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  • 身为老北京,炸酱面就是我的最爱,但是炸酱平时家里常备,就算不吃炸酱面,平时蘸黄瓜、蘸葱、就粥喝也能是个提味儿的好东西!用料六必居干黄酱1袋子六必居甜面酱半袋猪腿肉1斤杏鲍菇1个葱姜少许炸酱多肉口感的做法把干黄酱、甜面酱倒入一个大碗和匀,可以添一点点水,不要太多;杏鲍菇...
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烤薯条,口味多变做法烹饪大全 地道烤薯条,口味多变如何做
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  • 烤薯条很受家里大人小孩的喜爱,外面的炸薯条多油又容易上火,自己在家里烤方法简单、少油健康,可以依据自己的口味调整。最简单的就是盐和食用油,吃的时候蘸番茄酱,就非常美味了。也可以加入盐、胡椒粉、孜然粉、食用油,再蘸或不蘸番茄酱都可以。我这次的做法是加了盐、胡椒粉、...
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  • 用料高筋粉336克牛奶186克酵母3克白砂糖6克盐2克黄油(面团用)25克黄油(内裹用)243克多变酥饼的做法除了黄油,其他材料揉成光滑面团,再将25克黄油揉进去,揉光滑,放冰箱冷藏静置半小时左右,拿出擀成方形面片。我是将面和裹入黄油都分成六份,分别擀制的,这样一次做成六个酥皮,吃的时...
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  • 买齐材料准备做广式卷粉,却买不到粉皮,最后动动脑筋,炸个肉丸吧!冰箱里有鹌鹑蛋,可以来点新意思吧~于是这道狮子头酿鹌鹑蛋的菜便诞生了(❀ฺ´∀`❀ฺ)ノ老实说,这道菜挺麻烦也挺累的,建议一大早准备好,晚了来不及的!💓另附实用“快速炸蒜蓉”方法,用炸蒜滚菜汤或者做面汤,超级香,以后...
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