备用,盛3-5大勺到碗里,加水调成面糊我用的是电的煎饼锅,锅面上...
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- 用料薄脆用量:面粉50克水:25克煎饼用量:水100克面粉40克鸡蛋黑芝麻生菜香肠酱(菜谱酱香饼里有酱的熬制,可参考)平底锅煎饼果子(自制薄脆)的做法薄脆面粉和好醒一会,擀成薄薄的皮,像馄饨皮一样薄锅内放油,5层热后放入面皮,全程小火炸至酥脆正常烙饼一样,盛一勺面糊倒入平底锅内,然后转动...
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- 煎饼果子是很多人的心头爱,在家做也很简单。首先声明这个是简易版的非正宗。而且可以提前一天晚上准备好薄饼,第二天做早餐特别省事儿。其实酱料搭配都很随意的,根据自己口味来就好。详情请看步骤和小提示。需要用到的工具是薄饼机和电饼铛(平底锅替代也行)。面糊中面和水的比...
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- 和我家模模是因为一个煎饼果子开始的浪漫么?哈哈!吃货的浪漫~用料薄脆/麻叶面粉100克水50克色拉油1tsp面糊黄豆粉60克中筋面粉90克水等我下次量一下我的水放了多少再更新调料鸡蛋3个甜面酱/煎饼酱香菜麻叶你喜欢的肉类自制煎饼果子(附薄脆/麻叶)的做法麻叶材料混合成团,盖上保...
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- 果子煎饼吃腻了,去超市买了包馄饨皮炸了薄脆,摊煎饼。比做油条省事多了,口感更好,大人孩子都爱吃。用料中筋面粉一杯绿豆面粉一杯水1+3/4杯鸡蛋4-6个香菜5-6根葱3根薄脆馄饨皮一包甜面酱适量煎饼果子-薄脆煎饼的做法绿豆粉、面粉和水混合调好面浆。面浆忘了拍图,快摊完才想起...
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- 用料馄饨皮30张猪瘦肉2两大葱2根盐少许味精少许鸡精少许十三香少许酱油2勺白糖一勺虾油2大勺生油1大勺自制混沌的做法首先把面粉和好了放在那醒一会然后把肉切了皮切的越碎越好把葱切末把虾油盐糖鸡精味精酱油葱都放到肉的盆里用筷子一直搅搅匀然后把面揉和擀成薄薄的皮...
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- 一家三口的早餐,用剩下的饺子皮做的脆饼面粉和水的量没有具体说明,因为我每次都很随意,下面告诉大家和到什么状态就可以用料饺子皮3张面粉适量水适量鸡蛋3个海鲜酱适量葱适量自制煎饼果子(脆饼)的做法饺子皮擀薄,然后放到油锅里炸酥脆(因为早上不喜欢太油腻,所以我没有放很多...
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- 鸡蛋和清水加一起=60g(也可用全蛋液或全清水)~此菜谱做好的混沌皮大概25张,菜谱用料可全用60g清水代替鸡蛋(用鸡蛋和面光滑)没有面条机器的就用擀面杖慢慢有耐心的擀吧~用料面粉140g鸡蛋1个(50g)清水10g精盐2g自制混沌皮的做法准备材料~面粉倒入盆中,加入精盐,一点点倒入蛋液水...
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- 除了绿豆,小米,面粉,配料都是一个量。粉浆可以做到四五个面皮的量,根据自己需求调节。我做的煎饼果子面皮是普通尺寸盘子大小。酱料我没加那么多种,甜面酱味道我觉得已经够咸的了。可以重口的可以加辣椒酱,腐乳酱用料绿豆50克小米12克普通面粉10克水150克鸡蛋1个甜面酱适量葱1...
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- 很久很久没有吃过馄饨了之前都是买混沌皮有了小美就可以自己做同样方便用料面粉180克鸡蛋1个,略小的水70克玉米淀粉10克玉米淀粉适量防止粘连美善品——自制混沌皮的做法所有的材料放进小美主锅设置揉面4分钟鸡蛋不需要太大的,小个就可以揉好的面团很光滑从主锅拿出来,很干...
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- 外面买的煎饼果子总是担心里面的薄脆不健康,自己做又太麻烦,吃馄饨剩下的皮,炸了当馓子放进去竟然意外的好吃用料馄饨皮若干张油少半锅馄饨皮版薄脆~煎饼果子的灵魂的做法馄饨皮中间划两刀,注意,馄饨皮不是正方形的,所以沿着长边划开锅里倒油,8成熟后下馄饨皮,下锅之前两只手拽两...
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- 用料中筋面粉100克水40克自制煎饼果子薄脆的做法面粉加水混匀,揉成团,面团比较硬,不用担心,将成团的面团静置一会。过10~20分钟后,揉一揉面团,按扁,再用面条机最宽档压面团,压好后折叠再压,重复几次后,压出的面片就光滑很多了,接着再静置几分钟。大约10分钟后将面片用压面机压成最薄...
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- 一定要按照比例来做如:多做需按这比例翻倍添加鸡蛋和面粉,反复时间长可在中间时用保鲜膜包裹起来醒一会在压更容易些。用料面粉100g鸡蛋55g生粉撒粉用适量制作混沌皮的做法按照平时和面法和成面团用保鲜膜包裹醒制5分钟案板上撒生粉擀成长条形用擀面杖卷起来把擀面杖抽出来...
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- 作为安徽人喜欢吃煎饼,这次尝试用低粉、鸡蛋、黄油、牛奶、盐,虽然用的低粉,但鸡蛋和盐保证了面粉具有一定的筋性,这个炸出来是软脆软脆的。面粉的量不给了,两个鸡蛋看能加多少面粉,慢慢调,面团硬些,面粉多了可适量加牛奶。用料低粉根据鸡蛋的量加面粉鸡蛋2个黑芝麻适量牛奶适量...
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- 用料1条料酒勺薄皮小混沌的做法1234...
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- 就是一个热爱生活的人心血来潮用料水克油克速冻混沌250g红油/蘸料煎混沌的做法准备250g速冻馄饨,不用解冻不粘锅刷一点油,把馄饨放进去用筷子翻面,保证每面都煎到然后我发现,干煎是煎不熟的,掺点水吧,水干之后再煎一两分钟(馄饨皮变得透明就熟了,加水可以多次少加)没有蘸料,淋点红...
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- 用料面粉50g玉米面30g淀粉10g鸡蛋(不是和在面粉里,是摊在饼上的)1个牛奶200ml自制刷酱适量早餐---煎饼果子(自制薄脆)+草莓爆浆玛芬的做法面粉、玉米面、淀粉混合,加入牛奶搅拌成面糊。粉类还有牛奶的比例大概是1:2面糊下锅,晃动锅让面糊平铺在锅底,中火,面糊半熟的时候(就是边缘...
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