- 黑松露:听闻老白金的主要元素都是从黑松露中提炼,对老人家、脑力工作者者、读书的孩子都适合。羊肚菌、牛肝菌的功效大家百度吧,总之一句:食得是福。对自己好一些,对家中老人好一些。我的分量是4人量,1人/2人自行按比例删减吧。用料牛肝菌25克羊肚菌25克黑松露25克猪展3只红枣1...
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- Sabatino松露系列创意食谱四月新品隆重登场:添加了松露片与松露酱的日式杂菌炊饭。姐致力于在平常人家的厨房烹饪出精彩高大上的松露料理,电饭煲也能做出美味的松露料理,这锅炊饭便是最佳案例!(该食谱为4-6人份)用料日本越光米(或东北大米)480g清水500ml日式昆布一块鲣节片(木鱼花...
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- 在B站看到的美食~~第一反应就是应该很好吃吧~OK那就做起来用料土豆淀粉200克玉米淀粉40克开水140-160克西葫芦一条杏鲍菇一条干香菇3-5朵黑松露酱一勺盐一小勺糖一小勺蚝油一勺玉米油25克左右玉米淀粉3-5克清水15/25克左右黑胡椒碎1-2克左右黑松露菌菇水晶饺子的做法香菇干...
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- 嘿喲~這次又是情人節的主菜啦!黑松露總給人一種高貴的感覺呢,呵呵~😊😊用料蘑菇適量(偶喜歡放很多很多)淡奶油150ml黃油20g蒜頭少許橄欖油少許扁意粉兩人份雞湯150ml黑松露醬1湯匙黑松露雜菌扁意粉的做法把扁意粉先煮8分熟,撈起用橄欖油拌一拌,放邊上把切好的蘑菇先炒一下,放邊涼...
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- 随性创作图内鸡蛋有点老了,50秒一秒都不能多用料牛肝菌一只鸡蛋2个欧芹一只黑松露酱一小勺黑松露奶酪20克黄油5克黑松露美式炒蛋配牛肝菌的做法蛋打散加盐和胡椒,一小撮(七转)欧芹一半放进去备好黑松露奶酪国内放黄油煎牛肝菌煎完后放鸡蛋,铲子不停搅动,40秒时放入奶酪,50秒出锅...
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- 空刻焗饭套装我用了自己家里的白松露油搭配菌菇欢迎加微讨论:11835179用料白松露油20克洋葱100克左右各种喜欢的菌菇150克左右空刻焗饭组合1份帕玛森奶酪30-50克松露油菌菇焗饭的做法干净的锅可以先称出帕玛森奶酪速度5/6切碎一下取出洋葱手切或者机器速度5,切一下加白松露...
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- 出菜时间五分钟出品标准/赏味期限整齐摆出小山样子用料松露球/8个144g/每个18g女神酱20g迷迭香(装饰)1g烟熏红甜椒粉0.25g酥炸牛肝菌黑松露奶油球/蛋奶素可食的做法1.油温180度,油炸三分半分钟。2,将油沥干。3,装盘,撒上红甜椒粉和迷迭香装饰。4,搭配女神酱,出品。小贴士蒜香...
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- Gnocchi一般是用土豆,南瓜之类的食材和小麦粉混合制作,相比普通的意面口感更为软糯,其中土豆Gnocchi尤其简单易做,家里没有意面的时候可以用土豆和面粉自制,简直是意大利版面疙瘩,现成的也很容易买到。用料三文鱼块2块土豆gnocchi120g大蒜1瓣奶油150ml橄榄油1大勺欧芹适量盐适...
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- 用料黑松露、橄榄油或者黄油洋葱、草菇、蟹味菇盐、黑胡椒、鸡蛋饼胚、马苏里拉黑松露菌菇披萨的做法洋葱切丁菌菇类洗净、你可以选择其他你喜欢的菌类但一定注意使用前要过热水过热水是因为菌类含有很高的嘌呤,而嘌呤溶于水~每次食材有菌类我都会说一遍哈哈黑松露是高级食...
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- 春天的时候去Trento溜了一圈带了一些食材回家,菌菇和risotto米都是松露味的,可香了!想说放太久不好就煮掉吧!用的是tasty上面的onepotbaconandwildmushroom的菜谱。食材上稍微改良的一下,松露的味道太难抵抗,中式腊肠的甜味给了这道菜不同的味道。可能是食材好吧,出奇的好吃!用料...
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- 某位心理学家说:往外张望的人在做梦向内审视的人最清醒......昨日和朋友聊起身边的人来来往往聚散离合.....却突然收到一句:人潮汹涌感谢遇见......用料牛肝菌100克黑松露适量大蒜1瓣意面100克左右黄油适量橄榄油1勺盐适量面粉一点点硬芝士适量黑胡椒粉适量黑松露牛肝菌意...
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- 松露有很高的药用价值,与琼珍灵芝林中灵并称为免疫之王,是提升人体免疫最好的食物。用料黑松露200g橄榄油300ml盐适量松露油(油浸松露)的做法松露切薄片,或者用专用擦刀擦片锅中倒入橄榄油油烧热大火炸3分钟后,撒入适量盐小火慢炸至卷起来放到容器里保存吃沙拉或者拌凉菜的话加...
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- 经验证,下厨房的这款野珍菌酱(底料)可以替代西餐中的黑松露油制作炒蛋、比萨、烩饭等等食物,还原度80%以上,因为都是鲜美野生菌+油的组合嘛。区别是这款酱里菌子颗粒更多,因此需要更早放进去烹饪,而松露油一般最后加增香就可以了;另外这个酱有盐因此用量方面比较受限,建议推出更灵...
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- 对黑松露无比喜爱!朋友送了一瓶黑松露酱做意面自然是必不可少啦!做了好几次味道每次都在进步终于想起来把食谱写一下啦🐷用料意大利面(二人份)200g椰子油适量白洋葱1个白蘑菇200g平菇100g培根3片奶油25g牛奶100g芝士片2片黑松露酱两小勺帕玛森芝士干酪碎适量黑胡椒适量盐适量...
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- 我用的是姬松茸,蘑菇等其实也可以,不要用香菇这种霸道味道的就行~没有三文鱼,也可以换成自己喜欢的鸡肉、蟹柳、都行。用料三文鱼1块姬松茸3-4个黑松露酱一大勺意面一人份牛奶100g淀粉1小勺盐适量现磨黑胡椒少许水适量橄榄油适量大蒜1瓣帕玛森/芝士粉(可选)少许菌菇黑松露酱三...
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- 我女儿超喜欢鼎泰丰的黑松露菌菇拌面,每次去必点,一碗小小的面,我想着家里应该做做也不难,果然我一个厨房小白,第一次做就大成功,真心简单易上手,因为黑松露本身就香得要命,你怎么烧都好吃的⊙▽⊙用料杏鲍菇一只、泡发黑木耳适量、新鲜香菇(可不加)耗油、料酒、糖、酱油、黑松露两...
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- 黑松露这个东西有点给欧洲过度炒作了,喜欢的人很喜欢,不喜欢的人觉得有煤气味,不就是个菌类,搞的这么贵,搞点不那么贵的松露酱吃吃。用料牛肉菌菇黑松露酱荤素搭配,下饭神器-黑松露杂菌牛肉粒的做法原料:牛肉,杂菌(各种菌菇,喜欢啥放啥),黑松露酱我是拿了块眼肉来做,用牛腩就好,有什么...
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- 鹅肝和黑松露牛肝菌很配🎈威士忌焦糖苹果和鹅肝很配🎈好切好切!用料牛肝菌60克黑松露酱适量鹅肝1只苹果1个淡奶油80克牛奶250克蚝油1勺帕马森干酪适量盐10克黑胡椒1勺威士忌适量黄油10克芝麻菜1把米0.8杯洋葱1个蓝莓酱15克黑松露牛肝菌烩饭配鹅肝的做法黄油洋葱炒香,加入米...
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- 用料蘑菇不知名菇培根XO黑松露酱菌菇培根XqO黑松露酱拌面的做法锅中放油下菌菇及培根放酱炒匀另起一锅加水下面约5分钟后盛出将炒好的菜浇在面上既可...
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- 传说中的一口升仙汤用料鸽子只枸杞粒葱根姜片水克盐克红枣颗林下参羊肚菌松露片乳鸽羊肚菌松露参汤的做法网上购买的鲜松露洗好切片鲜羊肚菌吉林林下参参须须若干没有拍生鸽子,就拿熟的代替了,是从光明打包的鲜鸽子用隔水炖盅炖三个小时,出锅放盐,闻着味都增寿🤔鸽子肉都染了...
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- 在餐厅里尝过,也是一口惊艳,回家就自己鼓捣了一下,黑松露酱一打开老公就说强烈的煤气味,我想说,这是贵价松露的专属的味道啊,如果没有黑松露,这个杂菌奶油汁螺丝意面也是好好吃。用料意大利面(螺丝意面)200G蒜1瓣蘑菇4-6个冬菇4个蟹味菇1把橄榄油适量盐适量黑胡椒适量淡奶油100G牛...
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- 要买到好吃没有泡水的扇贝真心不容易,新鲜质量好的扇贝,只要简单调味,橄榄油略煎味道就非常好。我另外准备了味道香浓的牛肝菌炖饭,与扇贝的鲜甜互相辉映,一道简单的海鲜法式料理轻松上桌。此配方可供4人享用。用料牛肝菌烩饭干牛肝菌10克热水(泡牛肝菌用)180克黃油20克洋葱80克...
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- 用料去骨牛小排350g左右杏鲍菇1个酱油2勺黑松露酱2勺姜葱蒜适量黑松露菌菇牛肉粒的做法牛小排非常适合炒牛肉粒,厚度2-3cm均可。杏鲍菇切块,葱蒜切末。锅热不加油,牛小排煎至表面刚刚变色即可。捞出有雪水的状态,4成熟猪油我,看切开的断面。切成块备用。锅加少许黄油或橄榄油,...
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- 用料意大利面(3号)黑松露酱可生食鸡蛋帕玛森芝士口蘑大蒜森林野性的气息-黑松露酱菌菇意面的做法原料:意大利面(3号),黑松露酱,可生食鸡蛋,帕玛森芝士,口蘑,大蒜大锅水煮开放盐,放入意大利面,按照包装上的时间煮面。正常时间一般是10分钟,如果需要弹牙就8分钟。煮面的时候可以准备菌菇,...
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- 新鲜的黑松露配上意面真是很绝,绝对可以牢牢抓住你的胃口~大量的菌菇也让这道菜变得非常健康用料椰浆100ml黑木耳适量香菇5朵黑松露1颗猴头菇1/4个【全素养生】养胃黑松露菌菇意面的做法准备菌菇食材,黑木耳切丝,猴头菇撕开,香菇切片。这里的配菜还可以自己选择,只要想吃的都可...
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