奶香盘龙饼如何做才美味,怎么做奶香盘龙饼简单又好吃
- 奶香食谱
- 关注:2.26W次
用料
面粉 | 500克 |
鸡蛋 | 1个 |
牛奶 | 250克 |
黄油 | 20克 |
奶粉 | 20克 |
白糖 | 50克 |
酵母 | 5克 |
油酥部分 | 克 |
面粉 | 50克 |
玉米油 | 60克 |
奶香盘龙饼的做法
主面团揉光,松驰10分钟
压成平整面皮
也可用手擀或薄片
刷上油酥,也可再加些椰蓉馅儿,奶香味更足。
椰蓉馅儿:椰蓉丝+白糖+黄油卷起来,底部压薄,抹水,卷紧,粘牢。
卷紧实
切成1厘米厚的片
放蒸烤箱发酵
发至1.5倍大
锅中抹油,放入饼坯,中火炕至金黄,抹油,翻面
两面金黄,出炉
晾至温凉,放至密封容器回软。
奶香盘龙饼就OK了。
- 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://www.chuquge.com/cpkwcq/naixiangshipu/oje2ee.html