- 今日做甜甜圈,面糊多了,又正好有剩的奶油,偶然所得,灵感来了,挡也挡不住呀!哈哈!用料奶油150克圣诞树奶油蛋糕的做法用戚风蛋糕胚也可以如法炮制!平底锅煎面糊挤奶油,想怎么挤,都可以啊,就是这样啦!可惜没草莓!潇洒的洒上糖粒!最后配点水果,色彩更丰富!小贴士看图说话,我觉得老师傅看图就...
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- 12月拉开序幕,圣诞节悄悄地近了。在网络上看到法式甜点的圣诞树慕斯觉得很好看,但是操作比较繁琐,材料以及工具都不太普及。于是想着用比较常见的工具材料来还原一棵圣诞树。然后就有了这款枫糖戚风蛋糕作为基底的圣诞树奶油蛋糕模具:学厨7寸芭比模具用料蛋黄6个枫糖浆a60g玉...
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- 新年的时候做了许愿树,圣诞节当然要做一棵圣诞树啦~很简单又好做哦!用料鸡蛋4个玉米油56克牛奶50克低筋面粉76克玉米淀粉20克淡奶油300克糖(蛋清)80克糖(奶油)30克不一样的圣诞树!圣诞树纸杯蛋糕🧁的做法如图准备好所有材料(方子是18个纸杯的量)1⃣️玉米油和牛奶充分乳化2⃣️加入到蛋...
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- 下周末不知道有没有时间了,提前准备个蛋糕,凑凑节日的热闹。为了给家中的宝宝吃,蛋糕的所有糖量都减的非常低,可以根据口味自行调整。装饰奶油的方子在参考无敌小兔妞的积雪圣诞蛋糕基础上进行了修改。用料蛋糕坯(6寸)鸡蛋3只细砂糖25g(看口味调整)玉米油35g牛奶50g低粉65g柠檬汁...
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- 用料杯子蛋糕一只草莓淡奶油装饰糖圣诞树圣诞老人杯子蛋糕的做法草莓从尾部切平,放在杯子蛋糕上淡奶油分三次加糖打到八成发泡,绿的的调入少量色素即可用小花裱花嘴在草莓上裱花,最后撒上装饰糖圣诞老人是把草莓从中间切开,留边不切断,在中间挤入打发的奶油,在头顶也裱上奶油花...
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- 步骤图片稍后补。用料甜筒壳1只小号多齿花嘴1个奶油霜也可以用奶油圣诞主题蛋糕必备圣诞树的做法用奶油霜质感会更像。先把甜筒壳均匀薄薄涂一层奶油霜,这样粘合力更好。然后开始挤花,最好拉长一点,更立体。(做的时候没拍图片,先用奶油挤,没奶油霜质感好。)最后装饰点彩色小糖...
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- 用料巧克力巴斯克蛋糕四寸奶油适量酸奶适量黄油适量草莓适量可可爱爱圣诞蛋糕树桩雪人圣诞树的做法做这个蛋糕纯属意外,本来想做德国芝士蛋糕,奶酪糊整多了,突发奇想加了可可粉再倒进四寸模具考了个小的可可巴斯克右边最终做了颜值颇高的芝士蛋糕(搜索菜谱雪山金泪)筷子插一个...
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- 又到了一年一度的圣诞节,以前做的圣诞树蛋糕是用平底锅烙的蛋皮,这个用烤箱烤的蛋糕胚,还是这个蛋糕软,被宝宝做的“蘑菇”给弄的有点塌了😂奶油有点软了,不过很好吃用料绿色菠菜蛋糕胚28*28厘米一盘蛋白135克约4个糖135克白醋2滴蛋黄4个油30克糖210克菠菜泥76克低粉70克夹心...
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- 圣诞节要来了,应景的圣诞节蛋糕做起来,相比较起奶油抹面蛋糕,纸杯蛋糕做起来简单多了,稍加装饰也是非常漂亮的。我这个用的是我常做戚风的配方做的是海绵蛋糕底,相比戚风稍粗一点,但吃起来也不干,对于蛋糕底戚风也好,海绵也好,看个人喜好罢了。家里的小朋友看到兴奋不已,嚷嚷着说要...
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- 每一年的圣诞都会做一个蛋糕,约上三五好友,在忙碌的一年中度过一个值得怀念的圣诞夜,而草莓和奶油的搭配大概是我用的最多的,莫名觉得这两者的搭配特别符合节日气氛~奶油的细腻,草莓的酸甜,戚风的蓬松,能吃出幸福的味道呀~用料蛋清 135g蛋黄75g细砂糖(蛋黄用)30g细砂糖(蛋清用)70g泡...
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- 借鉴【Zoe】视频借鉴其他博主菜谱视频的蛋糕卷是橙色还是红色过滤镜重了吗?(ー`´ー)用料鸡蛋5个热水10克柠檬汁2克牛奶75克玉米油55克细砂糖65克低筋面粉85克红丝绒液10克抹茶粉3克橙色素(可代替红丝绒)1点点奶油淡奶油200克细砂糖15克老酸奶25克圣诞树蛋糕卷的做法牛奶+色...
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- 用料鸡蛋6个牛奶60克蛋糕用糖60克夹心用可可粉10克夹心用淡奶油400克夹心淡奶油用糖40克甘纳许用淡奶油120克甘纳许用黑巧克力120g低筋面粉65克玉米油40克防潮糖粉10克圣诞树根蛋糕的做法冷藏蛋清蛋黄分开将牛奶,玉米油用手动打蛋器乳化成酸奶状。倒入过筛低筋面粉z字形搅...
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- 15个香草戚风杯子蛋糕:用料鸡蛋5个(单个不含壳50g左右)清水50g玉米油50g木糖醇40g低筋面粉85g香草膏一勺没有可以不加裱花:黄油150克奶油奶酪150克糖粉50克柠檬汁10克香草圣诞树杯子蛋糕&红丝绒圣诞树杯子蛋糕的做法准备工作:分离蛋清蛋白,蛋白装入干净盆中放入冷冻室冷冻...
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- 法国圣诞节的传统甜品:树桩蛋糕-bûchedeNoël,巧克力味儿的蛋糕卷,里面是厚厚的巧克力buttercream(奶油乳酪),外面还裹着巧克力浆做的树皮,远远的看去就跟一节树桩一样。但做为爱吃甜品却不爱吃甜(作)的人来说,我嫌市面上大部分的巧克力蛋糕都太甜太腻,特别是树桩蛋糕的巧克力奶油...
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- 圣诞来临之际,怎能没有一款经久不衰的的树桩蛋糕呢?所以~~Emily老师又拿出一款压箱底的配方口感湿润的巧克力胚,浓郁的巧克力奶油,逼真的树纹造型,满满的圣诞气息,做起来吧用料干纳许72%黑巧克力80g淡奶油120g可可蛋糕卷牛奶40g油40g蛋黄4个低粉30g可可粉10g蛋白4个砂糖40g柠檬...
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- 参考分量:1条烘烤时间:30分钟用料鸡蛋5个展艺细砂糖40g+30g+30g牛奶100g色拉油20g展艺可可粉30g展艺蛋糕粉60g朗姆酒10g柠檬汁适量香草精适量适量50g淡奶油130g+260g黄油30g展艺细砂糖15g展艺可可粉10g圣诞季│圣诞树桩蛋糕的做法将蛋糕卷部分的粉类混合均匀将蛋清蛋黄分离...
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- 圣诞树蛋糕,属于一款操作比较简单,抹面要求不高的立体造型蛋糕,喜欢的一起做起来吧!🎄🎄注意事项:树皮、蝴蝶结、星星、绒球均使用防潮干佩斯(或巧克力翻糖膏)制作,必须是防潮的!不防潮的糖膏接触奶油会融化变软如果觉得买糖膏材料成本高,也用不完,也可以直接在网上买一次性纸质的装...
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- 用料1⃣️蛋糕胚:大大的洋鸡蛋4个玉米油40克牛奶50克糖蛋黄糊25克+蛋白糊40克低筋面粉55克可可粉25克2⃣️栗子奶油馅:栗子酱50克淡奶油100克3⃣️巧克力淋面:黑巧克力50克淡奶油50克圣诞树根蛋糕(栗子奶油馅)的做法栗子酱做法,请参照此链接:1、分离蛋清和蛋黄;2、蛋黄中加入玉米油,打匀...
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- 圣诞节快乐🎄用料鸡蛋4个牛奶45克玉米油40克低筋面粉65克细砂糖(蛋黄中)5克细砂糖(蛋白中)35克柠檬汁5滴淡奶油250克细砂糖(加入淡奶油中)15克圣诞树蛋糕的做法准备做杯子蛋糕的材料蛋液分离注:蛋液中不能有蛋黄,不然很难打发把牛奶,细砂糖,玉米油倒入蛋黄中,然后低筋面粉过筛用打蛋...
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- 每逢节日,街上就特别多应节的礼物,食物出售,价格还特别贵。秉承着花钱买不如自己做的传统美德,今天给大家做一款超级简单的奶油圣诞树,学会了还可以和孩子或者男/女票一起做哦,一起来享受这浪漫又甜蜜的圣诞节吧。用料黄油100g糖粉15g淡奶油100g色素几滴糖珠适量大的牛奶草莓2...
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- 用料糯米粉220g抹茶粉30g牛奶190g黄油90g鸡蛋2个泡打粉3g糖100g圣诞树糯米蛋糕#预热圣诞#的做法将糯米粉、抹茶粉、泡打粉过筛混合黄油隔水融化成液体鸡蛋加入糖打散,倒入牛奶混合均匀,加入溶化的黄油,混匀3的混合物缓缓倒入1的混合物,搅拌均匀倒入烤盘中,180度,25-30分钟烤好...
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- 就是要吃很多很多的草莓才算有过圣诞节呀用料草莓40个6寸蛋糕胚1个4寸蛋糕胚1个淡奶油400g细砂糖32g白朗姆酒5g牙签(两半)20根装饰品适量防潮糖霜适量圣诞蛋糕-草莓圣诞树的做法先洗干净草莓。把叶子部份去除,28颗切半,牙签剪成一半一半插入草莓中,如图,其余切小粒夹心备用。将...
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- 综合了几个方子,适合自己的口味。蛋糕卷三能金盘。用料巧克力奶油黑巧克力40g淡奶油200g白砂糖15g原味蛋糕卷牛奶40g食用油40g低粉40g鸡蛋液100g蛋清160g白砂糖40g甘纳许涂层黑巧克力60g淡奶油60g圣诞树桩巧克力奶油蛋糕的做法巧克力切碎,淡奶油煮至冒大泡,淋到巧克力上,搅拌...
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- 做给儿子的生日蛋糕,很可爱也很方便,一人一杯😄打卡记录,方便查找用料鸡黄3个低筋面粉60克牛奶或者水40克玉米油30克细砂糖12克蛋白3个细砂糖32克淡奶油250克细砂糖21克盐1克圣诞树分享杯咸奶油草莓蛋糕的做法用戚风蛋糕步骤,先分离蛋清蛋黄蛋黄里加12克细砂糖,搅拌均匀加入玉...
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- 2个6寸蛋糕的配比量用料1低筋面粉105克香草精油1/2茶勺蛋黄6个蛋白6个玉米油50克牛奶50克白糖72克(蛋白里)白糖36克(蛋黄里)柠檬汁1/2茶勺盐1/4茶勺用料2(装饰)淡奶油250克椰丝彩色砂糖彩色糖豆桃仁碎格力高饼干蛋糕圣诞树的做法1(蛋黄糊)白糖分3次放入蛋黄充分打匀,每加一次...
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