当前位置:厨趣阁 >

厨房小贴士的精彩文章

厨房小贴士如何做才美味,怎么做厨房小贴士简单又好吃
  • 厨房小贴士如何做才美味,怎么做厨房小贴士简单又好吃

  • 小贴士只是为了提醒自己做菜或者烘培的技巧,以防一孕傻三年。。。。用料奶油轻微打发过度,可以再倒点奶油搅拌一起打发奶油过甜,加点点食盐可以调整味道想要做出人人夸赞的奶油蛋糕,不妨加点马彭卡斯奶油奶酪奶油保存方法,密封冷藏(不跑味不跑水分)蛋糕不起,一定是蛋白打发不到位...
  • 29579
博士厨房-墨西哥小肉(Carnitas)食谱大全及做法,烹饪好吃的博士厨房-墨西哥小肉(Carnitas)方法
「小正厨房」芝士控 | 芝士焗番茄🍅食谱大全及做法,烹饪好吃的「小正厨房」芝士控 | 芝士焗番茄🍅方法
小厨房如何做才美味,怎么做小厨房简单又好吃
  • 小厨房如何做才美味,怎么做小厨房简单又好吃

  • 为了一只娃,从辅食的米粉蔬菜泥一直坚持每天给娃做早餐,常常都是一桌子他的早餐,我自己饿着肚子就出门了,妥妥的亲妈呀~大半夜,大清早为了一顿早餐忙不停,开始给早餐拍照,当时是为了给别的宝妈参考,随手拍一个,后来到蛋糕,面包,失败很多,再从中反思不足的地方,慢慢越做越顺手,越做越有乐...
  • 30677
煮饭小贴士如何做才美味,怎么做煮饭小贴士简单又好吃
小静私厨·翠白葱花保鲜小贴士食谱大全及做法,烹饪好吃的小静私厨·翠白葱花保鲜小贴士方法
厨房小白-芝士焗红薯食谱大全及做法,烹饪好吃的厨房小白-芝士焗红薯方法
海苔芝士小方 <302小厨房>食谱大全及做法,烹饪好吃的海苔芝士小方 <302小厨房>方法
厨房小白都会的西多士食谱大全及做法,烹饪好吃的厨房小白都会的西多士方法
  • 厨房小白都会的西多士食谱大全及做法,烹饪好吃的厨房小白都会的西多士方法

  • 西多士在茶餐厅卖的很贵,其实真的很便宜又好吃,自己做的比外面好吃多了!用料鸡蛋1个切片土司两片炼乳适量厨房小白都会的西多士的做法鸡蛋打匀,土司片去边,切成方块,裹上鸡蛋液,不粘锅热油,放进去煎到两面金黄即可。淋上炼乳,搭配一杯热牛奶,开吃。我是樱小姐,一个热爱美食的女子,欢...
  • 27443
小贴士如何做才美味,怎么做小贴士简单又好吃
滤油小贴士的详细做法大全,简单又营养的滤油小贴士做法
厨房小白做🍠芝士紫薯小方食谱大全及做法,烹饪好吃的厨房小白做🍠芝士紫薯小方方法
吐司小贴士如何做才美味,怎么做吐司小贴士简单又好吃
  • 吐司小贴士如何做才美味,怎么做吐司小贴士简单又好吃

  • 用料面包粉250克吐司小贴士的做法后盐法,盐和黄油一起放或者更后面放夏天冰液体和面以免面团搅拌温度过高面团冷藏法冷藏至少一小时再加酵母搅拌有助于产生面筋金像250的话水165牛奶豆浆180加福水150就行牛奶豆浆165...
  • 29582
馄饨小贴士如何做才美味,怎么做馄饨小贴士简单又好吃
  • 馄饨小贴士如何做才美味,怎么做馄饨小贴士简单又好吃

  • 用料猪肉、盐、味精、生抽、蚝油、香油、鸡蛋一个、蔬菜随意馄饨小贴士的做法1、拌肉馅时要加一个鸡蛋,吃起来口感比较嫩;2、包馄饨时忌馅儿放太多,放少一点比较好吃;3、馄饨汤直接在馄饨碗里放盐、味精、香油、紫菜、白胡椒粉、香菜,浇上下馄饨的水即可。小贴士200克肉大约包...
  • 22452
「山姆厨房」黑椒牛肉锅贴食谱大全及做法,烹饪好吃的「山姆厨房」黑椒牛肉锅贴方法
存储小贴士如何做才美味,怎么做存储小贴士简单又好吃
厨房小白的西多士🍴食谱大全及做法,烹饪好吃的厨房小白的西多士🍴方法
厨房小帖士如何做才美味,怎么做厨房小帖士简单又好吃
  • 厨房小帖士如何做才美味,怎么做厨房小帖士简单又好吃

  • 记录备忘!用料各种食材适量厨房小帖士的做法面包加热:1.烤箱复烤150度5分钟2.蒸锅水烧热关火,面包片放蒸屉上盖盖焖一会儿3.微波炉中火15-20秒左右烤花生~(不预热)中下150度10分钟(中途注意观察)烤核桃~150度10分钟(中途注意观察)米粉肉、葛粉肉、蒸咸肉、海带排骨~电压隔水蒸35-40分...
  • 18420
保鲜小贴士如何做才美味,怎么做保鲜小贴士简单又好吃
厨房小花房如何做才美味,怎么做厨房小花房简单又好吃
油条 下厨房第二贴食谱大全及做法,烹饪好吃的油条 下厨房第二贴方法
  • 油条 下厨房第二贴食谱大全及做法,烹饪好吃的油条 下厨房第二贴方法

  • 这是参考小雪手工Baking的方子,由于手头没有厨房秤,所以材料随意放的,效果还不错呦用料面粉鸡蛋食用油无铝泡打粉小苏打盐油条_下厨房第二贴的做法活好的面团,冰箱内醒一夜两条一起,筷子压一下油锅烧热,放一小块面,试下油温,马上浮起来,OK!尽情翻滚吧!以免颜色过重,随时调小火!搞定!然...
  • 25496
小影的厨房-卡士达泡芙食谱大全及做法,烹饪好吃的小影的厨房-卡士达泡芙方法
面包小贴士如何做才美味,怎么做面包小贴士简单又好吃
  • 面包小贴士如何做才美味,怎么做面包小贴士简单又好吃

  • 室温在20-26度可以室温发酵,室温低不建议室温发酵,有发酵箱就用发酵箱温度30湿度70,没有发酵箱就把面团放在烤箱里面,烤箱温度准就开30度,放四五十度热水,烤箱的温度不准就别通电,里面放上一盆七八十度的热水醒发,二三十分钟换一次热水就可以!基础发酵时,我们希望通过酵母长时间缓...
  • 18237
厨房小白的软萌芝士球食谱大全及做法,烹饪好吃的厨房小白的软萌芝士球方法
酱猪蹄 下厨房第一贴食谱大全及做法,烹饪好吃的酱猪蹄 下厨房第一贴方法
  • 酱猪蹄 下厨房第一贴食谱大全及做法,烹饪好吃的酱猪蹄 下厨房第一贴方法

  • 纠结很久。。。第一尝试哈!豆瓣酱、黄酱、耗油都含盐,所以最后尝尝味道,再决定放不放盐哈用料猪蹄2个黄豆酱2勺黄酱1勺葱姜蒜随意桂皮、香叶、八角、小茴香、白芷、枸杞适量耗油(含糖,冰糖放不放随意)1勺料酒酱猪蹄_下厨房第一贴的做法猪蹄切四块,清水冲洗干净,冷水下锅,焯水油锅...
  • 15077