私房糖蒜的详细做法大全,简单又营养的私房糖蒜做法
- 糖醋食谱
- 关注:7.14K次
我腌出的糖蒜,没有辛辣味儿,酸甜可口、又香又脆,特别开胃。方法也简单,好这口儿的请看吧!
关于糖蒜的做法有很多种,欢迎友友们在评论区留言,供我学习🙏🙏谢谢大家!
用料
蒜 | 15头 |
米醋 | 400克 |
酱油 | 200克 |
冰糖 | 300克 |
盐 | 1勺 |
八角 | 2个 |
水 | 100克 |
白酒 | 2勺 |
私房糖蒜的做法
将蒜剥去外皮。
剪去两端。
洗净后用盐水浸泡24小时,去除辛辣味儿。
浸泡好后头朝上沥干水分。
400克米醋、200克酱油、300克冰糖、100克水、两个八角煮开后,转小火煮三分钟。彻底晾凉。
将蒜放入干净的瓶子。
倒入凉透的料汁,最后加入一勺白酒。
盖紧瓶盖。
看,现在的颜色就已经很诱人了是吧?
粘两圈胶带,密封性更好。
密封后放入冰箱冷藏一个月后就可以享用啦!
关于糖蒜的做法有很多种,欢迎友友们在评论区留言,供我学习🙏🙏谢谢大家!
- 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://www.chuquge.com/cpkwcq/tangcushipu/06w5pl.html