- 今年冬至的水饺有点费劲🙈🙈用料南瓜适量紫薯适量胡萝卜适量菠菜适量白菜调馅用猪肉调馅用面粉适量记录一下今年冬至的水饺的做法蒸熟料理机搅碎和面做馅南瓜🎃紫薯胡萝卜胡萝卜菠菜原味全家福水开下锅大火煮飘起来就是快要熟了熟了准备出锅开吃🐷🐷来段视频,很得意自己的...
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- 冬至来临,南北美食大不同。作为我们大福州冬至这天过的是“冬节”,也称“孝顺节”“团圆节”,当然吃的也就很不同,大米糯米黄豆粉节日里相汇合。冬至搓“米时”,寓意“时来运转”,祈福来年好运,是我们福州传统习俗。用料元宵粉500g黄豆粉200g碎花生50g炒熟的白芝麻50g白糖150g水...
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- 冰箱有啥就包啥饺子皮是我钟爱的“喜多方”牌子做了31个饺子还有剩料用料鸡蛋2个胡萝卜1/3根饺子皮若干张香菇3大朵千叶豆腐1块玉米粒1根荠菜200克冬至素饺子的做法切丁打碎下油锅炒料子,调味,加盐、酱油对我就足够了包好。煮饺子:不用烧沸就可以下一勺盐,一点油,再下饺子。煮...
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- 在潮汕冬至必不可少的甜圆,按我们那里的说法,吃了甜圆又大一岁了用料糯米粉1斤开水适量红糖适量(按个人口味添加)冬至甜圆(也就是红糖糍粑)的做法糯米粉1斤倒进去,留点粉粘手用,一点一点的加入开水,用筷子搅拌开,尽量和硬一点,再揪成一个个小剂子揉成圆红糖加水煮开后把揉好的全部倒...
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- 这款汤丸应该没有人吃过,是我妈妈独特的搓法!其他材料因人而异。这次是我做得最成功的一次汤丸,因为之前不知道用什么面粉揉汤丸,结果揉得很干,裂开了都,这次经验加上参考妈妈都做法,做出来超级鲜甜好吃,连一贯吃开糯米粉做汤丸老公也说好吃😋!因为大部分人都是吃糯米粉做的汤丸,所...
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- 团团圆圆中国配标用料糯米粉红曲粉冬至圆(一碗来自潮汕的甜)的做法粉加热开水搓成圆红片糖姜汁...
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- 用料颗鸡蛋四杏鲍菇一根白菜四片西葫芦半只芹菜两根木耳两把粉条一把胡萝卜两根豆腐一块虾皮一把把冬至十全十美饺子的做法鸡蛋炒熟,胡萝卜切好加葱过油炒一下。白菜,西葫芦和芹菜切好加盐出水。豆腐过水。其他材料切好备用平底锅加油,然后放入花椒,香叶,姜片,桂皮,如果有八角可...
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- 不喜甜食但是对酒酿情有独钟大概是因为那个酿字给人一种时间孕育出的平和感对中国传统节日也无感但冬至让人觉得特别窝心好像是那只在烂泥地里扒拉了一整年灰头土脸的土拨鼠回家睡个安稳觉的日子用料糯米粉250克桂花糖100克酒酿2斤水淀粉适量冬至的桂花酒酿小圆子的做法...
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- 苏子汤圆是外婆味道,从小离家念书,工作,最念念不忘的就是外婆的苏子汤圆,外婆亲手做的苏子豆面,有别样的香味,和豆面汤圆味道不同,苏子汤圆有苏子的清香,还有芝麻般的颗粒感!用料苏子面适量糯米粉适量温水适量冬至苏子小汤圆的做法用温水和糯米面,少量多次添加,知道糯米面团不粘手不...
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- 加了爱乐甜的馅料和面皮,提鲜,香甜用料普通面粉250克蒸熟的南瓜适量猪肉馅(猪肉糜+茡荠)适量爱乐甜(分别放入面团和馅料中)5+3克新鲜酵母5克冬至玫瑰花饺子,给家里的糖尿病人一点甜蜜的感觉系列的做法南瓜揉面。晚上放冰箱冷藏发酵,第二天早晨就可以用了。我的馅料和面团中分别放...
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- 冬至习俗吃饺子,即使是减脂期和增肌期也一样不能错过。以下食谱是用全麦面粉做皮,鸡胸肉+香菇作馅,份量为一人份。总热量:416大卡碳水:50g蛋白质:36g脂肪:7g(食谱提供:Story,2019年12月22日冬至)用料全麦面粉70g鸡胸肉100g青豆50g香菇2朵干贝2粒姜少量葱适量盐4-5g冬至鸡肉饺子的做...
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- 用料面粉芹菜肉馅油,香油,酱油,花椒,葱花,姜盐冬至绿色透明芹菜饺子的做法芹菜榨汁适量加点水用来做馅芹菜汁活面开始包包饺子时不要放太多馅,煮饺子时候放一点盐煮10-15分钟,饺子飘起来就差不多好了……...
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- 今天冬至大家别忘记吃饺子啊冬至:日影最长,这一天北半球半天最短,黑夜最长,并开始进入数九寒天。)教大家做海参饺子材料:华臻堂野生即食海参或干的泡发后的4只、大虾15只、肉馅、韭菜、鸡蛋2个(喜欢水水的可以不放鸡蛋)、白面花生油盐味精做法:白面➕水成面团(要软一点不能太硬,这样...
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- 用料冻豆腐板块白菜半颗木耳适量葱素蚝油盐蘑菇精牛肝菌油十三香适量冬至的饺子冻豆腐白菜木耳素馅饺子的做法热锅凉油,油烧开加十三香然后加打碎的冻豆腐大火略炒。然后关火加打碎的木耳拌匀,再加盐素蚝油蘑菇精搅拌均匀,加切碎的葱继续搅拌均匀。白菜打碎用盐腌半小时后攥...
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- 宁波冬至的习俗很多,汤圆、年糕、红薯圆子等。俗话说得好,吃了年糕年年高!今天就应个景吧!用料红糖适量酒酿约3勺鸡蛋1个年糕半条清水适量桂圆,红枣各四粒生姜丝适量冬至习俗:酒酿红糖年糕的做法倒水,加姜丝、红糖、红枣、桂圆煮开加入年糕,煮熟至浮起打入鸡蛋,不要搅动,否则鸡蛋就...
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- 我的家乡在广东江门,侨乡之都。冬至的时候大多数江门人会吃当地的特色小吃——萝卜鲮鱼滑咸汤圆,这边的客家人又把这种汤圆叫做鲮鱼粄。鲮鱼滑咸汤圆是将鲮鱼滑和没有馅的汤圆一起煮,其制作没有严格的食材要求。在五邑,每个地区、每个镇、每条街,甚至每家每户加的食材都不一样...
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- 2019.12.22用料全麦面包2片煎蛋1个红枣4颗冬至早餐的做法水果沙拉全麦面包加煎蛋加入沙拉酱,超级美味美味天气有雾霾😁...
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- 每年冬至都要做的一道菜小时候每年都盼着冬至的到来用料包菜1-2个芹菜若干香菇5-6朵虾米50克花生米100克五花肉100克地瓜粉5-6把盐巴鸡精酱油个人口味调配冬至菜团的做法包菜芹菜肉香菇切碎,肉和香菇可以一起炒熟,包菜芹菜一起炒,然后拌好调料放凉,放凉了以后加一把地瓜粉搅...
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- 以下内容来自网络:米时不是糍粑,区别在制作流程。“米时”是将生糯米用磨盘磨成米浆,而糍粑是用熟糯米放到石臼里捣成糊状。老福州人买“米时”(福州方言发音为“细”),喜欢用方言称作“拨隆细”,意为“打滚”,指圆子在黄豆粉蘸料中“打滚”这个动作。冬至福州为啥吃米时,这与一...
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- 在今天这个传统的不与昨天一样的日子里,包一顿饺子吃,让生活一下子有了仪式感用料鸡蛋1个韭菜200克鲜肉500冬至里的饺子的做法将韭菜洗干净,控水五花肉剁碎,放入五香粉,盐,搅拌均匀放置5分钟入味。把韭菜切细和肉搅拌均匀,放入一个生鸡蛋同时拌匀。包饺子时注意周边饺子皮捏紧不...
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- 冬至这一天是北半球全年中白天最短、夜晚最长的一天;中国北方大部分地区在这一天还有吃饺子、南方吃汤圆的习俗。甚至还有说法冬至不吃饺子冻掉耳朵。为了这个冬天耳朵好好的,冬至来做个白菜饺子吧。饺子馅料做了白菜和芹菜两个馅。猪肉用带点肥肉的五花肉,或者后腿肉,馅会...
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- 素食的我们,不用担心营养不良,可以用米糊来补充,香香浓浓,寒冷的冬天来一碗,补充能量,身体棒棒哒!用料各种粮食,干果有21种,五颜六色,很是好看!营养米糊~献给冬至的礼物的做法一共21种:糯米,黑米,薏米,小米,高粱米,燕麦,红豆,绿豆,黄豆,黑豆,莲子,芡实,花生,核桃,腰果,松籽,南瓜子,黑芝麻,红枣,桂圆,枸杞...
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- 看了非常多的腊肠配方,不是太甜就是有点咸,对于我儿子这样的挑剔口味的人,我只能多尝试几次,才能调试出适合我们家庭口味的腊肠。在每种配方后有比例,因为每次肉量不固定,所以每次按比例算好再下料。用料原味腊肠去皮猪前腿肉500克(1份)盐10克(2%)腐乳15克(3%)白糖15克(3%)白酒...
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- ❤冬至汤圆❤客家口味大汤圆糯米粉DIY手作继前一篇的糯米粉手作汤圆延伸出来的糯米团大变身PART2炒一些咸配料包在糯米团里面轻轻松松又变出另一道料理做一次糯米团可以揉些小汤圆再包一些咸汤圆冰在冷冻库中想吃的话就拿出来煮很方便用料豬絞肉100g香菇丁5朵蝦米20g萝卜...
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- 用料木薯粉500克白糖200克芋头150克红薯150克紫薯150克潮汕冬至圆的做法将材料洗净切块,蒸熟。将每种食材蒸熟,分别压成泥,再加入白糖,木薯粉,揉搓成团后,再揪一小块,搓成长条。这是红薯的成品。这是紫薯的成品。这是芋头的成品。水开放芋圆下去,浮起捞起来过凉水再重新放进去煮...
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