烧麦。简单易学做法烹饪大全 地道烧麦。简单易学如何做
- 菜谱
- 关注:1.08W次
用料
糯米 | 200克 |
饺子皮 | 15张 |
肉沫 | 80克 |
干香菇 | 4朵 |
洋葱 | 1个的1/4 |
胡萝卜 | 3片 |
糖 | 适量 |
酱油 | 2勺 |
老抽 | 1勺 |
耗油 | 1勺 |
黑胡椒粉 | 适量 |
烧麦。简单易学的做法
糯米洗淘后泡四个小时以上,干香菇.胡萝卜.洋葱切成细丁备用
锅里倒油烧热放入洋葱炒香
倒入备好的胡萝卜.香菇翻炒几下加入肉沫,肉沫炒至变白,放糖,酱油,老抽,耗油,黑胡椒粉翻炒几下
最后倒糯米小火翻炒四五分钟入味
然后盛到一个碗里,放锅上加水中大火蒸30分钟后放凉
饺子皮先用擀面杖擀薄些再用擀面杖一端把饺子皮边缘隔一段擀压一圈
放入晾凉的糯米馅收口压实放蒸屉再蒸10分钟
热腾腾的烧麦就OK啦,早上起来热一下简单的早餐就有啦
- 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://www.chuquge.com/cscq/caipu/0734q9.html