厨趣阁ins便当蛋糕做法烹饪大全 地道ins便当蛋糕如何做
- 便当食谱
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盒子蛋糕的另一个样子，小红书一搜一大堆
用料
| 鸡蛋 | 4个 |
| 牛奶 | 42克 |
| 玉米油 | 35克 |
| 砂糖 | 40克 |
| 面粉 | 45克 |
| 金沙蛋黄酱 | 详见天然气小姐的课程勺 |
| 焦糖酱 | 下厨房配方都可以克 |
| 淡奶油 | 60克 |
ins便当蛋糕的做法
牛奶加热到50度，混合玉米油
低筋面粉过筛入步骤1，搅拌均匀
蛋黄分次倒入混合均匀
打发蛋白到8分发，和面糊混合均匀，倒入金盘，上下火180度15分钟，这个配方是尝试过很多位老师的原味蛋糕卷配方，个人觉得湿润度、柔软度都最好的一个配方，隔夜也不硬
切片，一层蛋糕片➕淡奶油➕金沙酱/海盐焦糖酱 最上层也是。
成品 金沙肉松味
![ins便当蛋糕的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "ins便当蛋糕的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
成品 海盐焦糖味
![ins便当蛋糕的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "ins便当蛋糕的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
盒面发挥想象力变灵魂画手
![ins便当蛋糕的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "ins便当蛋糕的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
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