- 别人:大金链子小手表~一天三顿吃烧烤~♪(^∇^*)我:金链没有,手表没有,连烧烤都是伪的ಥ_ಥ但!是!虽然咱寒碜了点儿,可咱下饭啊!尤其往饼里那么一夹,满足程度也不低于烧烤嘛!(忽悠,接着忽悠)用料青椒四五个(一人量)葱一小段生抽适量米醋适量孜然适量食用油少量(盐)(也可能用不到)孜然...
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- 前几天回婆婆家,婆婆做了一个孜然土豆片,感觉超级有外面烧烤的感觉,主要是在家里自己弄的干净卫生,想吃随时能吃,也很方便,于是就问了问婆婆怎么做的,今天按照方法尝试了一下,用料也很简单,做的很成功!美味好吃,在家就有吃烧烤的感觉啦~用料土豆2个食用油3大勺盐1勺孜然粉3勺辣椒粉2...
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- 自制烤箱版孜然椒香鸭腿,盖浇饭的好配菜😋用料鸭腿4只老抽2勺生抽2勺蜂蜜2勺蚝油1勺料酒2勺桂皮1块八角2个花椒40-50粒葱1-2根姜2片盐2勺糖1勺蒜3瓣孜然粉适量孜然椒香烤鸭腿(烤箱版)的做法准备鸭腿,老抽,生抽,蚝油,五香粉,胡椒粉,葱,姜片,蒜,八角,桂皮,蜂蜜,盐,白砂糖。将所有调料混合拌...
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- 用料鱿鱼3只大蒜3瓣烧烤串料5勺(适量)生抽2勺蚝油4勺熟白芝麻适量适量简单孜然辣椒面/烧烤串料炒鱿鱼的做法准备好食材。鱿鱼洗净处理干净后切成小条。开水下锅焯水2分钟左右。捞出控干水份蒜瓣切蒜末。热油下锅煸炒出香味儿。放焯好水的鱿鱼大火翻炒3分钟左右。放入2勺生...
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- 奶奶教的,经常做,每次家里都把他吃光,嘻嘻,为了做出来好吃我说的会详细一些,所以写的会有点多哦♥♥用料牛肉克油适量盐适量葱花适量酱油适量十三香适量料酒适量姜三四片孜然一把辣椒面一把【烧烤味】孜然牛肉的做法1.把牛肉切成薄片(吃多少切多少)2.拿出一个放牛肉的碗,碗内放入...
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- 蘑菇跟海鲜一样,清蒸味道是最鲜的。用料白蘑菇孜然粉勺盐克烤箱孜然胡椒烤白磨的做法清洗干净,拨去柄撒上孜然和现磨胡椒粉。220度20分钟之后,越新鲜的汁液越多。...
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- 用料羊后腿肉300克鲜香菇150克青椒一个孜然粉3茶匙辣椒粉30克油、料酒各1汤匙盐1茶匙孜然烤羊肉串(香菇青椒)的做法羊后腿肉洗净切成1.5cm左右的块,加入料酒、盐、孜然粉以及辣椒粉,抓匀后腌渍20分钟。鲜香菇和青椒洗净切成片,把腌好的羊肉和鲜香菇、青椒依次串到竹签上。烤盘...
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- 用料青椒两个小米辣椒三个,红辣椒也行,不吃辣的可以用红辣椒,它是菜椒。猪腿肉150克葱,姜,蒜随便来点生抽,料酒,辣椒面一勺十三香,盐,孜然粉适量鸡蛋清一个鸡蛋的一半就行,多点也没事。淀粉,醋一小勺青椒,孜然炒肉丝,年青人的最爱的做法肉洗净切丝用料酒,生抽,鸡蛋清,淀粉,少来点十三香,醋...
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- 用料盐克鱼丸鱼排蒜鸡精糖辣椒面孜然粉孜然粒孜然鱼丸(烧烤味)的做法自己喜欢的鱼排鱼丸等切片备用,可以切一瓣蒜提味锅中放油,爆香蒜粒就可以把鱼丸放下去煎制金黄,调小火,依次放入辣椒面,孜然粉,孜然粒,盐,鸡精,糖翻炒均匀,即可出锅小贴士孜然粉很香,但还是喜欢再加些孜然粒嘿嘿...
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- 这个烤玉米的方法是根据母上口述整理并实施的,真的很好吃😋。用料玉米4根孜然粉1勺辣椒粉1勺蒜蓉辣酱2勺水2勺烧烤味香辣孜然烤玉米的做法玉米选小一点的嫩玉米本来想用一个微博上学来的高B格切法,但实在太难了,根本切不动,失败了放烤盘里,200度预热之后烤30分钟。条形的是我...
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- 周日回娘家我弟做的,特别好吃,他买了刚烤的电烤饼让我们夹馍,味道棒极了。(他特意买的牛里脊肉)用料牛里脊肉克绿豆芽克姜片蒜苗青椒盐克油克酱油勺蛋清个孜然粉绿豆芽炒青椒孜然牛肉的做法牛里脊切丝,盐蛋清,洋葱腌制,青椒,生姜,蒜苗切丝备用热锅凉油,放生姜,牛里脊肉炒变色即可盛,也...
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- 时间:约20-30分钟难度:容易做🤞份量:3人份用料土豆800g盐5g食用油8g油(炒制)20g洋葱0.5个生抽8g黑胡椒粉1g辣椒粉5g孜然粉5g白芝麻适量香菜1根孜然烧烤土豆的做法洋葱切小块。锅中倒油,放洋葱煎香,盛出。小土豆削皮切块。土豆块中加少量水,盖上保鲜膜,微波炉高火10-15分钟。土豆取...
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- 最近贪吃烧烤摊的豆腐,味道入味,豆腐软嫩,很过瘾!但是烧烤摊味道偏大,吃了每次都拉肚子,所以自己研发了下,味道还不错!用料嫩豆腐红油豆瓣红灯笼泡椒泡椒泡姜酱油姜蒜末葱花孜然粉花椒油泡椒孜然豆腐(烧烤味)的做法锅内把油烧热,以上调料调配好放入油锅中炒出香味,将豆腐放入锅中!加...
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- 羊肉,儿子只喜欢吃三种:羊汤、涮肉和烤羊排(羊肉)。这一点儿可能随了我,因为其他做法,怎么都感觉有那么点儿膻味儿。以前做孜然羊肉,我会用炒的方法,但每次的口感都是湿漉漉的,儿子不怎么喜欢,虽然嘴上不说,但看下筷子的频率就知道了😂这次我改用了先炸后炒的方法,那肉香加孜然等香...
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- 这道菜非常简单快手,虽然味道比不上碳火烤的,但是方便省事人人都能在家做也是最大的优势不是?配方里的烧烤料,是我在超市买的一种包含了孜然、辣椒粉、糖、香叶、葱姜蒜末等的综合烧烤蘸料,可自行使用喜欢的佐料调配如果你喜欢我的菜谱,欢迎关注我的微信公众号【Monica美食记】...
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- 用料鲜香菇500g小米辣2个孜然粒1小勺青花椒1小勺蚝油1大勺生抽1大勺白糖1大勺青花椒孜然辣味香菇的做法鲜香菇去蒂洗净切薄片,小米辣切碎锅热后倒入植物油煸炒小米辣、青花椒和孜然粒,炒香后倒入香菇片煸炒香菇片炒软后加入蚝油、生抽和白糖翻拌均匀即可...
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- 用料羊肉半斤孜然、黑胡椒看自己口味大葱一根青椒一个萝卜少半个大蒜3粒酱油2勺料酒2勺醋3勺盐适量糖一点干淀粉少许香菜少许青椒爆炒孜然、黑胡椒羊肉片的做法把羊肉切片,把盐、黑胡椒、孜然、料酒、酱油、糖、干淀粉、醋,和羊肉混合,研制15分钟,蒜、萝卜切片,葱切大粒,青椒掰...
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- 去年从四川买回来的花椒一直没动过,今年又从新疆买回了孜然粉,于是想到做这个菜,可以用上我的重口味了!孜然粉的香味让人难以抗拒,土豆又很爽口,这个菜很受我儿子欢迎!用料土豆青椒花椒孜然粉蒜蓉花椒孜然炒青椒土豆的做法土豆切片后,用清水浸泡,最好用手撮一下,把淀粉冲掉,大概泡15...
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- 时间:约12-15分钟难度:零厨艺✌️份量:2人份用料腌牛肉猪肉200g生抽10g老抽10g盐1g孜然粉1g淀粉5g配料洋葱60g青椒60g小米辣20g食用油10g青椒孜然肉粒的做法猪肉用生抽、老抽、盐、孜然粉、淀粉腌制10分钟。油锅烧热,倒入肉粒,翻炒至肉粒变色。然后加入洋葱、青椒、小米辣,大火再...
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- 简单好吃的孜然青椒土豆片用料土豆适量青椒适量火腿肠一根大葱一小把干辣椒三个蒜三瓣生抽适量食盐少许孜然青椒土豆香肠片的做法先将土豆和香肠全部都切成薄片,青椒切成段,将蒜和葱弄成蒜末和葱末。锅里起油,下大葱和干辣椒炝锅在倒入香肠翻炒在倒入土豆片和青椒,加入食盐和...
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- 希望我能学会……用料猪肉0克孜然烧烤肉串的做法1.牙签用开水泡20分钟以免炸糊2.瘦肉切片3.料酒,少盐,胡椒粉,生抽两勺,玉米淀粉4.肉穿串腌制5.五成油温下牙签肉,微黄盛出6.油温升高复炸至焦黄7.起锅烧油倒蒜末烧烤料孜然8.炒香倒入牙签肉翻炒开吃...
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- 好像在吃牛肉馅饼😂用料猪肉大葱白姜末面粉温水盐黑胡椒酱孜然粉白糖香油料酒猪肉孜然黑胡椒馅饼(伪牛肉)的做法大葱,去葱白部分,洗干净切碎猪肉也洗干净切小块,和大葱放料理机里,启动料理机,入葱和肉都搅碎好,倒出,加,孜然粉,黑胡椒酱,白糖,姜末,料酒,香油搅拌均匀,盖上保鲜膜放冰箱冷藏...
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- 土豆也可以如此好吃,喜欢素菜的朋友福音来了,香香脆脆,烧烤味太美味用料土豆4个洋葱半个盐少许生抽少许孜然粉适量黑胡椒粉适量白芝麻少许香菜少许植物油适量黑胡椒孜然烧烤土豆的做法1、准备食材,土豆、紫洋葱、香菜、黑胡椒粉、孜然粉,保鲜膜。(不喜欢洋葱的朋友可以不放)2、...
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- 「一直很喜欢吃玉米」各种烹饪方法都很喜欢蒸的煮的都很简单今天想做个烧烤版的分享给大家用料玉米1个椒盐若干孜然粉若干橄榄油(其他油也可)若干葱花若干椒盐孜然玉米(烧烤味)的做法先用锅把玉米煮熟然后切片再放入锅内小火然后倒入橄榄油若干让每片玉米都沾上油即可然...
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- 用料孜然牛肉块(半成品)适量香肠适量彩椒适量食用油少量其他随便孜然牛肉,香肠,彩椒烧烤的做法把彩椒和香肠切成块,和牛肉块一起串成串。把串成串的烧烤上,刷一层食用油,并放入烤箱。在烤箱中烹饪15-20分钟,温度在200度左右。就大功告成了!如果有烤炉的朋友,可以在上面烤,差不多快...
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