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芋片炒肉丝如何做才美味,怎么做芋片炒肉丝简单又好吃

芋片炒肉丝如何做才美味,怎么做芋片炒肉丝简单又好吃

芋片炒肉丝的做法步骤图,芋片炒肉丝怎么做好吃

用料  

芋头 2个
瘦肉 50克

芋片炒肉丝的做法  

  1. 芋头去皮洗净,然后切片,瘦肉切丝

  2. 锅里留底油,下入花椒、蒜片爆香。然后下入切好的芋片,翻炒到芋片有些透明的时候加肉丝

  3. 炒到肉丝变色后,加入生抽、老抽及一点番茄酱上色,并加入一勺盐、两勺糖。

  4. 加入一盘水,然后点一些蚝油,放入4~5块冰糖,大火收汁出锅

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