- 参考下厨房,用了发酵粉,比泡打粉更健康,味道不错。用料普通面粉250克淡奶油130克鸡蛋1个细砂糖40克酵母粉6克盐4克(1/2小勺)黄油45克(软化)蔓越莓20克葡萄干30克红枣碎30克多味淡奶油司康的做法淡奶油加鸡蛋,酵母,另外一盆放面粉,糖,盐,黄油(软化点),搓一顿下,然后混合,揉成面团,发酵...
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- 用料普通面粉根据淡奶油的量添加至面团不粘手砂糖50泡打粉6克左右蛋黄(涂表面用)适量淡奶油160鸡蛋一只淡奶油司康(无黄油)消耗被冻坏的淡奶油的做法初衷是想消耗掉被冻得水油分离的淡奶油,结果非常意外的成功,所以想分享给跟我一样对烘焙丧失信心的手残和随性党。所以并没有拍...
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- 如图所示的分量,约200大卡/个外壳脆脆的,内部软而湿润,奶味浓郁,香甜肥美用料淡奶油200克面粉200克糖32克盐1克泡打粉4克蛋黄液(刷表面)适量淡奶油司康(消耗淡奶油)的做法粉类混合均匀,加入淡奶油,用橡皮刮刀拌匀按压成偏湿黏的团。移到洒了干粉的案板上,面团表面也撒点,用油纸覆盖表...
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- 用料普通面粉250克淡奶油80克黄油60克鸡蛋1个细砂糖50克盐1克无铝泡打粉6克蛋黄液适量个淡奶油司康的做法除蛋黄液外所,有材料混合均匀,揉成一个光滑的面团。擀成2cm厚的薄片,用模具造型。刷上蛋黄液烤箱预热180度,中层烤20分钟成品酥软,小孩子老人都非常爱吃。小贴士黄油要软...
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- 儿子喜欢司康,为他做的。受到好评,记录下了做法。用料低筋面粉250克泡打粉2小勺细砂糖30克~60g盐2克淡奶油200克简单美味的淡奶油司康的做法除了淡奶油的所有材料都筛一下。如图倒入淡奶油,把淡奶油和面粉揉在一起。别过度揉,轻揉在一起就可以了。擀平用杯子口,如图拔模。两片...
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- 用料低筋面粉200克泡打粉6克细砂糖或蜂蜜20克或30克盐1克淡奶油100-110克各种果干果脯50克刷表面蛋液适量消耗淡奶油·淡奶油司康的做法各类果干提前用朗姆酒或水泡软,切小丁。面粉、泡打粉、盐、细砂糖(蜂蜜)放入盆中,混合一下,加入淡奶油用刮刀辅助混合成团。加入果干,混合,用...
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- 奶油奶酪和淡奶油油脂含量相近,家里囤了很多奶油奶酪,可以替代淡奶油加进去,因为含水分少,可以加牛奶或鸡蛋增加湿度。做司康,奶油奶酪比淡奶油更香醇一些。用料低筋面粉200克泡打粉6克糖40克盐1克(用淡奶油加,用奶油奶酪不加)黄油/椰子油50克(冰凉凝固状态)奶油奶酪/淡奶油70克(凉)...
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- 之前做蛋糕抹面时,非要在淡奶油里加奶油奶酪,还加了很多,结果已经打发好的奶油完全稀掉了,没法抹面裱花了。干脆按照饼干的做法随便整一整吧!没想到还可以,做出来非常香。😓不香也不可能啊-都是奶酪和奶油!后来又做过咸口的也很好吃!如果加点腊肠丁就更香了😍用料一、液体部分打...
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- 为了消灭淡奶油最近天天都在吃奶油都吃腻了,干脆做个司康吧,平常都做的全麦的,这次就来个奶香四溢的吧。司康的最佳食用时间是刚刚放到微凉,外表是微脆,内里确实异常的柔软~做之前请大家先往下拉,看一下小贴士。用料低筋面粉250g奶油310克糖30克泡打粉2克酵母2g酵母奶油司康(消...
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- 做这款司康原本是为了消耗淡奶油,没想到却出乎意料的好吃,甚至可以说为它值得专门买一罐淡奶油,当然,以后再也不怕淡奶油用不完啦。司康做起来特别简单快手,跟饼干差不多,属于入门西点。配方糖量少,空口吃淡淡的甜,奶香味浓郁,加上蔓越莓的酸香,很解腻,很耐回味,喜欢甜的夹果酱是不错...
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- 经常1L的淡奶油用不掉,现在找到个方子,简单得令人惊叹❗️第二天当早餐,妥妥的!用料面粉100克淡奶油100克酵母3克蔓越莓干适量淡奶油无糖无油司康的做法直接称100克的面粉面粉再次过筛入大盘中,然后在面粉盘里加入100克的淡奶油再加3克酵母先在盆中拌成面絮状,然后全部放入保鲜袋...
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- 正好家里还有做别的甜品剩下的半盒淡奶油,决定做一波司康。司康做起来真的很快手而且成功率很高,酥酥的口感吃不够~我做的带咸味的版本,比全部甜味吃起来更不容易腻。其实制作司康的随意性很强,没有特别固定的方子,大家也可以自由发挥一下啦用料淡奶油80g鸡蛋1个蛋液适量泡打粉...
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- 来自@小高姐的魔法调料,无需黄油,简单易做。还是附上链接吧用料中筋面粉150克低筋面粉150克细砂糖25~50克盐2~3克泡打粉8克淡奶油375克鸡蛋液少许淡奶油版司康/creambiscuits/消耗淡奶油的做法面粉过筛,加糖、盐、泡打粉,混匀。倒入淡奶油混匀,不能过分搅拌。在案板上撒上面粉,面...
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- 用料低筋粉200克黄油40克白糖35克泡打粉(或小苏打)2克淡奶油100毫升椰蓉30克椰味奶油司康的做法将低筋粉加入小苏打拌匀,加入黄油用手捏成屑状,加入白糖和匀;加入奶油翻拌成无干粉、加入椰蓉,和成面团;将面团擀成1厘米厚的面片,切成圆饼状,摆入烤盘,刷蛋黄液;放入烤箱中层,上下管170...
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- 论如何正好用完一小盒淡奶油某人喜欢甜的,我喜欢咸的,所以每次都得做两种口味,不过倒是也不麻烦,一个小时可以搞定用料甜口:普通面粉(低筋面粉)150g淡奶油120g无铝泡打粉3g盐一小撮糖25g葡萄干(蔓越莓)若干咸口:普通面粉150g淡奶油130g无铝泡打粉4g盐满满一小勺糖一小勺火腿肠一根...
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- 今日茶点,#奶油司康#~司康饼(scone),是英式快速面包(QuickBread)的一种,一款比较传统的英式茶点,做法比较简单,吃起来酥香可口,为了减少热量,我省略了黄油,加入做蛋糕剩下的奶油,口感松软微甜……搭配一壶香味浓郁的红茶,果然是完美Partner[鼓掌]用料中筋面粉150克低筋面粉150克白...
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- 我是照着pan小月的菜谱制作的,我完全是个新手,目前只能尝试一些简单易操作还好吃的来提升自信和获得家人的好评,以便于我继续坚持下去。否则我辛苦做出来的东东都木有人吃,实在太伤自尊了哈!俗语都说“由简入难易”嘛!O(∩_∩)O哈哈~她的菜谱里面单位不是g,而我只有一个小电子称...
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- 孩子很喜欢吃司康,做起来又方便快捷,这款司康结合了黄油和牛奶(或淡奶油)的混合做法,香气浓郁,又加了果干很适合小朋友们👫吃。用酵母的这种做法,适合孩子,健康无添加!做好的吃不了的,可以放到塑料袋里保存到冰箱冷冻,下次吃拿出来回温即可,很方便。用料液体部分:鸡蛋1个牛奶(或淡奶油)1...
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- 用料低筋面粉200克淡奶油170克细砂糖30克(这是低糖的量,正常甜度请加倍)泡打粉4克盐1克鸡蛋1个(上色使用)蔓越莓36克美味司康!无需黄油!消灭多余淡奶油,快手小零食~的做法准备~糖、盐、泡打粉倒入低粉,画圈翻拌均匀后,加入淡奶油,搅拌至无干粉。手压成团混入蔓越莓碎,揉匀后压成1cm左右...
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- 淡奶油打开后必须几天内就要用完,不好保存,不如做成司康,口感不错,也不浪费。最主要的是剩下多少淡奶油就加多少低粉,我尝试了几次,淡奶油和低粉克数差不多,做出来很好吃😋,一下子就解决了淡奶油的保存期短的难题啦!而且所需食材不多,简单快手!糖的用量可以添减,配方中的糖量做出来不...
- 33190
- 用料低筋面粉160克黄油50克泡打粉3克糖45克淡奶油40克鸡蛋1个蔓越莓40克淡奶油司康的做法低粉冷冻黄油切小块糖加入料理机打碎至无颗粒搅拌均匀加入蔓越莓倒入盆中加入鸡蛋和淡奶油的混合液刮刀简单快速拌至无干粉状态放入冰箱冷冻一小时烤箱提前预热180°面团取出擀成1....
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- 用料低筋面粉260克细砂糖40克盐2克泡打粉5克黄油30克玉米油30克淡奶油80克牛奶50克鸡蛋液少许消耗淡奶油之奶油司康的做法所有粉糖放入盆内,抓匀称好油和奶,倒入盆内。滴一滴香草精,揉成团压扁,对折。切块。烤箱预热,上下火170度10分钟。摆好,刷蛋液上下火170度15分钟,下火10分...
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- 早上总是会来一杯浓郁的咖啡醒神。今早上喝咖啡琢磨明天的早饭的时候,突然想吃司康,正好家里淡奶油还剩了点,就尝试了一下做一个咖啡风味儿的司康。没想到成品意外的好味~用料(A粉类)普通面粉160克玉米淀粉60克泡打粉4克(B类)2速溶黑咖啡5-6克细砂糖50克淡奶油200克葡萄干(可无)50...
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- 为了消耗淡奶油,又想吃奶酪咸味儿司康,所以,这个司康的诞生目的不纯|ω・)哈哈哈但是口感真的是,每咬一口切达奶酪的香味儿,哦不行我得再吃一块ʅ(Ő∀Ő)ʃ用前请看小贴士!用料低筋粉250g淡奶油不到250mL白砂糖15g海盐(食盐)两小撮泡打粉8g切达奶酪大于70g蛋液涂抹表面淡奶油切达...
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- 司康是很快手的面包,一般用黄油块和低筋面粉搓散来制作(看我其他司康菜谱),因为家里有好多淡奶油,所以做了这款纯淡奶油材料的司康,低油,外酥里松。早餐,茶点,伴手礼都合适中间掰开,抹上果酱,奶油都很美用料低筋面粉200克泡打粉4克鸡蛋1个(35克左右)细砂糖30克盐一小撮淡奶油60克葵花...
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