厨趣阁生酮——班尼迪克蛋的详细做法，生酮——班尼迪克蛋做法技巧
- 早餐食谱
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用料
| 鸡蛋黄 | 60克 |
| 培根 | 200克 |
| 鸡蛋 | 300克 |
| 黄油 | 100克 |
| 西红柿 | 500克 |
| 柠檬汁 | 20克 |
| 海盐和新鲜胡椒 | 少许 |
| 生酮比例 | 2.5:1 |
| 热卡 | 2616 |
生酮——班尼迪克蛋的做法
把蛋黄放入搅拌机，把黄油放入微波炉中融化备用。待黄油融化后，将黄油、柠檬汁及其他调味料缓慢加入搅拌机中，即可得到蛋黄酱
分别煎好鸡蛋和培根
把切片西红柿和鸡蛋包入培根，倒入蛋黄酱，即可食用
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