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酸汤香酥小鲫鱼的精彩文章

酸汤香酥小鲫鱼做法烹饪大全 地道酸汤香酥小鲫鱼如何做

  • 酸汤香酥小鲫鱼做法烹饪大全 地道酸汤香酥小鲫鱼如何做

  • 在广西这边，做鱼肉除了清蒸，通常喜欢用鱼肉跟酸笋搭配，做法简单，营养美味，酸辣过瘾，夏天总吃不腻。每次做好一端上桌必定光盘，汤汁都不剩用料香酥小鲫鱼适量酸笋适量泡椒2个姜1块蒜米3瓣黄灯笼辣椒酱60克酸汤香酥小鲫鱼的做法先准备一盘裹了面糊炸好的小鱼。也可以买大一点的鱼，...
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泡椒鲫鱼（酸汤鲫鱼）食谱大全及做法，烹饪好吃的泡椒鲫鱼（酸汤鲫鱼）方法
酸梅鲫鱼汤如何做才美味，怎么做酸梅鲫鱼汤简单又好吃

  • 酸梅鲫鱼汤如何做才美味，怎么做酸梅鲫鱼汤简单又好吃

  • 这道汤品是我在男朋友家中他妈妈做的当时觉着好奇怪酸梅既然能做汤喝但是喝了之后觉得这味道简直太妙了非常适合那种爱吃酸的人用料鲫鱼1条酸梅4-5颗这个酸梅是自家腌制的那种酸梅汁取酸梅腌制的汁水这里看个人酸度适量冻豆腐适量也可用嫩豆腐配料方面姜怕腥的可以多放点...
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五香酥鲫鱼如何做才美味，怎么做五香酥鲫鱼简单又好吃

  • 五香酥鲫鱼如何做才美味，怎么做五香酥鲫鱼简单又好吃

  • 用料生抽2勺糖克姜片盐克酱油勺五香粉勺鲫鱼5寸或更小炖鱼调料包五香酥鲫鱼的做法这次没拍，下次再加吧，关键1是鱼过油要多过一会儿，要出来那种黄色干干的感觉，2，多加醋，多加醋3高压锅下面我垫了不锈钢蒸屉，防止糊锅，4将鱼整齐码放在锅里放水时和鱼齐平，大火烧开转小火，一小时，鱼头骨...
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香酥鲫头鱼如何做才美味，怎么做香酥鲫头鱼简单又好吃

  • 香酥鲫头鱼如何做才美味，怎么做香酥鲫头鱼简单又好吃

  • 完美复原市售酥鱼罐头。微酸轻甜口儿用料鲫头鱼2斤醋45ml糖30克生抽10ml盐1克白胡椒粉适量白酒一点点葱半根姜一块蒜半头鸡蛋2个香酥鲫头鱼的做法鲫头鱼裹鸡蛋下锅炸酥脆葱切断姜拍碎蒜拍碎放入一碗水和所有调料混合均匀和炸好的鱼一起放进高压锅里里。按鸡肉那一档。开...
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酸辣小鲫鱼如何做才美味，怎么做酸辣小鲫鱼简单又好吃

  • 酸辣小鲫鱼如何做才美味，怎么做酸辣小鲫鱼简单又好吃

  • 前几天公公送来好几斤野生鲫鱼，全是他辛苦钓回来的。小一点的鲫鱼裹了面糊油炸了当零食吃，大一点的鲫鱼用来煲汤，连着喝了好几天，难免觉得有些腻了。家里人让我别总用鲫鱼煲汤，换换口味，来点不一样的。那就来个酸爽下饭的酸辣鲫鱼吧。桂林这边爱吃酸笋，用酸笋焖鲫鱼，鲜香下饭，馋到...
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小鲫鱼汤如何做才美味，怎么做小鲫鱼汤简单又好吃

  • 小鲫鱼汤如何做才美味，怎么做小鲫鱼汤简单又好吃

  • 鲫鱼汤一般和豆腐，萝卜等一起烧，用大鲫鱼，但小鲫鱼炖汤特别纯粹，好喝。这里强调鲫鱼是小鲫鱼，约7-8厘米长，1两左右一条。用料鲫鱼4-5条姜2片葱1根料酒2勺盐5克小鲫鱼汤的做法小鲫鱼用油煎至两面金黄加入料酒，倒入适量开水，加入生姜，葱，胡椒粉。大火煮3-5分钟。关火，加入香菜或小葱或...
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酥脆小鲫鱼如何做才美味，怎么做酥脆小鲫鱼简单又好吃
酸香鲫鱼如何做才美味，怎么做酸香鲫鱼简单又好吃

  • 酸香鲫鱼如何做才美味，怎么做酸香鲫鱼简单又好吃

  • 鲫鱼因为细刺多较为少食用，今天突然特别想吃酸辣鲫鱼，嫩嫩的，特地叫家人买来鲫鱼，原本让买两条小鲫鱼方便操作，家人买了条一斤多，锅有点小，有点难弄哦😁😁，家里辣椒有限，所以做不辣，但成品也是非常可口用料鲫鱼1条蒜适量葱3根姜适量花椒一小抓盐适量油大量香醋适量啤酒1瓶青椒3个香...
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奶汤鲫鱼(小鲫鱼版)食谱大全及做法，烹饪好吃的奶汤鲫鱼(小鲫鱼版)方法

  • 奶汤鲫鱼(小鲫鱼版)食谱大全及做法，烹饪好吃的奶汤鲫鱼(小鲫鱼版)方法

  • 真的是像牛奶一样的汤哦！佐料只放了盐，鲜美的要飞起来啦用料鲫鱼9条香葱1根姜3小片食用油适量盐适量奶汤鲫鱼(小鲫鱼版)的做法处理好小鱼，去腮，鱼牙，内脏等，肚子里的黑覆膜千万去掉哈，都是重金属的鱼擦干水，正反面薄涂淀粉，下油锅煎，放入葱姜。此步中小火煎，煎到两面微黄开中大火🔥，...
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酸菜小酥鲫鱼做法烹饪大全 地道酸菜小酥鲫鱼如何做

  • 酸菜小酥鲫鱼做法烹饪大全 地道酸菜小酥鲫鱼如何做

  • 酸菜与有腥气的东西搭配有去腥提味的作用。在湖南做这种小鲫鱼，多用酸萝卜，酸豆角，剁辣椒，带点酸味的豆豉辣椒酱来做，做出来的鱼腥气全无，别有风味。用料小鲫鱼（不可太大）几条酸萝卜适量姜，蒜瓣适量酸豆豉辣椒适量胡椒粉，生抽，料酒适量酸菜小酥鲫鱼的做法小鲫鱼去鳞去内脏及腹腔内黑...
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酥骨小鲫鱼如何做才美味，怎么做酥骨小鲫鱼简单又好吃

  • 酥骨小鲫鱼如何做才美味，怎么做酥骨小鲫鱼简单又好吃

  • 生了老二，婆婆公公特地给捕了好多野生小鲫鱼熬汤。😘冰箱里面有好多，疫情当前出不去就整了这个，怀念一下小时候罐头鱼的味道。具体的调味品用量我也是约莫放的，大家根据自己家口味就可以了用料鲫鱼若干条腌鱼盐16/20克味达美适量料酒适量勺姜、葱炖鱼姜:六七片糖:4/5勺醋:3/4...
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香酥鲫鱼如何做才美味，怎么做香酥鲫鱼简单又好吃

  • 香酥鲫鱼如何做才美味，怎么做香酥鲫鱼简单又好吃

  • 用料鲫鱼3-5斤料酒3勺蒜8瓣姜10片葱1-2根生抽5勺白糖根据口味适量八角3个桂皮1块香叶3片黄豆酱2勺番茄酱1勺辣椒酱1勺干辣子根据口味放盐适量耗油2勺香酥鲫鱼的做法杀鱼，把肚子清洗干净，尤其是黑色那东西弄干净，鱼头直接就扔了油煎鲫鱼，两边金黄留着备用，开始调汁这个可以根据...
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香酥鲫鱼的详细做法大全,简单又营养的香酥鲫鱼做法

  • 香酥鲫鱼的详细做法大全,简单又营养的香酥鲫鱼做法

  • 鲫鱼多刺，又小，怕拤着又馋的人～分享用料鲫鱼10~15条（2两/条）葱姜蒜适量醋两勺糖两勺酱油一勺料酒一勺干红椒一个清水两大碗香酥鲫鱼的做法酥鲫鱼收拾干净，晾干水分油开下油锅炸炸好放入高压锅葱姜蒜爆锅，加入材料表里的加两大碗水把熬好的料汁浇到高压锅里，盖盖，开锅计时，15分钟左...
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酸汤鲫鱼如何做才美味，怎么做酸汤鲫鱼简单又好吃

  • 酸汤鲫鱼如何做才美味，怎么做酸汤鲫鱼简单又好吃

  • 用料鲫鱼小葱酸萝卜泡姜碎泡椒大蒜酸汤鲫鱼的做法酸萝卜洗净之后切片（也可以切成条），小葱葱叶挽成葱结。鲫鱼太大就在背部划两刀，鱼小就忽略这步。切好的鲫鱼加盐、料酒，拌匀腌制一下（去腥）。开火把锅烧热，锅里加入适量的油，油烧至微微冒烟把油倒出去，然后重新在锅里加适量的油（鲫鱼...
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酸梅鲫鱼汤的详细做法大全,简单又营养的酸梅鲫鱼汤做法

  • 酸梅鲫鱼汤的详细做法大全,简单又营养的酸梅鲫鱼汤做法

  • 用料鲫鱼2条老酸梅2颗姜2片香菜（芫荽）适量水适量酸梅鲫鱼汤的做法白鲫鱼洗净，鱼鳞可不去除。开火热锅，适量油入锅中。放入鱼煎至一面金黄色，再顺另一面煎至金黄色。注意⚠️：火大小适当调整。往锅中加入适量的水，水量沒过鱼。开大火煮沸，加入姜片、酸梅（老酸梅放2颗，时下酸梅可多放半...
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酸菜鲫鱼汤如何做才美味，怎么做酸菜鲫鱼汤简单又好吃

  • 酸菜鲫鱼汤如何做才美味，怎么做酸菜鲫鱼汤简单又好吃

  • 分享一道家常菜，酸菜鲫鱼汤，潮汕人的最爱，老少皆宜。今天买了一条鲫鱼，生长在莲藕池里面的鱼🐠，确实不错，鱼肉新鲜有弹性，8块钱一条，挺便宜的，2块钱酸菜，一共10块钱，挺好。用料鲫鱼一条姜几片小芹菜适量酸菜适量猪骨汤或清水适量酸梅两粒酸菜鲫鱼汤的做法材料集合姜，酸菜，小芹菜切小块...
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酸笋鲫鱼汤如何做才美味，怎么做酸笋鲫鱼汤简单又好吃

  • 酸笋鲫鱼汤如何做才美味，怎么做酸笋鲫鱼汤简单又好吃

  • 自己胡乱搭配的，鲫鱼豆腐汤的方子把豆腐换成酸笋，酸笋用的自己腌制的（广西酸笋）煮出来的汤咸酸鲜美.用料鲫鱼酸笋200g盐少许姜少许葱适量胡椒碎少许酸笋鲫鱼汤的做法买来的鱼，清理干净腹部的黑膜，洗净，用厨房纸巾吸掉表面的水，鱼两面浅浅地划几刀，抹盐腌制15分钟热锅热油，鱼下锅前...
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小葱鲫鱼汤如何做才美味，怎么做小葱鲫鱼汤简单又好吃

  • 小葱鲫鱼汤如何做才美味，怎么做小葱鲫鱼汤简单又好吃

  • 用料鲫鱼条姜丝适量葱适量盐适量料酒适量油适量鸡精一点点小葱鲫鱼汤的做法鲫鱼宰杀洗净后用厨房用纸吸干水分，锅中倒入少量油，油热后放入吸干水分的鲫鱼，煎至两面金黄后倒入开水，姜片，盖上锅盖大火炖煮8分钟！鱼汤奶白，鱼肉烂后，加入适量盐、鸡精、料酒，最后撒上葱花后即可盛出！（有...
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鲫鱼酸梅汤如何做才美味，怎么做鲫鱼酸梅汤简单又好吃

  • 鲫鱼酸梅汤如何做才美味，怎么做鲫鱼酸梅汤简单又好吃

  • 这是第一次上传菜谱诶～咸梅是我邻居自己腌制的。自从同学告诉我鲫鱼汤下点咸梅进去就一发不可收拾啦！女生会比较喜欢这道菜，酸酸特别开胃！用料鲫鱼1条自家腌制潮汕咸梅2个（不喜欢太酸可以下一个）葱姜适量鲫鱼酸梅汤的做法无图～忘记拍了～鲫鱼洗干净，然后下油锅煎到两面金黄金黄酸梅...
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香酥小鲫鱼如何做才美味，怎么做香酥小鲫鱼简单又好吃

  • 香酥小鲫鱼如何做才美味，怎么做香酥小鲫鱼简单又好吃

  • 刺多的小鲫鱼炸到酥脆。再也不用担心被刺卡住了！用料鲫鱼若干条姜8片料酒四勺盐随意大蒜子一颗面粉些许香酥小鲫鱼的做法新鲜的小鲫鱼洗干净，去除内脏、腮和鱼鳞切好大蒜和生姜加入料酒，盐一起搅拌均匀！冷藏一小时以上！粘少许面粉！油温6.7成热，放入小鱼开始炸！出锅铺张厨房纸巾（没...
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甜酸酥鲫鱼如何做才美味，怎么做甜酸酥鲫鱼简单又好吃

  • 甜酸酥鲫鱼如何做才美味，怎么做甜酸酥鲫鱼简单又好吃

  • 鲫鱼刺多，许多人望而远之，在烹饪中基本是熬汤喝汤。用此方法烹制，不吐鱼骨鱼刺，味美可口，下酒配饭棒哒哒。用料鲫鱼600克橄榄9个红枣9个生姜15克冰糖50克米酒30克八角2粒大葱段3节白醋80克生抽25克盐、胡椒粉、淀粉、麻油各适量甜酸酥鲫鱼的做法备好橄榄、红枣、生姜、大葱、...
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小美鲫鱼汤如何做才美味，怎么做小美鲫鱼汤简单又好吃
酸辣鲫鱼汤如何做才美味，怎么做酸辣鲫鱼汤简单又好吃

  • 酸辣鲫鱼汤如何做才美味，怎么做酸辣鲫鱼汤简单又好吃

  • 用料鲫鱼1条白萝卜120克香菇80克五花肉60克鸡蛋豆腐100克辣泡菜50克姜蒜青椒黑胡椒粉适量小香葱一把酸辣鲫鱼汤的做法准备食材，鲫鱼抹盐腌制十分钟，鱼肚内放入几片生姜。热锅热油，煎至双面微焦。放入香葱，煎香。加入五花肉，翻炒至变色。加入姜丝蒜片，适量盐和老抽翻炒均匀。然...
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酥炸小鲫鱼如何做才美味，怎么做酥炸小鲫鱼简单又好吃

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  • 用料小鲫鱼15只鸡蛋1只花椒粉少许盐少许鸡粉少许酥炸小鲫鱼的做法1，鲫鱼去鳞去腮，清理内脏及肚子内黑膜，洗净控水2，将鸡蛋及调味料在大碗中搅和，将鱼放入拌匀，稍微腌渍一会3，锅内热油，略有声响时将鱼下锅，中火煎熟再大火上色可以再准备些椒盐蘸着吃...
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