#早餐•2020年4月30日# 米粉➕米糊食谱大全及做法，烹饪好吃的米粉➕米糊方法

用料  

#早餐•2020年4月30日# 米粉➕米糊的做法  

1. 米粉：
   1、头天晚上开水泡着
   2、碗里放猪油，生抽，盐，鸡精和小葱，备用
   3、泡好的米粉捞出放锅里煮，快熟的时候烫几片生菜
   4、煮米粉的汤舀两勺放调味碗里，搅拌开
   5，米粉和生菜出锅放调味碗，淋上自己榨的辣椒油和煎鸡蛋（我这碗没放鸡蛋😊），小菜配的是时令的笋子和坛子里的泡椒（配菜可以自己调整）

2. 米糊：
   材料:黑豆，黑米，黑芝麻，红豆，花生，红枣
   1、黑豆、黑米和红豆头天晚上泡好，
   2、黑芝麻，花生，去核的红枣和提前泡好的黑豆，黑米，红豆一起放进豆浆机
   3、选择豆浆机的米糊功能，大概二十多分钟香喷喷的米糊就好了🤗

小贴士

米粉买的是市场上干的米粉，回来提前泡好后再煮了一下把水倒掉，再上锅煮，我觉得这样口感更好。