![粤式芋头糕如何做才美味，怎么做粤式芋头糕简单又好吃]( "粤式芋头糕如何做才美味，怎么做粤式芋头糕简单又好吃")
- 芋头糕蒸好晾凉后，可以倒出切成块状用少量油两面煎黄，就是香煎芋头饼。用料芋头1个虾米少量香肠1根五香粉半勺胡椒粉半勺粘米粉250克粤式芋头糕的做法准备好所有材料，芋头戳丝、虾米提前泡发十五分钟后捞出、腊肠切碎粒，粘米粉加入热水调成糊状备用。热锅冷油，放入切碎的腊肠...
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![「广式」萝卜糕/芋头糕食谱大全及做法，烹饪好吃的「广式」萝卜糕/芋头糕方法]( "「广式」萝卜糕/芋头糕食谱大全及做法，烹饪好吃的「广式」萝卜糕/芋头糕方法")
- 每次吃广式早茶都会点萝卜糕或者芋头糕，自己做也很简单，做一次，好几天早饭都解决了。此食谱做出来的萝卜糕总重量大约2200克，卡路里（大卡）和重量（克）基本相当，所以切成每块约100克的就是100大卡，如果是芋头糕，每100克要再多出15-20大卡。用料———萝卜糕———混合米粉500克腊肠4根...
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![粤式猪头肉如何做才美味，怎么做粤式猪头肉简单又好吃]( "粤式猪头肉如何做才美味，怎么做粤式猪头肉简单又好吃")
- 用料蒜5瓣猪头肉500克老抽1勺生抽1勺料酒1勺花生米一把姜5片粤式猪头肉的做法过程忘记拍照直接看成品吧小贴士猪头肉先飞水，花生米提前泡好，把姜和蒜爆炒猪头肉整块放下次翻炒。倒进沙锅（底下放花生米）倒入配料炖半个小时即可...
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![粤式美味芋头糕做法烹饪大全 地道粤式美味芋头糕如何做]( "粤式美味芋头糕做法烹饪大全 地道粤式美味芋头糕如何做")
- 材料虽然简单，没有添加任何香料，但是做出来很美味哦！❤用料芋头1个粘米粉200克虾米一小把香菇2个瘦肉少量盐适量酱油少许水适量粤式美味芋头糕的做法把香菇，虾米，芋头，瘦肉全部清洗干净切成丁，先将香菇，虾米，瘦肉分别炒好，再与芋头丁拌到一起炒至闻到芋头香味，放盐和少许酱油调好味，...
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![粤式马拉糕如何做才美味，怎么做粤式马拉糕简单又好吃]( "粤式马拉糕如何做才美味，怎么做粤式马拉糕简单又好吃")
- 我们自己做的就是讲究健康，这款马拉糕下的泡打粉只有2.5克，如果不想下泡打粉也是可以的，但酵母要增加2克。用料低筋面粉160克木薯淀粉110克水215克黑糖50克白糖60克酵母4克泡打粉2.5克玉米油8克水(蒸用)1000克粤式马拉糕的做法糖、水、酵母倒入主锅，1分钟37°速度3激发酵母倒...
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![零失败-粤式香糯腊味芋头糕食谱大全及做法，烹饪好吃的零失败-粤式香糯腊味芋头糕方法]( "零失败-粤式香糯腊味芋头糕食谱大全及做法，烹饪好吃的零失败-粤式香糯腊味芋头糕方法")
- 芋头糕，儿时记忆。简单容易，在家享受健康美味！用料芋头850克粘米粉210克澄面40克（可用玉米淀粉活粘米粉替代）虾米适量腊肉1/2条腊肠长度腊肠1根盐9克（适量）糖适量水400克零失败-粤式香糯腊味芋头糕的做法1）芋头去皮切丁，待用2）50克水泡虾米，3）腊肠，腊肉切小丁待用；4）将250克加入水，盐和糖...
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![「粤菜」咸香软糯的广式芋头蒸排骨（新手友好）食谱大全及做法，烹饪好吃的「粤菜」咸香软糯的广式芋头蒸排骨（新手友好）方法]( "「粤菜」咸香软糯的广式芋头蒸排骨（新手友好）食谱大全及做法，烹饪好吃的「粤菜」咸香软糯的广式芋头蒸排骨（新手友好）方法")
- 广式早茶的必点菜品！芋头蒸排骨！原汁原味只不过缺少点缀hhhh。简单易学，关键是无油无多余调料！清淡健康～～💪🏿用料排骨一小碗芋头一小碗生粉水两勺蒜泥两勺糖一勺盐一小勺蚝油两勺注：味道全靠腌放冰箱腌制30分钟以上（我腌了几个钟😂【粤菜】咸香软糯的广式芋头蒸排骨（新手友好）的做...
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![粤式（广式）萝卜糕食谱大全及做法，烹饪好吃的粤式（广式）萝卜糕方法]( "粤式（广式）萝卜糕食谱大全及做法，烹饪好吃的粤式（广式）萝卜糕方法")
- 用料萝卜1根（约2斤）粘米粉250克水200克虾米适量腊肉适量腊肠适量盐适量糖适量油适量粤式（广式）萝卜糕的做法将萝卜切丝虾米浸泡、准备腊肉、腊肠将萝卜丝用开水煮熟，沥干水分切好腊肉，腊肠备用，少许姜蓉萝卜沥干水分后，再用手轻轻按压水分将材料准备好将水混合到粘米粉中，再将混合...
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![冬天暖身饱肚毒物，粤式腊鸭腿焖芋头食谱大全及做法，烹饪好吃的冬天暖身饱肚毒物，粤式腊鸭腿焖芋头方法]( "冬天暖身饱肚毒物，粤式腊鸭腿焖芋头食谱大全及做法，烹饪好吃的冬天暖身饱肚毒物，粤式腊鸭腿焖芋头方法")
- 这道老广家常菜，快手，下饭，成品出来时，汤汁滑口香浓，拌饭是皇道！宁吃芋头不吃肉！用料粤式腊鸭腿2只芋头一只约2斤姜片薄片约10片蚝油10克生抽5克糖10克高汤（或清水）刚好没过食材为准生粉以汤汁浓绸的量为主，约一至两勺花生油一汤勺冬天暖身饱肚毒物，粤式腊鸭腿焖芋头的做法先把姜、...
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![广式点心--芋头糕食谱大全及做法，烹饪好吃的广式点心--芋头糕方法]( "广式点心--芋头糕食谱大全及做法，烹饪好吃的广式点心--芋头糕方法")
- 第一次写食谱，多多包涵用料芋头3.5斤（1750克）粘米粉1.8斤（900克）澄面4两（200克）水（与粉类一起）2.5斤（1250克）水（与芋头虾米等）2.5斤（1250克）盐8钱（40克）糖2.5两（125克）味精（可不加）1两（50克）鸡精5两（250克）五香粉（与芋头绝配）2.5钱（12.5克）胡椒粉2.5钱（12.5克）麻油适量生油适量冬菇1两（50克）虾米1两（50克）腊...
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![阳江（广式）芋头糕食谱大全及做法，烹饪好吃的阳江（广式）芋头糕方法]( "阳江（广式）芋头糕食谱大全及做法，烹饪好吃的阳江（广式）芋头糕方法")
- 用料粘米粉200克腊肠2条清水600克五花肉100克南乳2块五香粉1包芋头（500克）1个阳江（广式）芋头糕的做法五花肉切碎，腊肠切粒，南乳压容五花肉煸香加腊肠煸香，放一边大火，放油（可用腩肉煸出的油）放蒜蓉爆香放芋头煸香再放入五花肉腊肠，煸香小火，放入南乳，五香粉，少少糖，少少盐，酱油（注意南乳，五...
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![粤式芋头扣肉做法烹饪大全 地道粤式芋头扣肉如何做]( "粤式芋头扣肉做法烹饪大全 地道粤式芋头扣肉如何做")
- 每次去姨丈家，他一定会做上顿芋头扣肉。芋头吸收了肉的香气让人无法抗拒，夹上一片芋头一口肉片下口下去，美味四溢油而不腻。秋冬正是吃芋头的季节，看到市场贩卖芋头不能不让人怀念芋头扣肉的味道，电话姨丈的做法，老公下的厨。用料芋头猪腩肉/五花肉南乳（没有的话用广东腐乳替代）...
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![粤式奶馒头的详细做法大全,简单又营养的粤式奶馒头做法]( "粤式奶馒头的详细做法大全,简单又营养的粤式奶馒头做法")
- 这是一个粤式师傅教的用料低筋面粉250克牛奶130克(清水130g+2勺奶粉勺的勺子大小)细砂糖50克酵母2.5克泡打粉3g克猪油(油类)最好猪油5克粤式奶馒头的做法低粉+泡打粉，机器干搅拌2下混合白糖，酵母，分别混在牛奶中搅拌静置融化接着倒入搅拌的低粉，当搅拌面团快好时，加入油，继续搅...
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![简单易做好吃又营养的腊味芋头糕广式芋头糕香煎芋头糕新手零失败系列食谱大全及做法，烹饪好吃的简单易做好吃又营养的腊味芋头糕广式芋头糕香煎芋头糕新手零失败系列方法]( "简单易做好吃又营养的腊味芋头糕广式芋头糕香煎芋头糕新手零失败系列食谱大全及做法，烹饪好吃的简单易做好吃又营养的腊味芋头糕广式芋头糕香煎芋头糕新手零失败系列方法")
- 芋头的营养价值很高，芋头糕可以先做好，早晨起来切了简单煎一下，搭配一杯牛奶一个鸡蛋，就是一顿营养又快手的早餐了。我经常做，于是把菜谱记录下来，分享给大家同时也方便自己今后查阅。用料香芋500克沾米粉210克水300克广式腊肠130克食用油一大勺盐一小勺黑胡椒粉一小勺五香粉一...
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![粤式马蹄糕如何做才美味，怎么做粤式马蹄糕简单又好吃]( "粤式马蹄糕如何做才美味，怎么做粤式马蹄糕简单又好吃")
- Q弹脆爽的马蹄糕挺受小朋友青睐的以前每次去喝早茶都会经常点马蹄糕吃😋Q弹的马蹄糕不管是蒸来吃还是煎来吃都觉得挺好吃的用料马蹄13个马蹄粉200克白沙糖60克黄冰糖120克饮用水（马蹄粉用）500克饮用水（煮糖水用）600克粤式马蹄糕的做法马蹄削皮，洗干净然后切成小丁把马蹄粉倒入...
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![粤式芋头糕（实在是好吃到哭~~~）食谱大全及做法，烹饪好吃的粤式芋头糕（实在是好吃到哭~~~）方法]( "粤式芋头糕（实在是好吃到哭~~~）食谱大全及做法，烹饪好吃的粤式芋头糕（实在是好吃到哭~~~）方法")
- 源自潮汕的经典名菜----芋糕！做了些许改变，更适合内陆的口味！用料芋头（荔浦芋头或者槟榔芋为最佳）600克紫薯150克干虾米20克干贝10克广式香肠50克泡发香菇5个大米50克糯米粉40克蚝油适量小葱适量X.O.酱适量盐，糖少许油适量五香粉适量粤式芋头糕（实在是好吃到哭~~~）的做法香菇泡发...
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![潮式（广式）腊味芋头糕食谱大全及做法，烹饪好吃的潮式（广式）腊味芋头糕方法]( "潮式（广式）腊味芋头糕食谱大全及做法，烹饪好吃的潮式（广式）腊味芋头糕方法")
- 爱芋头有关的一切美味。潮式芋头糕，除了腊味还有海味～PS：芋头糕蒸完立刻揭盖出锅放凉，可以让芋头糕加速变得韧实，便于取出切块。不建议一次蒸得太厚。蒸薄一点，煎的时候不用切薄，不会容易掉虾米粒。如果家里有烘焙的不粘模6寸8寸的都可以，刷刷油，脱模比不锈钢的方便，如果是活底的模...
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![粤式萝卜糕如何做才美味，怎么做粤式萝卜糕简单又好吃]( "粤式萝卜糕如何做才美味，怎么做粤式萝卜糕简单又好吃")
- 用料萝卜（去皮和头后）900克粘米粉290克马蹄淀粉（可用澄粉代替）15克小虾干（可用虾皮代替）适量腊肠2.5条干贝9粒水750克盐适量糖3克胡椒粉适量粤式萝卜糕的做法萝卜去皮切丝干贝，虾干稍稍泡软撕碎；腊肠切丁热锅下油，把腊肠，干贝，虾干小火煸出香味下萝卜丝翻炒几下放入250克水，盐，糖，胡椒...
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![超nice广式芋头糕食谱大全及做法，烹饪好吃的超nice广式芋头糕方法]( "超nice广式芋头糕食谱大全及做法，烹饪好吃的超nice广式芋头糕方法")
- 此方是两个6寸的量，大家可以减量做哈用料粘米粉300克木薯粉60克清水900克生抽10克冰糖粉10克十三香1克盐2克红葱头油45克小虾米50克芋头330克香菇干6朵超nice广式芋头糕的做法准备好主要的材料将粘米粉300克，木薯粉60克，十三香1克，盐2克，冰糖粉10克，生抽10克，清水1000毫升（900克），...
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![粤式农家味 香芋头糕食谱大全及做法，烹饪好吃的粤式农家味 香芋头糕方法]( "粤式农家味 香芋头糕食谱大全及做法，烹饪好吃的粤式农家味 香芋头糕方法")
- 从小到大的味道！需要说一下的是这个方子刚出锅的时候会比较湿润，会误以为水放太多了，拿出来以后放出来凉快一下，会逐渐干爽起来了，试一下吧用料芋头1粘米粉180克腊肠2根虾米若干（喜欢就多放）盐适量水280克香菇5朵肉末300克红葱头半个胡椒粉若干五香粉2勺粤式农家味香芋头糕的做...
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![广式芋头糕——乐昌香芋版食谱大全及做法，烹饪好吃的广式芋头糕——乐昌香芋版方法]( "广式芋头糕——乐昌香芋版食谱大全及做法，烹饪好吃的广式芋头糕——乐昌香芋版方法")
- 乐昌香芋是在吉尼斯大赛中获过奖的导弹香芋，个头大，粉、甜、正，吃过都回味无穷😀😀😀可是春天了，只有个头比较小的香芋仔，做芋头糕最合适不过啦😍😍😍来个简单版，配料少一点，才能突出乐昌香芋的香、粉、甜用料乐昌香芋1000克粘米粉200克清水600克玉米淀粉40克广式腊肠4根十三香1...
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![港式芋头糕如何做才美味，怎么做港式芋头糕简单又好吃]( "港式芋头糕如何做才美味，怎么做港式芋头糕简单又好吃")
- 港式口味又加了台式口味喜爱的红葱酥😄😋因为我实在两种都喜欢～用料炒香：葱花10克姜末少许红葱酥适量1汤匙香菇切碎1朵广式腊肠（腊肉）切碎50克虾米20克芋头400克高汤200ml调味料：盐1/4tsp白胡椒粉少许蚝油1tsp生抽1tsp糖1/2tsp粉浆：粘米粉160克澄粉50克水550ml港式芋头糕的做法...
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![「小厨娘1213」粤式芋头蒸排骨食谱大全及做法，烹饪好吃的「小厨娘1213」粤式芋头蒸排骨方法]( "「小厨娘1213」粤式芋头蒸排骨食谱大全及做法，烹饪好吃的「小厨娘1213」粤式芋头蒸排骨方法")
- 用料芋头1/2个排骨300克淀粉2勺鲜红椒2只青椒1只【小厨娘1213】粤式芋头蒸排骨的做法排骨用清水泡，大约20分钟换一次水。这样泡出来的排骨口感会清爽很多。泡到排骨发白，开始腌制第一遍先放入蒜末和淀粉，拌匀，让每一块排骨都蘸上薄薄一层淀粉。第二遍放入生抽和油，再上一层淀...
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![粤点芋头糕如何做才美味，怎么做粤点芋头糕简单又好吃]( "粤点芋头糕如何做才美味，怎么做粤点芋头糕简单又好吃")
- 用料芋头（大的那种）干贝（瑶柱）干香菇米粉芝麻葱油生抽粤点芋头糕的做法干贝和香菇浸泡两个小时，切碎待用热锅下油，炒香干贝和香菇芋头切小块，入锅与2同炒，同是加入生抽米粉和盐糖加入温水，调成糊状，倒入锅中，要不停地搅拌煮开后熄火，装入容器，入蒸锅。（会比较粘稠，要有耐性）蒸锅需提早烧...
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![广式芋头糕如何做才美味，怎么做广式芋头糕简单又好吃]( "广式芋头糕如何做才美味，怎么做广式芋头糕简单又好吃")
- 用料芋头820克（去皮后）粘米粉360克腊肠2条虾米适量瑶柱适量五香粉适量白胡椒粉适量清水480克大蒜2瓣盐适量广式芋头糕的做法芋头切粒备用腊肠切粒，瑶柱虾米泡软泡瑶柱虾米的水加入粘米粉搅拌均匀备用（不够水可以加清水）热油锅爆香蒜末，加入腊肠粒爆香再加入瑶柱虾米爆香加入芋...
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