来试试这个香辣猪肝!惊艳到我了食谱大全及做法,烹饪好吃的来试试这个香辣猪肝!惊艳到我了方法
- 早餐食谱
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今天做一道香辣猪肝,看到别人做的想吃就赶紧动手安排起来了,没想到吃起来还挺好吃,脆脆的越嚼越香,吃完饭了追剧时候把剩下的拿来嚼完了,猪肝有种特殊的香味,吃起来让人上瘾!!
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用料
猪肝一块,干辣椒,姜蒜,小葱 |
来试试这个香辣猪肝!惊艳到我了的做法
猪肝切块,放入水中浸泡十分钟泡出血水,干辣椒,姜蒜,小葱切好备用。
浸泡好的猪肝沥干水,加半勺盐,半勺胡椒粉,一勺淀粉,抓拌均匀
锅中烧油,油温三成热下入猪肝,小火慢炸,把猪肝的水分炸干,喜欢吃嫩一点就炸制微微黄就可以,喜欢吃有嚼劲的就多炸会儿,猪肝炸好盛出
锅中留底油,下入姜蒜沫,干辣椒,少许花椒,少许孜然炒香,快速翻炒入味,加一勺鸡精,撒上白芝麻和葱花出锅
get到了新做法!开心!!!
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