- 这是小时候家的味道。我妈包水饺就是加很多材料,她说食材越多味越好,就是能想到的她都能加,还有藕、油条,这次我没加,加了胡萝卜、豆干。用料荠菜一斤鸡蛋4个猪肉拳头大小蒜苗、香菜、芹菜少许胡萝卜一根豆干一小块粉条一小把花生油、五香粉适量盐2勺葱姜花椒八角少许妈妈牌荠...
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- 闺女刷抖音看到蛋饺要吃。那就安排上用料生抽若干鸡蛋6个笨鸡蛋盐若干肉沫若干胡萝卜一根根玉米粒若干妈妈牌蛋饺的做法鸡蛋打均匀肉沫胡萝卜沫玉米粒加入调料搅拌入味用小勺子舀鸡蛋液摊到电饼铛上(为了不着急我一次只摊三个)每个上面分别放上肉馅肉馅放好差不多时间对折...
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- 我家冰箱常年必备荠菜水饺,懒得煮饭的时候煎一锅,配上自调酱汁,超好吃!用料荠菜水饺10个色拉油适量蒜花(一定要蒜花)适量醋适量耗油适量辣椒油少量超好吃妈妈牌荠菜煎饺的做法平底锅烧热,加少许油饺子入锅煎至底面金黄,加水没过水饺一半,开大火烧。水快烧干时,蒜花+耗油+醋+辣椒油...
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- 饺子可以包各种馅,但最爱的还是妈妈包的猪肉芹菜馅儿饺子长大了离家远,只有逢年过节回家的时候才能吃上一口今年过年趁妈妈包的时候赶紧学了起来一种味道,一种情怀!这个菜谱只是单纯的做个馅料的记录方便我自己看用料芹菜根猪肉克花椒粉克食用油勺香油克葱根姜片生抽勺老抽盐...
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- 想吃茴香饺子了,下午给妈妈打电话,晚上妈妈就买了肉和茴香,一起来包饺子。用料猪肉500克茴香1000克面粉适量盐适量食用油适量橄榄油适量酱油适量葱花适量姜末适量花椒粉适量妈妈牌手工无添加茴香水饺的做法面粉加一点盐,加个鸡蛋,这样活出的面煮饺子不易破。茴香洗净,控水。肉...
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- 国庆回家,妈妈做了我最爱吃的韭菜馅饺子,把妈妈的经验分享出来,给爱吃韭菜的你们。用料韭菜适量鸡蛋5个面粉适量熟油适量盐适量十三香适量【妈妈牌】韭菜鸡蛋馅饺子的做法锅里多放点油,妈妈说包饺子鸡蛋吃油,油热了下鸡蛋液关火放凉,将鸡蛋弄碎一些鸡蛋放凉后倒入韭菜中倒入十...
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- 自从工作之后妈妈每次来都会抽出时间在厨房一个人做水饺,没到两天就吃完哈哈哈哈。后来实在是想念到没办法(๑⃙⃘´༥`๑⃙⃘)就通过吃了太多次努力钻研的好孩子嗯是我哈哈哈就做出来啦~ps:软磨硬泡问我妈方子我妈都不开口,因为这样我就一言不合回家吃水饺~但是有时候工作忙...
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- 朱自清写过:盼望着,盼望着,春天到了。山朗润起来了,山上的荠菜可以吃了😋用料荠菜400克猪肉500克花生油10克鸡精一小勺香油三小勺姜一块生抽一小勺面粉500克盐一小勺葱一根葱白胡椒粉磨具转十来圈蚝油一勺如意妈妈教你包荠菜饺子的做法猪肉剁馅儿,打水(一边搅一边加入适量水目...
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- 永远忘不了的是妈妈的味道,北方人过节永远的标志食物,水饺~用料猪肉300克生抽2勺植物油适量香油1勺盐适量面粉500g水250克大白菜适量葱2根妈妈牌水饺的包法的做法500g面粉,加250g水,揉成面团静置30分钟,如视频揪剂子~撒面粉将剂子压扁~擀皮~包水饺~包好的饺子整齐摆在盖帘上~水开放2...
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- 用料肉200克小油菜500克花生适量姜5片生抽,料酒适量妈妈牌菜饭的做法如图如图油热后依次放入肉,料酒,姜末,花生,盐翻炒,肉炒熟后关火,将米加入搅拌均匀后,倒入电饭锅。加水没过勺子(平时蒸饭水量即可),开始蒸饭。待饭蒸熟时,在炒锅放入少许油加热,依次放入小油菜梗,油菜叶翻炒。将炒好...
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- 出来工作之后回家的时间比较少,想妈妈的时候就包饺子有妈妈的味道,因为小时候我妈做的饺子和包子馅的五花肉都是煮熟再切碎的不是生肉绞的,这样既美味又健康喔。用料盐10克糖10克猪肉500克葱花250克🥕2根黑木耳100克妈妈牌饺子的做法五花肉洗净煮熟切碎,黑木耳干提前泡水,胡萝...
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- 打算把妈妈的几个招牌菜慢慢整理并写下来,让更多的人能尝到不一样风味的家庭版美味佳肴~整体偏甜口的上海风味的红烧大排,嫩香入味,值得尝试动手做做看~用料腌制大排猪肉大排6片白糖5克白胡椒粉5克生抽1勺老抽半勺黄酒半勺白酒半勺蚝油半勺淀粉1勺鸡蛋1个红烧大排葱5根生姜3片...
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- 妈妈牌水饺,馋一馋异乡人我家喜欢把饺子馅儿炒熟了包,是外面吃不到的幸福的味道用料芹菜2斤左右猪肉500克葱2根姜适量生抽4勺盐适量蚝油2勺木耳适量胡萝卜1根鸡蛋6个虾米(我家没有了,就没有放)适量妈妈牌芹菜猪肉饺子的做法芹菜胡萝卜切碎(懒人直接用的料理机搅拌),撒上适量盐腌...
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- 食材很简单,从小吃到大的饺子馅儿。因为小时候好喜欢吃蒸饺,但是不喜欢韭菜馅儿,妈妈就琢磨出了这个方子,永远吃不腻!这里的饺子馅儿够2斤多的饺子皮,大家可以减半!用料猪肉500克胡萝卜1根荸荠360克葱白160g葱叶40g油2勺酱油1勺盐适量胡椒粉6克蚝油2勺妈妈牌蒸饺(荸荠胡萝卜肉馅...
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- 在外地定居久了,想念家的味道。这世上最好吃的饺子在我看来就是妈妈爸爸包的饺子,外面怎么也买不到。于是我联系妈妈,在她的指导下调了这个馅,是我对比网上其他方子试了好几种后觉得最好吃,口味最合适的。看来,简单的食材和操作方法才不会破坏食物的本质,也是我最喜欢的。非常简...
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- 作为一枚在南方生活的北方人、饺子不单单是一道美食,她是妈妈的味道,是家乡的味道……是抹不去的乡愁用料芹菜适量猪肉一斤克生抽2勺香油1勺葱2根盐适量姜适量鸡精1勺蚝油1勺香菇4朵面粉适量妈妈牌猪肉芹菜水饺的做法五花肉搅碎~特别说明在这一次之前,每次饺子或者馄饨都是手...
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- 下班途中突然想起这口给妈妈微了个信“妈想吃冲菜了”妈妈回了两个字“安排”妈妈做的过程我用相机记录了下来好玩发到了朋友圈不少同学感兴趣想了解更多这就是湖南人从小吃到大的妈妈菜我们叫冲菜季节的东西总是令人着迷因为它让平凡的日子变得可盼有趣俗话说“春菜如马...
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- 妈妈牌酸菜,嫩嫩的菜心摘下来,晾两天,大力揉软,切碎,再大力揉,放进酸菜坛子发酵(应该是这样的流程吧)放点肉简单炒一下,就是下饭神器,包进包子里也是最适合不过用料酸菜两爪肉适量干辣椒5个盐2匙油适量味精小半匙妈妈牌酸菜的做法酸菜洗两遍,不然太酸,挤干水份中火炒干酸菜的水份,直至...
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- 最爱吃妈妈包的饺子🥟学会了随时随地自己做出妈妈的味道用料鸡蛋12个(家里人口多适量)粉丝韭菜绞肉馅虾皮鸡精、盐、十三香、花椒粉、五香粉妈妈牌韭菜馅饺子🥟的做法虾皮锅里干炒一下,切碎备用。鸡蛋里放入适量的盐和油,剪好切碎备用。韭菜洗好晾干切碎备用。粉丝直接热水里...
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- 用料韭菜适量鸡蛋妈妈牌水饺的做法馅子饺子妈妈的味道...
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- 一岁多的宝宝不爱吃饭,妈妈为了孩子的午餐费尽心思,每天换着花样,因为饺子皮面太多孩子不吃,故做了馄饨皮,用了胡萝卜,香菇和牛肉,做了咸汤,味道很鲜美用料盐一点点牛肉适量胡萝卜适量香菇一只妈妈爱心牌水饺的做法因为是给宝宝吃,我把所有的菜都用水过了一遍,然后用料理机把食材全...
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- 秋冬最爱用料米花生黄豆小青菜妈妈牌菜粥的做法嘿嘿...
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- 二宝不太喜欢吃肉,更不吃虾,但是饺子里面的肉他不排斥,不过吃大的水饺要看他心情,小水饺他的接受度要高一些。所以就亲自动手了,超市里的小饺子觉得馅料太少了。用料猪肉大约400克虾仁大约2--300克盐、食用油、生抽、面粉适量。鸡蛋1---2枚妈妈牌猪肉虾仁小水饺的做法市场买的...
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- 想家时,涌现在脑海里的都是爸爸妈妈做的可口饭菜的味道。这个凉菜真是可以一下吃大半盆的,今天突然想吃了,弟弟给我发来了照片!打结了婚,在家吃饭的次数骤减,家就是爸爸妈妈做的饭吖,以前各种嫌弃,现在朝思暮想。这个凉菜先mark一下,明天做!用料盐适量鸡精适量味精适量妈妈牌凉菜的...
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- 用料面粉克芹菜叶克香油勺盐克鸡精辣椒面妈妈牌蒸菜的做法把芹菜叶洗净切小块,控水,加入面粉抓匀,让每块菜叶粘上面粉。水烧开后放入拌好的菜,大火蒸。开锅后把菜拌匀,否则会粘住。大约十分钟后关火。切好蒜备用放蒜,一勺盐,两勺鸡精,香油,辣椒面,拌匀后盛出。...
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