米饭遭殃了的回锅肉食谱大全及做法,烹饪好吃的米饭遭殃了的回锅肉方法
- 菜谱
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用料
青蒜 | 5根 |
五花肉 | 200克 |
料酒 | 3勺 |
青椒 | 2个 |
生抽 | 2勺 |
白糖 | 少许 |
盐 | 少许 |
朝天椒 | 若干 |
洋葱 | 半个 |
郫县豆瓣酱 | 1勺 |
肥瘦相间的五花肉一条
放入水中煮熟
晾凉后切薄片,锅中加少许油,放入慢炒
炒出油后加入朝天椒
加少许生抽,豆瓣酱炒匀
倒入料酒再炒一会儿,加入其他配菜,加盐,糖,炒匀,最后下入青蒜
出锅
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