万能中式番茄肉酱做法烹饪大全 地道万能中式番茄肉酱如何做

专治夏天没胃口，拌饭拌面就馒头都可以

用料  

万能中式番茄肉酱的做法  

1. 番茄洗干净后在底部划十字

2. 沸水煮开后加入整个番茄，约5分钟后捞起，放凉后很容易剥皮，番茄和洋葱都切丁备用

3. 猪肉剁碎加入少许食用油和生抽料酒腌制约30分钟，时间越长越入味，热锅下油加入猪肉末翻炒至表面金黄

4. 加入蕃茄丁翻炒片刻，加入3碗水，少许生抽和砂糖调味，老抽调色

5. 煮开后加入洋葱碎，转中火煮约20分钟，煮至汤汁浓稠即可

6. 酸甜可口的中式番茄肉酱就做好啦