- 跟丈母娘学的,老婆孩子很爱吃!用料面粉150克鸡蛋2-3个盐适量胡萝卜半只葱半根口感多变,老少皆宜,简单早餐小饼的做法我喜欢高筋面粉和温水搅拌,成浆糊状,多点少点都没啥关系!胡萝卜打汁,加入!根据自家现有食材也可以选香蕉,牛奶,黄瓜,蔬菜等的汁!一般别超过两样!不然口感变得复杂了加入...
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- 真正「零基础新手」「手残党」「无烤箱党」也能做的一道甜点。只要凑齐原料,就能做出颜值高,味道好,口感丰富的慕斯杯哦。强烈推荐「糖煮桃子」!!!!!这是柴田老师的配方,非常非常好吃。特别是如果买到不太甜的桃子,食之无味,弃之可惜,那就可以按照这个方法煮来吃。煮过的桃子吸收了水...
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- 经典的番茄鸡蛋,一直备受孩子们的喜爱,经过改良现在是经典中的经典了!用料西红柿1大个鸡蛋2个淀粉3勺(孩子吃饭的小勺)小葱1根糖2-3克盐5-6克姜2片❤️改变鸡蛋口感妙招的做法先将淀粉兑水(我是用的红苕粉),然后加约2克盐与混合鸡蛋番茄切块,姜两片备用锅内放油(油温不用太高,炒...
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- 这个九种馅的馄饨,味道真是太鲜美了,老公说这是他吃过最好吃的馄饨。用料色拉油适量盐适量生抽少许蚝油少许浓缩鸡汁少许糖少许鲜香菇三朵鸡毛菜适量芹菜适量鸡蛋两个猪肉400克虾肉七八只黑木耳一小把茭白一根皮子3元胡萝卜半根多重口感的荤素鲜馄饨的做法肉馅加入两个鸡蛋...
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- 一直以来我就比较喜欢吃欧美口感的那种浓厚湿润蛋糕,加上最近一直在疯狂的看CupcakeJemma的视频,觉得这个英国妹子真是可爱,我一口能吃掉俩的那种可爱(o^^o)♪。看多了视频之后意外的找到了湿润口感杯子蛋糕的比例,自己尝试做了一下,在Jemma的配料基础上稍稍改了一下,还挺成功...
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- 不同于一般西多士的口感,这款西多士因为泡过牛奶,所以口感特别嫩,像布丁一样~过程图忘了拍,下次再补上用料吐司片一片鸡蛋一个牛奶半碗花生酱适量椰子油一勺糖小半勺布丁口感的一口西多士的做法吐司片去边,切成四小块每小块抹上一面花生酱,两两叠起来,变成小方块整个方块泡到牛...
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- 烙油馍是我十二三岁就会的生存技能。家里穷,读初中的时候没钱买早餐,也没人给做早餐,于是每天五点钟爬起来自己做。很简单也很快。才烙出来的比较好吃。早上做中午吃的话饼可以卷菜吃,加黄豆酱。就是可以当馒头吃的。用料面粉100克食用油10克香油1勺盐适量鸡蛋1只调味料少许...
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- ⬆️图上的我用成了白砂糖化不开所以饼干上白白的_(:3」∠)_用料玉米油70g鸡蛋液一个糖粉30g奶粉5g(可忽略普通面粉200g速溶咖啡粉15g可可粉20g泡打粉2g(可不加耐烤巧克力豆适量完全趣多多口感——巧克力嘎嘣脆曲奇饼干的做法将【鸡蛋液】【玉米油】【糖粉】搅拌均匀筛入【面...
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- 用料冬瓜一圈盐1茶匙半味极鲜生抽4汤匙老抽1汤匙小葱2根红烧冬瓜,曾经对冬瓜不感冒的很多人,一口下去秒变瓜粉的做法冬瓜去皮去瓜瓤#皮切厚点没关系,瓜皮很好吃的,别扔掉,以后继续写冬瓜皮菜谱切成大块锅内放油,倒入冬瓜翻炒至冬瓜表面有点点微透的的感觉,➕盐倒入与冬瓜持平的...
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- 趣多多(此配方出品量为25块左右)烤箱预热180°C中下层上下火15分钟左右一直对趣多多有种好感可是偶尔想吃了买来吃还是会觉得甜腻看来自己做才是王道而且自己做起来也不算麻烦黄油用量也不多还算健康酥脆的口感搭配上巧克力豆还有浓郁的巧克力香爱不释手赞不绝口只要趣多...
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- 这份6寸配方的红薯奶酥蛋糕入口香甜,一口下去能吃到奶酥的香,红薯的甜,咖啡的苦和酸奶的酸,多重口感在味蕾碰撞,绝对也会成为你的最爱!(做的时候忘记拍步骤图,大家一起领会精神吧哈哈哈)用料蛋糕底部分黄油30克焦糖炼乳(可省略)15克糖10-20克速溶咖啡1小勺低筋面粉70-80克泡打粉1克...
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- 这次过年零食由我一手包办,曲奇,各种酥,牛轧糖。。口味做了三种,可可,抹茶还有咸香麻辣花生味~以前的牛轧糖做出来不是太硬就是太软,反复尝试终于成了!次方可变换多种口味,不得不提的是麻辣花生味,发现新大陆!!绝对PK所有口味!自己以前一直做神马可可味,香草味,抹茶味。。但是这次瞄这...
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- 柠檬的味道很独特,这款蛋糕有三重不同的柠檬口感,但是也很灵活,如果不喜欢柠檬也可以加菠萝酱或者别的细腻的果酱。根据的菜谱:改编而成>u<用料普通面粉1杯低筋面粉1/2杯黄油(室温软化)1/2杯白糖1/2杯(或者更少,根据自己口味)红糖1/3杯泡打粉1茶匙小苏打1/2茶匙香草精1茶匙柠檬汁+...
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- 买过的小餐包基本不会踩雷,味道简单,奶香奶香的,不过吃多了,也会腻,怎么办呢?切开两半,夹上想吃的任何东西,摇身一变就是缩小版三明治🥪啦用料鸡蛋1个餐包5个青椒1个香肠2根爱心餐|百变多口味的小餐包的做法❶烤箱120度烤五分钟,想要再脆一点就多烤一会。时间温度根据自家烤箱,没有...
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- 用料盐1000000克这么多年来厨艺和口味的变化的做法2016年做的鱼2017年做的菜2019年第一次做虾2019年做的菜2019年做的面2019年炒的饭2020年11月第一次做手撕鸡2020年第一次做出成功版的香菇滑鸡2020年第一次做闷猪脚失败了2021年2月做的第一顿饭,只有一个菜2021年4月做的...
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- 身为老北京,炸酱面就是我的最爱,但是炸酱平时家里常备,就算不吃炸酱面,平时蘸黄瓜、蘸葱、就粥喝也能是个提味儿的好东西!用料六必居干黄酱1袋子六必居甜面酱半袋猪腿肉1斤杏鲍菇1个葱姜少许炸酱多肉口感的做法把干黄酱、甜面酱倒入一个大碗和匀,可以添一点点水,不要太多;杏鲍菇...
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- 烤薯条很受家里大人小孩的喜爱,外面的炸薯条多油又容易上火,自己在家里烤方法简单、少油健康,可以依据自己的口味调整。最简单的就是盐和食用油,吃的时候蘸番茄酱,就非常美味了。也可以加入盐、胡椒粉、孜然粉、食用油,再蘸或不蘸番茄酱都可以。我这次的做法是加了盐、胡椒粉、...
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- 跟朋友小聚学回了这道菜那家中餐馆小而精致最难忘的就是这道虾球水果沙拉哈蜜瓜,虾球,黄瓜切块后淋上沙拉酱汁口感惊艳在虾球上以前吃过的鲜虾色拉为了清新爽口虾仁多以白灼的方式处理不曾想油炸过的虾球口感竟能如此软嫩Q弹与水果搭配,淋上柠檬醋汁完全不会有油腻感酥香之...
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- 买膳食纤维粉之前做功课,看评价最高的就是美达施橙子味🍊,到手后一尝,是颗粒感甜橙果珍,也就是果珍溶解的不彻底,沉下面那层的味道。。。难怪包装上建议泡牛奶喝自制酸奶没有加糖,原本是想着用膳食纤维粉代替糖,没想到口感和味道都不错用料自制酸奶≈200ml美达施膳食纤维粉1勺坚...
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- 寒假里难得有空认真做一个蛋糕,灵感来自蘑菇橡菌的咖啡夹层坚果蛋糕。一共四层,15*15方形模具。意外的好吃用料可可蛋糕底鸡蛋2个细砂糖25g糖粉25g低筋面粉45g可可粉7g百利甜蛋奶巧克力慕斯苦甜巧克力80g砂糖25g水20g蛋黄2个鲜奶油150g吉利丁3.5g百利甜酒15ml海盐花生榛子...
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- 我就是喜欢饭店的多面粉少肉的口感!用料里脊肉150g料酒/姜片/盐/油面粉/玉米生粉/泡打粉/鸡蛋番茄酱/白糖/白醋/盐糖醋里脊-多面粉少肉口感的做法里脊肉切细条,用料酒、姜片、盐、两滴油稍腌下.调面糊:面粉/玉米生粉/泡打粉大概比例为3:2:1,加鸡蛋1个,少量水和成稍厚的糊....
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- 用料高筋粉336克牛奶186克酵母3克白砂糖6克盐2克黄油(面团用)25克黄油(内裹用)243克多变酥饼的做法除了黄油,其他材料揉成光滑面团,再将25克黄油揉进去,揉光滑,放冰箱冷藏静置半小时左右,拿出擀成方形面片。我是将面和裹入黄油都分成六份,分别擀制的,这样一次做成六个酥皮,吃的时...
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- 免烤型Cake~第一次做。牛奶加的太多,冷冻一下就是榴莲冰淇淋了~用料榴莲果肉200G动物性奶油210G椰浆粉10G奶油奶酪250G太古砂糖60G牛奶40G吉利丁片10G多变的重口味榴莲芝士的做法奶油奶酪温水融化打成泥。吉利丁片冰水泡发吉利丁片沥干水分,放入牛奶小火煮融化。榴莲肉,椰浆粉...
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- 买齐材料准备做广式卷粉,却买不到粉皮,最后动动脑筋,炸个肉丸吧!冰箱里有鹌鹑蛋,可以来点新意思吧~于是这道狮子头酿鹌鹑蛋的菜便诞生了(❀ฺ´∀`❀ฺ)ノ老实说,这道菜挺麻烦也挺累的,建议一大早准备好,晚了来不及的!💓另附实用“快速炸蒜蓉”方法,用炸蒜滚菜汤或者做面汤,超级香,以后...
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- 想吃焦糖布丁,还是蛋糕?我不要做选择,统统都要!!!嫩滑的布丁加上被焦糖浸湿的蛋糕体,有点像吃轻乳酪的感觉,冰冰凉凉的,夏天来一个最好不过啦!🤗方子来自八卦兔,写清楚一点方便自己做~稍作修改,方子可以做一个6寸,我做的是一个4寸➕2个兔子家的布丁碗用料焦糖部分:糖90克(原方60g)开水50克...
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