美味早餐 家常葱油饼^ ^食谱大全及做法,烹饪好吃的美味早餐 家常葱油饼^ ^方法
- 早餐食谱
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宅家不给祖国添乱,正好家里的小葱长势喜人,面粉也充足,那就做个葱油饼吧,配上小米粥刚刚好😋😋
用料
面粉 | 250克 |
开水 | 160克 |
小葱 | 5-7根 |
油 | 适量 |
盐 | 3克 |
美味早餐 家常葱油饼^_^的做法
将沸水倒入面粉中,边倒边搅拌成絮状,然后揉成光滑的面团(一定要一次性倒完沸水,这一步烫面)
蒙上保鲜膜醒30分钟
醒好的面团加入盐,分成均匀的12个小面团
擀成长方形,刷一层油,撒上葱花
叠扇子一样叠几层
卷成卷,剩下的一头压饼底部
压扁,擀成圆形
电饼铛或平底锅刷油,小火,饼放上去一面成形后翻面
是不是很诱人😍
香喷喷的葱油饼就好啦
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