喷喷香牛肉饼做法烹饪大全 地道喷喷香牛肉饼如何做
- 早餐食谱
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早上时间紧张,睡眼朦胧的烙一张牛肉饼,为女儿开启新的一天,美好生活满满香气。
用料
牛肉馅 | 适量,半斤左右 |
青蒜 | 两根 |
酱油 | 适量 |
盐 | 一勺 |
甜面酱 | 适量 |
蚝油 | 适量 |
喷喷香牛肉饼的做法
原材料没有准确称量,适量适量,我的口味偏重。
青蒜不用提前拌好,使用时撒上去就行😁。
面是提前一晚和好,用食品袋密封,放置冰箱保鲜层一晚,醒了一晚的面,劲道有弹性,可以擀的很薄。
馅料均匀涂好,折三次,下锅吧。
电饼铛烙至两面焦黄,确实是焦了点🙄,早上十五分钟搞定,将就将就啦。
小贴士
可以在两面微黄时加点水,肉饼更松软。
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