门吉吉的糖醋小排做法烹饪大全 地道门吉吉的糖醋小排如何做
- 糖醋食谱
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用料
排骨 | 1根 |
姜 | 10克 |
料酒 | 5汤匙 |
白砂糖 | 适量 |
生抽 | 适量 |
食用油 | 适量 |
排骨洗净,2勺料酒,姜2片,酱油2勺,醋1勺码味,10--15分钟左右
热锅,放一点点油翻炒排骨,变色了放适量的姜和适量酱油,醋上色
上色后加入适量的水,炖煮排骨至软,加入适量的白糖和醋,大火收汁
收汁装盘,享受美味吧
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