厨趣阁美美凉拌鱼如何做才美味，怎么做美美凉拌鱼简单又好吃
- 菜谱
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来我家吃过这个凉拌鱼的都念念不忘，问我咋做的。。。索性发个菜谱。。
用料
| 小青椒 | |
| 草鱼 | |
| 姜 | |
| 葱 | |
| 酸 | |
| 小米辣 | |
| 花椒面 | |
| 糖 | |
| 醋 | |
| 生抽 | |
| 盐 |
美美凉拌鱼的做法
锅里放盐、大葱、姜片，烧开后放鱼煮8分钟左右，熟了就好。。装盘
![美美凉拌鱼的做法步骤图，美美凉拌鱼怎么做好吃 第2张]( "美美凉拌鱼的做法步骤图，美美凉拌鱼怎么做好吃 第2张")
老姜、蒜、小米辣，小青椒切碎
![美美凉拌鱼的做法步骤图，美美凉拌鱼怎么做好吃 第3张]( "美美凉拌鱼的做法步骤图，美美凉拌鱼怎么做好吃 第3张")
佐料制作
![美美凉拌鱼的做法步骤图，美美凉拌鱼怎么做好吃 第4张]( "美美凉拌鱼的做法步骤图，美美凉拌鱼怎么做好吃 第4张")
加糖、花椒面、醋、生抽。。适量。。自己尝味道。一定不要放盐了
![美美凉拌鱼的做法步骤图，美美凉拌鱼怎么做好吃 第5张]( "美美凉拌鱼的做法步骤图，美美凉拌鱼怎么做好吃 第5张")
佐料好了
![美美凉拌鱼的做法步骤图，美美凉拌鱼怎么做好吃 第6张]( "美美凉拌鱼的做法步骤图，美美凉拌鱼怎么做好吃 第6张")
把佐料淋在上面。洒点葱。。。好了
![美美凉拌鱼的做法步骤图，美美凉拌鱼怎么做好吃 第7张]( "美美凉拌鱼的做法步骤图，美美凉拌鱼怎么做好吃 第7张")
一定多放小米辣才好吃。。。哈哈
![美美凉拌鱼的做法步骤图，美美凉拌鱼怎么做好吃 第8张]( "美美凉拌鱼的做法步骤图，美美凉拌鱼怎么做好吃 第8张")
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