步骤简单美味 糖醋排骨食谱大全及做法,烹饪好吃的步骤简单美味 糖醋排骨方法 糖醋食谱 关注:1.37W次 用料 排骨 2只 姜片 3片 料酒 1勺 生抽 2勺 香醋 3勺 白砂糖 4勺 勺子说明 平常在家用的中等汤勺(如图) 步骤简单美味 糖醋排骨的做法 排骨切块(切小一点),绰水(即把排骨、生姜放入烧开的水里煮一会,然后捞出来洗净),排骨沥干(可用厨房纸巾)。 锅里放一点油(平常炒菜的份量即可),放入排骨,煸至各面金黄即可。然后往锅中倒入开水(开水没过排骨即可) 水烧开后,依次倒入1勺料酒,2勺生抽,3勺香醋,4勺糖 放好佐料时,锅内汤汁已经开了 水开后转小火,盖锅盖烧40分钟。 大火收汁(每个人的锅不同,导热也不太一样,如果烧满40分钟后锅内水依然很多就大火多烧一会,烧到你满意的汤汁量即可) 烧好 入盘(我多留了一点汤汁,想拌饭吃) 开吃 yummy 标签: 美味 糖醋排骨 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://www.chuquge.com/cpkwcq/tangcushipu/nxqx0y.html