自制潮汕肠粉做法烹饪大全 地道自制潮汕肠粉如何做

在外自己做肠粉，就不用老是心心念念家乡的肠粉了！

用料  

自制潮汕肠粉的做法  

1. 自己做的料足

2. 下了酱汁的肠粉

3. 蒸好的成品

4. 酱汁

小贴士

某宝上买肠粉专用粉，然后粉和水比例配好，料自己下，我下了鸡蛋，香菇，肉沫，腊肠。

酱汁就葱蒜爆香，下香菇炒出香味，下酱油，少许白糖，一碗水，煮一会，下一碗淀粉水勾芡一下就可以了。需要多少调多少，不用固定哈。