厨趣阁鲜掉眉毛的冬瓜汤做法烹饪大全 地道鲜掉眉毛的冬瓜汤如何做
- 清淡食谱
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食材简单，操作简单，口味高级！
用料
| 冬瓜 | 500克 |
| 干贝 | 6粒 |
| 虾干 | 6只 |
| 姜 | 3片 |
| 香菜 | 适量 |
| 食用油 | 5克 |
| 盐 | 3克 |
| 鸡精（可不加） | 1勺 |
鲜掉眉毛的冬瓜汤的做法
冬瓜去皮切片，姜切片，干贝和虾干洗干净备用
![鲜掉眉毛的冬瓜汤的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "鲜掉眉毛的冬瓜汤的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
锅加油放姜爆香，下虾干翻炒
![鲜掉眉毛的冬瓜汤的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "鲜掉眉毛的冬瓜汤的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
下冬瓜翻炒
![鲜掉眉毛的冬瓜汤的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "鲜掉眉毛的冬瓜汤的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
加水1000毫升左右，喜欢喝汤可以多加点，然后放入干贝
![鲜掉眉毛的冬瓜汤的做法步骤图，怎么做好吃 第5张]( "鲜掉眉毛的冬瓜汤的做法步骤图，怎么做好吃 第5张")
大火煮到汤变白，改小火炖20分钟后，看冬瓜软烂了，加盐和鸡精
![鲜掉眉毛的冬瓜汤的做法步骤图，怎么做好吃 第6张]( "鲜掉眉毛的冬瓜汤的做法步骤图，怎么做好吃 第6张")
用漂亮的汤碗盛出来，少许香菜点缀
![鲜掉眉毛的冬瓜汤的做法步骤图，怎么做好吃 第7张]( "鲜掉眉毛的冬瓜汤的做法步骤图，怎么做好吃 第7张")
![鲜掉眉毛的冬瓜汤的做法步骤图，怎么做好吃 第8张]( "鲜掉眉毛的冬瓜汤的做法步骤图，怎么做好吃 第8张")
小贴士
汤煮好以后，先尝一下咸度，再根据自己的口味适量加盐，香菜是提香增色的，实在不能接受的话换小葱也行
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