猪肝药材粉丝汤做法烹饪大全 地道猪肝药材粉丝汤如何做
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去火滋阴又能填饱肚子的一道营养汤!
用料
猪肉 | 根据自己吃多少 |
猪肝 | 同上 |
淮山干 | 一小把 |
西洋参 | 几小片 |
百合 | 几片 |
红枣 | 5个 |
粉丝 | 一把 |
盐 | 少许 |
猪肝药材粉丝汤的做法
猪肝瘦肉切片,瘦肉淋点油
百合淮山红枣西洋参洗干净
粉丝放冷水泡一下水开后倒入所有药材滚开
滚到淮山片由白色变透明和百合干变软
再加入粉丝滚一下,大概滚个四五分钟加盐即可
小贴士
什么淮山干百合干,西洋参片枸杞红枣这些东西我们冰箱都有备的,想煮就拿出来
加百合可以去燥的,西洋参去火滋阴
后面我在加了自己炸的红葱头味道极香!
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