![全麦蜜豆吐司做法烹饪大全 地道全麦蜜豆吐司如何做]( "全麦蜜豆吐司做法烹饪大全 地道全麦蜜豆吐司如何做")
- 用料高筋面粉150克王后全麦粉100克蜜豆30克清水看情况而定酵母4克盐2克白糖15克核桃油(其他油也没问题)12克全麦蜜豆吐司的做法盆中倒入高筋面粉，全麦粉，盐，白糖，酵母，放适量清水搅拌成絮状。揉成光滑的面团。挖个坑，倒入核桃油。开始像搓衣服一样来回推拉。揉出手套膜，大概6到8...
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![全麦蜜红豆吐司和全麦面包食谱大全及做法，烹饪好吃的全麦蜜红豆吐司和全麦面包方法]( "全麦蜜红豆吐司和全麦面包食谱大全及做法，烹饪好吃的全麦蜜红豆吐司和全麦面包方法")
- 蜜红豆在切开面包的时候很引人眼球，全麦面包特别有嚼劲，外脆里嫩。我们自己在家里做面包，因为未添加面包改良剂，一般面包粉只有面筋含量、吸水率、稳定时间、软化度等指标符合要求，面团的缺点是：面团弹性强、硬度大、易断裂、面团发酵时膨胀阻力大、发酵时间长，产出的面包体积小...
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![全麦吐司的详细做法大全,简单又营养的全麦吐司做法]( "全麦吐司的详细做法大全,简单又营养的全麦吐司做法")
- 【全麦面包】这款面包做法很简单~是我经常会在家做的面包，做多了就冷冻起来，想吃的时候烤一下，做三明治什么的都很不错，希望大家都能试一下呀！这是做两个450g吐司的量用料高筋面粉200g全麦粉300g黄油40g盐8g糖30g水320g酵母6g麦片适量全麦吐司的做法酵母和常温水混合搅拌均匀...
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![养乐多蜜红豆全麦吐司食谱大全及做法，烹饪好吃的养乐多蜜红豆全麦吐司方法]( "养乐多蜜红豆全麦吐司食谱大全及做法，烹饪好吃的养乐多蜜红豆全麦吐司方法")
- 冰箱里的养乐多没喝掉我就突发奇想来做吐司，加上家里有蜜红豆，加在一起发现味道挺不错的！这已经是第四次做了。用料高筋面粉200克全麦粉50克养乐多1瓶100ml鸡蛋1个55克牛奶20-30克黄油20克酵母3克盐3克糖30克蜜红豆适量养乐多蜜红豆全麦吐司的做法除黄油外的所有材料揉至扩...
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![「女王厨房」全麦豆腐蜜豆胚芽吐司（100%中种）食谱大全及做法，烹饪好吃的「女王厨房」全麦豆腐蜜豆胚芽吐司（100%中种）方法]( "「女王厨房」全麦豆腐蜜豆胚芽吐司（100%中种）食谱大全及做法，烹饪好吃的「女王厨房」全麦豆腐蜜豆胚芽吐司（100%中种）方法")
- ❶三能金色450g吐司盒，烤箱：长帝32GS❷大水量。一般液体预留10g做保留。如果揉的面团比较粘，可以用手油和手粉但不要过量❸要吐司长得高拉丝效果就要出手膜。个人心得是粘一点面团容易出膜，粘的面团在揉的过程慢慢就不会粘了❹二发的温度湿度都要把握好。基本维持75%-85%湿度...
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![100％全麦蜜豆牛奶吐司的详细做法，100％全麦蜜豆牛奶吐司做法技巧]( "100％全麦蜜豆牛奶吐司的详细做法，100％全麦蜜豆牛奶吐司做法技巧")
- 之前做了n次全麦都发不起来，于是科普了很多揉面的知识。听说70％中种法不错，之前也做了几次吐司和馒头都做的很成功。这次全用了全麦面粉，突然想起家里有木糖醇，但听说加在面粉里会影响发酵，于是乎，我做了蜜豆。做完还算满意，一不小心吃了3个🐒😂用料中种面团材料全麦面粉140克牛...
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![70%中种全麦蜂蜜吐司食谱大全及做法，烹饪好吃的70%中种全麦蜂蜜吐司方法]( "70%中种全麦蜂蜜吐司食谱大全及做法，烹饪好吃的70%中种全麦蜂蜜吐司方法")
- 这款吐司没有用糖所有甜味来自于蜂蜜的香甜，加了全麦粉让吐司吃起来更健康。少油低糖适合追求健康饮食的人。配方是两条吐司的量。用料中种部分：高粉350新鲜酵母5克蜂蜜5克牛奶230克主面团部分：粗全麦粉t150150克我用的细的海盐8克蜂蜜40克水110克鲜酵母10克黄油40克70%中种...
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![蜂蜜全麦吐司（直接法）食谱大全及做法，烹饪好吃的蜂蜜全麦吐司（直接法）方法]( "蜂蜜全麦吐司（直接法）食谱大全及做法，烹饪好吃的蜂蜜全麦吐司（直接法）方法")
- 因为全麦粉的比例不算很高，所以口感不是很粗糙，同时蜂蜜的加入，也让吐司更加柔软~有淡淡的麦香味和甜味，非常适合做咸口三明治~用料高筋面粉400克全麦面粉100克奶粉10克水360克蜂蜜30克白糖20克盐6克鲜酵母18克黄油40克蜂蜜全麦吐司（直接法）的做法除黄油外的材料全部放入和面桶...
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![0糖低脂可可蜜豆全麦吐司蛋糕食谱大全及做法，烹饪好吃的0糖低脂可可蜜豆全麦吐司蛋糕方法]( "0糖低脂可可蜜豆全麦吐司蛋糕食谱大全及做法，烹饪好吃的0糖低脂可可蜜豆全麦吐司蛋糕方法")
- 喵喜欢的吐司蛋糕，最喜欢交接的部分，每一口都有一半蛋糕一半面包，就想着做一款小小的不就好啦，一片三两口吃光，每一口都满意～这里用230~250g长方形吐司模具来制作～健身喵一贯少油糖，所以油用了最少量加在蛋糕糊里，蛋糕口感软软的，100%全麦面包体无油不那么绵柔，但也比较软弹，夹杂蜜豆...
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![全麦无蛋蜂蜜软吐司(全麦健康)食谱大全及做法，烹饪好吃的全麦无蛋蜂蜜软吐司(全麦健康)方法]( "全麦无蛋蜂蜜软吐司(全麦健康)食谱大全及做法，烹饪好吃的全麦无蛋蜂蜜软吐司(全麦健康)方法")
- 记录一下这款无蛋无糖全麦吐司，很喜欢材料简单又好吃，又健康，黄油也只是加进了那么一点点。用料高筋面粉130克全麦粉150克牛奶(或一半牛奶，一半希腊酸奶)190克蜂蜜2大勺50克盐1/2tsp酵母4克/1tsp黄油15克全麦无蛋蜂蜜软吐司(全麦健康)的做法除黄油外把所有材料揉成光滑面团后...
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![蜂蜜燕麦全麦吐司 100%全麦 波兰种食谱大全及做法，烹饪好吃的蜂蜜燕麦全麦吐司 100%全麦 波兰种方法]( "蜂蜜燕麦全麦吐司 100%全麦 波兰种食谱大全及做法，烹饪好吃的蜂蜜燕麦全麦吐司 100%全麦 波兰种方法")
- 上一个配方里，我用快熟全麦搭配蜂蜜做了个纯全麦汉堡胚，特别的好吃。蜂蜜好像可以提供一种特殊的香味，面包口味特别棒。所以我就又做了这个蜂蜜燕麦全麦吐司。不同的是，使用了一部分的预先发酵也就是波兰种。每次用波兰种，吐司的膨胀力都会比较大，有很明显的涨痕。这款吐司的口...
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![手揉全麦蜜糖红豆吐司食谱大全及做法，烹饪好吃的手揉全麦蜜糖红豆吐司方法]( "手揉全麦蜜糖红豆吐司食谱大全及做法，烹饪好吃的手揉全麦蜜糖红豆吐司方法")
- 自己调整过的比例水份含量72%左右的部分全麦蜜糖红豆吐司做给家人吃的甜面包夹了自己做的使用赤藓醇和牛油果油做的红豆沙算是勉强地自我安慰了一小下手揉全程30分钟左右居然还有一点揉过头了...加了黄油以后揉到光滑出膜就可以了然而丧心病狂的我还在继续于是面团又从不...
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![50%全麦蜂蜜吐司食谱大全及做法，烹饪好吃的50%全麦蜂蜜吐司方法]( "50%全麦蜂蜜吐司食谱大全及做法，烹饪好吃的50%全麦蜂蜜吐司方法")
- 方子来自慧绘美食，今晚试做了一下，确实很不错，符合我心目中好吐司的要求：健康，低糖少油，黏度始终好操作，特此记录一下方子用料高粉150g全麦粉150g水150g鸡蛋液25g蜂蜜30g奶粉10g盐4g酵母（后放）4g黄油（后放）20g50%全麦蜂蜜吐司的做法除酵母和黄油外其他所有材料混合拌至没有干粉，我是...
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![100%全麦蜂蜜吐司食谱大全及做法，烹饪好吃的100%全麦蜂蜜吐司方法]( "100%全麦蜂蜜吐司食谱大全及做法，烹饪好吃的100%全麦蜂蜜吐司方法")
- 春天来了，已经离夏天不远了，所以要开始减肥啦～全麦+蜂蜜真是绝配的搭档。配方为450g吐司盒2个提子干/核桃碎/表面装饰谷物都可以不放，看个人喜好。全麦面粉的膨胀力不如高筋面粉，所以全麦吐司想达到满意的高度就要比普通吐司的面粉多一些。用料450g吐司2条：全麦高筋粉（红磨坊）620...
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![全麦吐司，全麦紫薯吐司食谱大全及做法，烹饪好吃的全麦吐司，全麦紫薯吐司方法]( "全麦吐司，全麦紫薯吐司食谱大全及做法，烹饪好吃的全麦吐司，全麦紫薯吐司方法")
- 用料全麦紫薯吐司全麦面包粉130克低筋粉25克糖15克盐2克鸡蛋25个牛奶80克酵母5克黄油15克紫薯适量全麦切片全麦面包粉100克水70克鸡蛋20克（大概半个）酵母1克全麦吐司，全麦紫薯吐司的做法紫薯用料1，黄油外的所有食材倒在一起，和面，揉搓光滑2，放入软化的黄油，继续揉搓，尽量时间长些3...
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![超软的全麦蜂蜜吐司食谱大全及做法，烹饪好吃的超软的全麦蜂蜜吐司方法]( "超软的全麦蜂蜜吐司食谱大全及做法，烹饪好吃的超软的全麦蜂蜜吐司方法")
- 用料全麦面粉300克鸡蛋30克蜂蜜30克细砂糖15克奶粉15克酵母4克盐3克黄油25克水160克超软的全麦蜂蜜吐司的做法上述食材除黄油以外，放入厨师机揉面至初步出膜。加入室温融化发软的黄油，继续揉面至完全阶段。（全麦粉达不到高筋面粉的手套膜状态，接近即可。）揉好的面团压扁分成三...
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![全麦蜜红豆吐司做法烹饪大全 地道全麦蜜红豆吐司如何做]( "全麦蜜红豆吐司做法烹饪大全 地道全麦蜜红豆吐司如何做")
- 今天没看方子，胡乱做了两个吐司，出奇的好吃，记录一下。过程没拍图片。今天（3月24日）又烤了两个，减了10克糖。用料高筋面粉450克全麦面粉70克全钒液（中等个2个）114克淡奶油160克牛奶130克白糖70克盐5克黄油25克酵母5克蜜红豆（提前做好的）适量全麦蜜红豆吐司的做法除黄油外全部材料揉...
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![微糖南瓜全麦蜜豆吐司食谱大全及做法，烹饪好吃的微糖南瓜全麦蜜豆吐司方法]( "微糖南瓜全麦蜜豆吐司食谱大全及做法，烹饪好吃的微糖南瓜全麦蜜豆吐司方法")
- 冰箱里剩的南瓜，赶紧消耗完。配方为10*10克吐司盒8条用料先锋高筋面粉700克粗全麦粉55克南瓜泥385克全蛋液143克淡奶油98克盐7克鲜酵母22土红糖20克白砂糖48克黄油45克蜜豆75克微糖南瓜全麦蜜豆吐司的做法南瓜切好，蒸熟备用。所有材料除黄油，蜜豆外，加入搅拌缸，搅拌至有阻力，有...
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![蜂蜜酸奶全麦豆沙吐司食谱大全及做法，烹饪好吃的蜂蜜酸奶全麦豆沙吐司方法]( "蜂蜜酸奶全麦豆沙吐司食谱大全及做法，烹饪好吃的蜂蜜酸奶全麦豆沙吐司方法")
- 本来是做蜂蜜全麦吐司的，一发之后小朋友非要吃豆沙面包，刚好冰箱里有一点存货，就变成了这个。因为加了蜂蜜和酸奶，口感绵软，麦香浓郁。用料高筋面粉200克全麦粉50克蜂蜜50克酸奶175克牛奶30克黄油25克酵母5克盐适量豆沙90克蜂蜜酸奶全麦豆沙吐司的做法将除豆沙、酵母、黄油和...
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![玫瑰蜜豆全麦吐司做法烹饪大全 地道玫瑰蜜豆全麦吐司如何做]( "玫瑰蜜豆全麦吐司做法烹饪大全 地道玫瑰蜜豆全麦吐司如何做")
- 满满的玫瑰香，透出春意，搭配蜜豆和椰蓉，好吃不腻。😜玫瑰酱要沥干糖汁，不管是用勺子压，还是手挤，或者也可以挑出适量玫瑰花瓣涂抹也可以。糖汁不沥干，操作的时候会流出来，粘在吐司盒上影响脱模。当然也可以用自己制作的糖渍玫瑰。不喜欢全麦可以全用高筋粉。全麦吸水性较强，不用全...
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![全麦吐司如何做才美味，怎么做全麦吐司简单又好吃]( "全麦吐司如何做才美味，怎么做全麦吐司简单又好吃")
- 容易上手的全麦吐司用料全麦粉（穗城）100克高筋面粉400克牛奶250克鲜酵母20克糖（可根据自己需求）50-100克鸡蛋2个（50g左右）奶粉30克无盐黄油50克盐5克全麦吐司的做法鲜酵母➕牛奶，30秒速度3混合全部材料放进主锅（盐，黄油除外）30秒速度3混合均匀揉面模式4分钟再加盐，揉面模式2分钟加黄...
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![过夜法蜜红豆酸奶全麦吐司食谱大全及做法，烹饪好吃的过夜法蜜红豆酸奶全麦吐司方法]( "过夜法蜜红豆酸奶全麦吐司食谱大全及做法，烹饪好吃的过夜法蜜红豆酸奶全麦吐司方法")
- 用料高粉200g全麦面包粉50g鸡蛋1个原味酸奶（有糖）96g（100g的包装只能挖出来这么多）牛奶60g（大概这么多，最后成品水水量确实大了）糖20g（蜜红豆的原因，这个糖量还可以，不算甜）酵母3g（这次手抖可能加多了）黄油26g（不小心切多了）蜜红豆适量过夜法蜜红豆酸奶全麦吐司的做法除盐和黄油，其他搅拌...
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![中种法蜜糖全麦吐司食谱大全及做法，烹饪好吃的中种法蜜糖全麦吐司方法]( "中种法蜜糖全麦吐司食谱大全及做法，烹饪好吃的中种法蜜糖全麦吐司方法")
- 这是之前分享过用来做小餐包的食谱，不过这次是拿来做成吐司。之前分享的全麦小餐包食谱里的主面团材料是用红糖和淡奶油，这次我把主面团里这两种材料换成蜜糖和牛奶。口感还是一样非常松软好吃。这次分享的食谱可以拿来做2条450克的全麦吐司。全麦小餐包食谱🔽用料中种🔽高...
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![全麦蜂蜜软吐司（烫种）食谱大全及做法，烹饪好吃的全麦蜂蜜软吐司（烫种）方法]( "全麦蜂蜜软吐司（烫种）食谱大全及做法，烹饪好吃的全麦蜂蜜软吐司（烫种）方法")
- 某天接她放学路上，小姑娘批评我，很久都不研究配方，既然喜欢，为什么要停留？是啊，不勤奋，怎么往前走？用料高筋面粉（金像）200克全麦粉（T55）50克全蛋液42克冰水130克蜂蜜22克细砂糖10克盐3克干酵母3克黄油18克烫种20克（没有可不加）全麦蜂蜜软吐司（烫种）的做法提前制作烫种，开水50克，高粉50克，趁...
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![100%全麦吐司（蜂蜜）食谱大全及做法，烹饪好吃的100%全麦吐司（蜂蜜）方法]( "100%全麦吐司（蜂蜜）食谱大全及做法，烹饪好吃的100%全麦吐司（蜂蜜）方法")
- 薄荷上找的方子，228千卡/100克。没有使用谷朊粉什么的，就想着做一下试试，没想到挺好吃的。用料浸泡液全麦粉60克水85克酵头全麦粉95克干酵母1克水85克主面团全麦粉130克食盐3克酵母（干）2克蜂蜜15克初榨橄榄油7克鸡蛋30克100%全麦吐司（蜂蜜）的做法浸泡液：全麦粉60克，水85克混合，保鲜...
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