油泼三色面如何做才美味,怎么做油泼三色面简单又好吃
- 早餐食谱
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最近看《哎呀!好身材》有一期凌潇肃和朋友徒步,然后做了一大盆油泼面,看他吃的真的太香了,所以自己就来试着做做看。完美!
用料
火锅三色面 | 一包 |
大葱 | 一根 |
大蒜 | 三瓣 |
蔬菜 | 少许 |
辣椒 | 一个 |
油泼三色面的做法
三色面分别煮熟捞出,然后辣椒切条焯水摆盘(这里也可以放你喜欢吃的蔬菜,我当时忘了放了。)
大葱切丝,大蒜切沫放面上,然后撒辣椒粉(这个一点也不辣,喜欢辣的可以加些辣椒酱)然后蚝油,老抽,生抽,盐都是少许(根据个人口味来)
最烧热油浇上去,一定要浇到大葱丝和蒜沫上,这样香味就出来了;然后搅拌均匀就可以吃了,特别好吃,完美!
小贴士
这道面唯一不足的就是吃完那个大葱大蒜味回味悠长呀😹,所以换小葱丝也行或者你们有别的代替都可以的。
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