当前位置:厨趣阁 >

自制虾肠的精彩文章

自制虾肠如何做才美味,怎么做自制虾肠简单又好吃
  • 自制虾肠如何做才美味,怎么做自制虾肠简单又好吃

  • 用料鸡蛋清1个淀粉适量虾10只胡萝卜2块自制虾肠的做法今天早上去码头买的活虾,已经去虾线。清洗干净的虾放进料理机,我今天放入绞肉机了,没打成泥,放入两块胡萝卜,一个鸡蛋清。打成这个,加入适量玉米淀粉,按照顺时针方向搅拌均匀。锡纸刷油,把打好的泥放入裱花袋,挤压在锡纸上。把...
  • 25950
自制宝宝鲜虾猪肉肠食谱大全及做法,烹饪好吃的自制宝宝鲜虾猪肉肠方法
自制粉肠如何做才美味,怎么做自制粉肠简单又好吃
  • 自制粉肠如何做才美味,怎么做自制粉肠简单又好吃

  • 用料猪肉1000g生抽100g五香粉2g芝麻油33g葱末63g姜末18g淀粉370g花椒水(10g花椒)800g盐20g肉蔻粉2g红曲粉(可选)5g大蒜(蒜香可选)5颗自制粉肠的做法猪肉切丁,用冷水浸泡,排出血水后搅碎。将肉馅加入酱油、精盐、五香粉、肉蔻粉,搅拌15分钟。继续加入花椒水、淀粉搅拌,再放入...
  • 23797
自制腊肠的详细做法大全,简单又营养的自制腊肠做法
  • 自制腊肠的详细做法大全,简单又营养的自制腊肠做法

  • 腊肠是我们家每年冬天必备,关于储藏晒好后上压力锅蒸熟,放冰箱冷冻可以保存半年。用料猪后肘肉25斤太太乐鸡汁25毫升盐187.5克白糖375克高度白酒(41度以上的)250毫升五香粉50克酱油(生抽)625毫升肠衣3包自制腊肠的做法所有材料集体亮相,今年加了太太乐鸡汁。除了太太乐鸡汁意外...
  • 16960
自制腊肠如何做才美味,怎么做自制腊肠简单又好吃
  • 自制腊肠如何做才美味,怎么做自制腊肠简单又好吃

  • 腊肠是我家每年到冬天必备的,冬至前做腊肠是最好的,要有北风才可以做腊肠哦!用料肠衣(猪苦肠)3斤猪后肘肉10斤(3斤肥肉一7斤瘦)生柚100克盐100克白糖200克曲酒100克料酒150克自制腊肠的做法将买回来的猪苦肠用手直接把表面一层肥油撕下来。把红色那条用竹片或小刀背刮干净,用少...
  • 13649
自制“虾肉肠”做法烹饪大全 地道自制“虾肉肠”如何做
  • 自制“虾肉肠”做法烹饪大全 地道自制“虾肉肠”如何做

  • 虾、胡萝卜、蛋清,无油、无盐一样健康美味。用料虾4只胡萝卜1根鸡蛋1个淀粉半勺自制“虾肉肠”的做法1、胡萝卜切末。2、虾剥壳,去除虾头、虾肠、虾筋。3、虾剁碎成泥。4、准备一个鸡蛋,蛋黄、蛋清分离,这里只要蛋清。5、虾泥中加入半勺淀粉和蛋清。6、搅拌,顺一个方向打上劲...
  • 10206
自制肠粉如何做才美味,怎么做自制肠粉简单又好吃
  • 自制肠粉如何做才美味,怎么做自制肠粉简单又好吃

  • 神兽超喜欢吃肠粉,周末在家得空了,瞎搞起来。用料肠粉专用粉100克水250克鸡蛋2个葱花适量肉沫适量生抽适量盐适量白胡椒粉适量生粉适量糖适量开水适量花生油适量肠粉专用工具一套自制肠粉的做法我买的是这种肠粉专用粉。称好100克,备用。把250克的水与粉用手动打蛋器搅拌均...
  • 32859
自制肠粉的详细做法大全,简单又营养的自制肠粉做法
  • 自制肠粉的详细做法大全,简单又营养的自制肠粉做法

  • 疫情严重,宝宝想吃肠粉,所以自己做!用料水适量油适量酱油1勺玉米淀粉适量鸡蛋1个葱花适量自制肠粉的做法提前一晚泡好米,第二天早上用破壁机打果汁功能打两遍!这样比较细腻!加点盐和玉米淀粉搅拌均匀!把米浆倒到不锈钢盆,薄薄一层,打入鸡蛋,加入葱花!锅里要提前把水烧开,隔水蒸,蒸好加...
  • 13877
自制香肠的详细做法大全,简单又营养的自制香肠做法
自制宝宝鳕鱼海虾肠食谱大全及做法,烹饪好吃的自制宝宝鳕鱼海虾肠方法
  • 自制宝宝鳕鱼海虾肠食谱大全及做法,烹饪好吃的自制宝宝鳕鱼海虾肠方法

  • 找了很久的菜谱没有太合适的,自己试着来吧,宝宝一气吃了俩,我都有点害怕撑到她了,这肠货还是比较实的……不一定都蒸着吃,可以切成片和西兰花等青菜搭配一起炒,也非常有营养👍个人感觉最后成品还是有一点点的腥味,不过宝宝们似乎很容易接受,下次放一点姜粉试试。这些量大概做了6...
  • 32607
自制香肠。如何做才美味,怎么做自制香肠。简单又好吃
  • 自制香肠。如何做才美味,怎么做自制香肠。简单又好吃

  • 美味的生活自己创造,记录菜谱。用料盐65克/10斤糖35克/10斤白酒100克/10斤酱油适量自制香肠。的做法先用冷水清干净的,变成清水为止。正反面都必须清,用盐洗一遍,清干净之后,再用面粉洗一遍的,清干净就可以了。最辛苦的部分是老公干的,老公很棒!有你的加入,我们省力多喽。洗干净后...
  • 15407
自制鲜虾肠粉和炒肠粉食谱大全及做法,烹饪好吃的自制鲜虾肠粉和炒肠粉方法
自制虾肉里脊火腿肠食谱大全及做法,烹饪好吃的自制虾肉里脊火腿肠方法
  • 自制虾肉里脊火腿肠食谱大全及做法,烹饪好吃的自制虾肉里脊火腿肠方法

  • 用料虾仁300克猪里脊80克蛋白1个生抽半勺老抽1滴花椒粉适量盐适量玉米淀粉60克自制虾肉里脊火腿肠的做法将虾仁挑出黑色虾肠,稍微剁一下,加入料理机搅拌成虾泥。同样将里脊肉切成小块,入料理机,打成肉泥。混合。依次加入各种生抽老抽盐和花椒粉,再加入一个蛋清,和玉米淀粉。一...
  • 33537
自制肉肠的详细做法大全,简单又营养的自制肉肠做法
  • 自制肉肠的详细做法大全,简单又营养的自制肉肠做法

  • 中秋节快递出来点问题,肠衣没回来,所以做的无肠衣版用料猪肉2000克(500克)鸡蛋16只(一斤4只)红薯淀粉600克(150克)葱姜水320克(80克)味精20克(5克)胡椒粉,白糖,肉桂粉各4克(1克)老抽42克(13克)芝麻油40克(10克)花椒油12克(3克)盐24克(6克)不一定全加,最后放入红曲粉6克(1.5克)自制肉肠的做法前四个主...
  • 17150
自制肠衣的详细做法大全,简单又营养的自制肠衣做法
  • 自制肠衣的详细做法大全,简单又营养的自制肠衣做法

  • 一直想做香肠来的,某宝肠衣不知道好坏,自己动手吃的放心用料猪小肠1副(约3斤)盐适量刀1⃣️把自制肠衣的做法用刀背先把里面红色肉泥刮掉这是刮完二遍的这是第三遍刮的,肠衣已经基本形成检查下有没有漏洞的加入适量盐包装起来,可以放入冰箱冷藏,几天内用完...
  • 11921
宝宝辅食:自制宝宝虾肠食谱大全及做法,烹饪好吃的宝宝辅食:自制宝宝虾肠方法
自制血肠如何做才美味,怎么做自制血肠简单又好吃
自制肠衣如何做才美味,怎么做自制肠衣简单又好吃
  • 自制肠衣如何做才美味,怎么做自制肠衣简单又好吃

  • 不知什么时候开始喜欢什么东西都自己弄,不喜欢外面的东西,感觉自己弄得干净又卫生用料猪小肠根据自己需求自制肠衣的做法买来的猪小肠简单的搓洗过我用塑料一次性勺子刮的,刮完正面,然后翻一下外面的往里面翻,把里面的那一层都撕下来,其实不用那么小心翼翼,这个还是挺坚韧的,大家...
  • 12122
自制台肠如何做才美味,怎么做自制台肠简单又好吃
  • 自制台肠如何做才美味,怎么做自制台肠简单又好吃

  • 用料鲜猪肉5kg台湾风味香肠调味料1包(适用5斤)白酒1两肠衣1袋(适用5斤)面线灌肠用漏斗自制台肠的做法猪肉选前后腿肉都可,肥瘦比例2:8或者3:7都可以。猪肉切拇指盖大小见方肉丁。将调味料包倒入切好的猪肉盆内,倒入一两白酒,搅拌均匀,用保鲜膜密封容器(室温低于20度),放置阴凉处让调料...
  • 27335
自制熏肠如何做才美味,怎么做自制熏肠简单又好吃
  • 自制熏肠如何做才美味,怎么做自制熏肠简单又好吃

  • 很久...很久...以前,就想尝试着自己做一次腊肠来着。但看到关于灌制腊肠过程的艰辛描述,就把那个想法一再放下,提不起来了,呵呵。这次利用假期,自己动手DIY,过了一把自制腊肠的瘾,结果呢,还真是:要想知道梨子的味道,就自己种棵大树吧!其实,自制腊肠,真的没有传说中那么滴难。因为是腊...
  • 20004
自制香肠如何做才美味,怎么做自制香肠简单又好吃
  • 自制香肠如何做才美味,怎么做自制香肠简单又好吃

  • 儿子不吃蔬菜,想办法也得让他吃啊,没办法只能把蔬菜放在火腿肠里才能让他吃,大人小孩正好都能吃!用心良苦啊😂😂😂用料猪肉(8分瘦2分肥)适量糖适量盐适量料酒适量淀粉适量胡萝卜一根十三香适量勺酱油5勺肠衣适量味素少许自制香肠的做法买好的肉最好是自己剁碎,稍微有点颗粒状,这...
  • 17032
自制虾肠(宝宝辅食)食谱大全及做法,烹饪好吃的自制虾肠(宝宝辅食)方法
肠粉自制如何做才美味,怎么做肠粉自制简单又好吃
自制干肠如何做才美味,怎么做自制干肠简单又好吃
  • 自制干肠如何做才美味,怎么做自制干肠简单又好吃

  • 宝贝老公和儿子都爱吃香肠,买来的添加剂好多,肉又少还不好,于是我自己做给他们吃用料猪肉2800克前槽(瘦肉占85%肥肉占15%去皮)盐4小勺,糖2小勺半,鸡精1小勺,腐乳汁4勺,老抽少许,耗油3大勺,白酒(北大仓52°)4大勺,海鲜酱油2勺黑胡椒或者花椒面适量根据自己口味放羊肠衣(能做五斤肉的就...
  • 33328
自制蒜肠如何做才美味,怎么做自制蒜肠简单又好吃
  • 自制蒜肠如何做才美味,怎么做自制蒜肠简单又好吃

  • 用料玉米淀粉25克白酒15克盐8克糖15克水25克红曲粉2克猪肉500克鸡蛋1个黑胡椒粉2克蚝油10克生抽8克肠衣1米左右棉绳适量大蒜1头姜适量自制蒜肠的做法将肠衣用清水冲洗,然后放在碗里加酒浸泡肉用绞肉机绞碎,细腻蒜、姜切末除淀粉、水之外的所有食材放入肉馅中搅拌淀粉加水分...
  • 30603