💥强势回归‼️复刻经典的K家嫩牛五方🌯食谱大全及做法，烹饪好吃的💥强势回归‼️复刻经典的K家嫩牛五方🌯方法

曾经爆红的嫩牛五方存市时间太短了，刚吃上瘾就没了。没办法，只好自己在家复刻这个经典美味。其实也不难，在超市买回墨西哥卷饼，再买点牛里脊肉，提前腌制一下，后面的操作分分钟就能搞定。这个脂肪含量也很低！健康低脂美味哦！放心吃啦！
       如果你实在想偷懒，可以在超市买半成品调味牛柳，不过味道会有些不同。哈哈，好主意吧！

用料  

💥强势回归‼️复刻经典的K家嫩牛五方🌯的做法  

1. 准备好食材，牛肉一定要选嫩嫩的里脊肉。墨西哥卷饼很多超市都有，有全麦的，还有其他口味都可以。

2. 牛里脊肉用水多洗几次，沥干水分，切成条。加生抽1勺，老抽半勺，蚝油1勺，花椒粉半勺，辣椒油小半勺，黑胡椒碎少许，食用小苏打少许，淀粉1勺，甜面酱1勺，盐少许（可不放了），橄榄3勺抓匀， 静置2分钟后再放入料酒抓匀。
           如果你想最偷懒的话，可以买成品调味牛柳，哈哈，一般人我不告诉她的！

3. 将番茄切薄片。生菜洗净，沥干水！

4. 锅中加入一勺橄榄油。

5. 用中火将牛肉煎熟，不用太久呵，嫩嫩的才好吃。我是一条条放进去的，这样定形后好看点。

6. 按序放好生菜

7. 再放上番茄，一片就好。

8. 放上牛肉条，挤上沙拉酱，也可以用蛋黄酱、蜂蜜芥末酱等，味道也很赞的！

9. 最后放上玉米脆片，我家被某人当零食吃掉了，临时用玉米锅巴代替一下啦！

10. 里面的料别黑心塞得太多，你会包不起来的！小心包成五方形。
           哎！几何学得不好，每边不对等，哈哈！

11. 将包好的嫩牛五方小心放入锅中，用最小火加热定型。

12. 看看，反面就是这样，金黄焦脆。

13. 成功复刻经典的嫩牛五方！

14. 自己在家做，吃得放心有没有！超级过瘾！太有满足感啦！

小贴士

1、加小苏打可以使牛肉更嫩。
2、料酒要等调料抓匀后再放，这样才能让牛肉的水份牢牢锁住，不流失，牛肉口感才会滑嫩。
3、花椒粉，辣椒油最好不用省，实在没，可以将辣椒油换成辣椒粉。