厨趣阁杂蔬疙瘩汤如何做才美味，怎么做杂蔬疙瘩汤简单又好吃
- 早餐食谱
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利用火锅剩余的蔬菜解决一顿早餐
用料
| 娃娃菜 | 半颗 |
| 西红柿 | 1个 |
| 西葫芦 | 半个 |
| 鸡蛋 | 1个 |
| 面粉 | 1碗 |
| 盐 | 适量 |
| 大蒜 | 3瓣 |
杂蔬疙瘩汤的做法
菜洗好切好备用
![杂蔬疙瘩汤的做法步骤图，杂蔬疙瘩汤怎么做好吃 第2张]( "杂蔬疙瘩汤的做法步骤图，杂蔬疙瘩汤怎么做好吃 第2张")
热锅凉油，倒入西红柿和大蒜，翻炒出汁，加盐，倒入其他的菜继续翻炒
![杂蔬疙瘩汤的做法步骤图，杂蔬疙瘩汤怎么做好吃 第3张]( "杂蔬疙瘩汤的做法步骤图，杂蔬疙瘩汤怎么做好吃 第3张")
倒入开水转小火继续煮
![杂蔬疙瘩汤的做法步骤图，杂蔬疙瘩汤怎么做好吃 第4张]( "杂蔬疙瘩汤的做法步骤图，杂蔬疙瘩汤怎么做好吃 第4张")
将面粉加入少量盐拌匀倒入盘子内，打开水管（水一滴滴流下来就好），筷子与盘子成30度左右快速的将滴下来的水和面粉拌，盘子也要不停的晃动，不要将水滴到同一个位置。拌好了小疙瘩倒入锅内，同样不要倒入在同一位置。搅拌一下，淋入蛋液片刻出锅即可
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