上汤白菜炖鸡腿肉做法烹饪大全 地道上汤白菜炖鸡腿肉如何做

用料  

上汤白菜炖鸡腿肉的做法  

1. 琵琶腿去皮拆肉，加料酒、生抽、白胡椒粉腌制半小时

2. 咸鸭蛋、鸡腿菇、秋葵切小块

3. 热锅加咸鸭蛋、蒜泥爆香（咸鸭蛋蛋黄有油，不用放油）

4. 加鸡腿菇、鸡腿肉、热水、白菜、浓汤宝，炖5分钟，出锅撒香菜。