![免揉芒果干面包做法烹饪大全 地道免揉芒果干面包如何做]( "免揉芒果干面包做法烹饪大全 地道免揉芒果干面包如何做")
- 天热，犯懒。烤个省事儿的吧用料T65280低糖酵母0.8克海盐5.5克冰水200-210克芒果干45克免揉芒果干面包的做法面粉和冰水称重倒入容器快速混合至无干粉的均匀状态，盖保鲜膜放入冰箱静置浸泡30分钟30分钟后取出，加入海盐和酵母揉均匀后盖保鲜膜静置15分钟15分钟后操作台撒少许...
- 31775
![免揉面面包如何做才美味，怎么做免揉面面包简单又好吃]( "免揉面面包如何做才美味，怎么做免揉面面包简单又好吃")
- 用料高筋面粉175克盐2克牛奶（或水）115克酵母2克鸡蛋1个糖20克玉米油10克免揉面面包的做法所有材料和一起，搅拌到无干粉就可以了，发酵至2倍大，拿出来排气整形，二次发酵30分钟烤箱175度上下火，烘烤22分钟，8分钟时盖上铝箔盖。（底部有点硬，下次试一下放烤架上面，或者调低下火，看能否柔软...
- 20135
![肉桂葡萄干面包---免揉版食谱大全及做法，烹饪好吃的肉桂葡萄干面包---免揉版方法]( "肉桂葡萄干面包---免揉版食谱大全及做法，烹饪好吃的肉桂葡萄干面包---免揉版方法")
- 用料面粉3cups水3/4cup牛奶3/4cup盐1tsp糖3tsps肉桂粉2tsps葡萄干1/2cup酵母5g肉桂葡萄干面包---免揉版的做法大碗里放入面粉、糖、盐、酵母拌匀倒入水和牛奶拌匀至无干粉或简单成团面团盖保鲜膜室温发酵至少2小时，放入冰箱过夜，总时间不低于12小时取出面团，案板撒干粉，将面...
- 23396
![不用揉面的面包—免揉果干欧包食谱大全及做法，烹饪好吃的不用揉面的面包—免揉果干欧包方法]( "不用揉面的面包—免揉果干欧包食谱大全及做法，烹饪好吃的不用揉面的面包—免揉果干欧包方法")
- 跟着老师学的这款欧包，无油少糖，吃着健康。同时加入了各种果干，口感更丰富。面包刚出炉时，外脆里软，很有嚼劲，喜欢这种口感的小伙伴可以一试！免揉果干欧包，非常适合不喜欢辛苦揉面的小伙伴，推荐给你们。用料高筋面粉200g细砂糖7g盐0.5ml水150g高活性干酵母3ml葡萄干20g核桃仁20g南...
- 31391
![免揉面包如何做才美味，怎么做免揉面包简单又好吃]( "免揉面包如何做才美味，怎么做免揉面包简单又好吃")
- 入烤箱很久，一直没有开始烤面包，直到偶然发现了免揉面包，竟然一次成功。用料高筋面粉300克盐2克糖10克橄榄油15克水230克酵母3克免揉面包的做法面粉中放入盐，糖和酵母，加橄榄油和水搅拌成面团；放置发酵两倍以上或者放入冰箱低温发酵8小时以上；发酵好的面团取出后揉成光滑的大面...
- 29957
![免揉面欧包如何做才美味，怎么做免揉面欧包简单又好吃]( "免揉面欧包如何做才美味，怎么做免揉面欧包简单又好吃")
- 懒人的我又没有揉面机就做这个吧用料高筋面粉100克酵母1克水65克盐0.5克砂糖10克食用油10克抹茶粉2克水果麦片/坚果碎一小抓免揉面欧包的做法所有的材料放入碗内搅拌均匀，用保鲜碗盖好盖或者盖上保鲜膜后放入冰箱冷藏室休息一晚该起床了，拿室温出来躺一小时。弄成自己喜欢...
- 16936
![免揉·全麦坚果面包食谱大全及做法，烹饪好吃的免揉·全麦坚果面包方法]( "免揉·全麦坚果面包食谱大全及做法，烹饪好吃的免揉·全麦坚果面包方法")
- 比起传统的方法，免揉面包利用长时间发酵增加面粉含水量和体积。除了做起来省时又省力，还能解决没有厨师机、面包机的尴尬。这款加了全麦粉的面包有经典的独特麦香，不仅低油低糖，还有坚果的油脂香气在口中四溢。细细品尝，香甜有嚼劲，还能搭配蔬菜水果肉类等沙拉一起食用。⚠️配方...
- 26354
![全麦红糖干果面包免揉零失败食谱大全及做法，烹饪好吃的全麦红糖干果面包免揉零失败方法]( "全麦红糖干果面包免揉零失败食谱大全及做法，烹饪好吃的全麦红糖干果面包免揉零失败方法")
- 请务必用心看这一条：果料不用完全照我的方子放，可以适当减少用量，毕竟不是所有人都像我这样丧心病狂（捂脸）这款面包营养丰富，口感好，而且快手易操作，只需要揉成面团就可以，也不用揉手套膜，挺简单的。已经连续做了四次了。每天早餐必备。减肥期间只能吃点全麦面包了，但是像我这样皮薄...
- 31301
![免揉果干面包做法烹饪大全 地道免揉果干面包如何做]( "免揉果干面包做法烹饪大全 地道免揉果干面包如何做")
- 喜欢欧包的扎实口感，但又讨厌揉面。终于发现了这个来自湾湾网红博主的好方子，经自己几次实践，改成自己偏好的成分。成品外脆里韧。用料高筋面粉330克全麦粉70克速发干酵母3克盐1.25克蜂蜜10克（也可用砂糖或麦芽糖替代）水300克果干40-80克（根据自己喜好）核桃仁40克免揉果干面包的...
- 5882
![免揉面包🍞如何做才美味，怎么做免揉面包🍞简单又好吃]( "免揉面包🍞如何做才美味，怎么做免揉面包🍞简单又好吃")
- 用料水克高筋面粉400克酵母克糖克盐克免揉面包🍞的做法除了奶酪和坚果其他配方一样参考Amanda的奶酪面包中的面包部分做法不同的是糖变成2大勺炼乳还是感觉成品没有太多甜味和奶味所有材料直接混合搅拌成絮状直接放冰箱15分钟让面筋组合然后再用拖拽的手法朝一个方向持续...
- 9207
![免揉小面包如何做才美味，怎么做免揉小面包简单又好吃]( "免揉小面包如何做才美味，怎么做免揉小面包简单又好吃")
- 这款小面包，特适合初学者做，省去了麻烦又要有技术量的揉面，味道也很好呢！用料高筋面粉400g低筋面粉100g牛奶250g盐4g绵白糖235g鸡蛋96g干酵母5g免揉小面包的做法把酵母倒入温牛奶（滴内手腕温热就可）搅拌均匀2，鸡蛋打入盆里搅拌均匀，倒入牛奶里面，再把盐糖一起到里面搅拌均匀倒入面...
- 10018
![全麦果料面包（免揉版）食谱大全及做法，烹饪好吃的全麦果料面包（免揉版）方法]( "全麦果料面包（免揉版）食谱大全及做法，烹饪好吃的全麦果料面包（免揉版）方法")
- 最近实在太热，不想吃东西，看看高热量的黄油更可怕，所以一下爱上了这款低脂无油的面包。而且我又是果料控！最爱坚果葡萄干神马的，看见就无一点儿抵抗力！用料高筋面粉300克全麦面粉24克即发干酵母（低糖）1/4小匙盐5克水220克黑麦粉（表面装饰）果料：葡萄干、核桃仁、杏仁、腰果、南瓜子全...
- 28265
![超简单的全麦果干面包（免揉免发酵）食谱大全及做法，烹饪好吃的超简单的全麦果干面包（免揉免发酵）方法]( "超简单的全麦果干面包（免揉免发酵）食谱大全及做法，烹饪好吃的超简单的全麦果干面包（免揉免发酵）方法")
- 原方来自@咕噜健身厨房，看的B站视频，改良后第一次制作。用料全麦粉130克泡打粉1克（原方小苏打）坚果干70g（料理机打成小颗粒，原方捣碎）盐1g牛奶120ml（原方纯净水）燕麦片30g（原方燕麦麸）超简单的全麦果干面包（免揉免发酵）的做法筛入全麦面粉130g坚果果肉类切碎，核桃腰果打成颗粒状；干性材...
- 20949
![免揉脆皮面包的详细做法大全,简单又营养的免揉脆皮面包做法]( "免揉脆皮面包的详细做法大全,简单又营养的免揉脆皮面包做法")
- 无黄油无需开膜五分钟准备用料高筋面粉600克酵母10克盐10-15克水（50度左右）420克核桃仁葡萄干随意克免揉脆皮面包的做法混合原料，搅拌至无干粉；室温发酵2倍大；排气整形滚圆，二次发酵至1.5倍。表面喷水，撒芝麻，划口烤箱预热230度，底盘加热。面包盘放中层，底盘加水。230度烤30分钟。...
- 26158
![免揉低温发酵核桃蔓越莓果干小面包食谱大全及做法，烹饪好吃的免揉低温发酵核桃蔓越莓果干小面包方法]( "免揉低温发酵核桃蔓越莓果干小面包食谱大全及做法，烹饪好吃的免揉低温发酵核桃蔓越莓果干小面包方法")
- 上周末买了1kg的生核桃仁，今天烤了一半。家里正好还有果干，就来做一下：核桃蔓越莓果干小面包吧。以前做过，可好吃了，个人觉得蔓越莓了核桃绝配😋因为在这里买不到麦芽糖，所以就用蜂蜜水代替一下，蜂蜜水制作方法：蜂蜜和水的比例为1:1，蜂蜜充分溶解于水后放冰箱冷藏一小时以上即可用...
- 23898
![免揉乡村面包的详细做法大全,简单又营养的免揉乡村面包做法]( "免揉乡村面包的详细做法大全,简单又营养的免揉乡村面包做法")
- 方子来自自由姐，想看操作视频的可以移步自由姐微博。着实喜欢这款免揉的欧包，用T65混合T150麦香浓郁，刚出炉的欧包会唱歌，咚咚声超级治愈！有了它，夏天既无长肉负担，也没高温揉面烦恼，必做款！用料水200克高筋面粉200克盐4.5克低糖酵母0.825毫升（1/4量勺的2/3）全麦粉50克蜂蜜10克免揉...
- 13543
![免揉小面包的详细做法大全,简单又营养的免揉小面包做法]( "免揉小面包的详细做法大全,简单又营养的免揉小面包做法")
- 不用任何机器，也不用下手揉，就能做出松软可口的小面包，还等什么，快动手吧！1杯=240ml1大匙=15ml1小匙=5ml用料中筋面粉2杯酵母1小匙盐1/2小匙糖3大匙牛奶2/3杯黄油50克鸡蛋1个蛋黄1个黑芝麻少许免揉小面包的做法牛奶和黄油，放入微波炉加热45秒，搅拌，让黄油融化。盆中放入面粉、酵...
- 8129
![免揉全麦面包的详细做法大全,简单又营养的免揉全麦面包做法]( "免揉全麦面包的详细做法大全,简单又营养的免揉全麦面包做法")
- 时间：约10-20分钟难度：容易做🤞份量：4人份用料面包粉（高筋）200g全麦粉100g干酵母3g水240g盐2g糖5g免揉全麦面包的做法所有的食材混合到一起，用刮刀混合成一团，并不需要手揉，混合起来就行。盖上保鲜膜开始发酵。到2.5倍大的时候，放到案板上，拍几下，整理成一个团，进行第二次发酵。第二...
- 18630
![免揉果干欧包做法烹饪大全 地道免揉果干欧包如何做]( "免揉果干欧包做法烹饪大全 地道免揉果干欧包如何做")
- 天冷犯懒，同时也想挑战少油少糖，免揉欧包。提前两天泡好果干，不放果干我吃不下，呵呵用料高筋面粉200克全麦粉50克鲜酵母3克海盐3克水200克葡萄干适量无花果干适量芒果干适量草莓干适量免揉果干欧包的做法鲜酵母先用水化开，粉类先混合，加酵母水和水混合拌匀，盖保鲜膜放置半小时桌...
- 20089
![免揉黑糖葡萄干面包卷食谱大全及做法，烹饪好吃的免揉黑糖葡萄干面包卷方法]( "免揉黑糖葡萄干面包卷食谱大全及做法，烹饪好吃的免揉黑糖葡萄干面包卷方法")
- 面包配方演变自《食帖·了不起的面包》中的免揉肉桂卷，原方非常喜欢，免揉，免二发，从准备材料到面包出炉1小时10分钟完成，成品色香味皆赞，做给朋友吃的时候遇到孕妇不宜吃肉桂和部分人不爱肉桂的问题，这么好的面包面团可不愿放弃，就弄了个变化式增添不同口味。另外，步骤上有些许小...
- 28437
![免揉土豆面包的详细做法大全,简单又营养的免揉土豆面包做法]( "免揉土豆面包的详细做法大全,简单又营养的免揉土豆面包做法")
- 时间：约25-30分钟难度：有点挑战🖖份量：2人份用料面包粉（高筋）200g土豆100g蒜4瓣糖10g盐0.5g盐3g干酵母2g黑胡椒碎1g食用油15g水120g免揉土豆面包的做法土豆块加蒜瓣放进可微波的碗中，加少许水，盖上保鲜膜，微波炉高火2分钟，打熟即可。用叉子把土豆泥和蒜粗略碾碎，加入1撮盐混匀。将...
- 28061
![奶香果干欧包（免揉食谱大全及做法，烹饪好吃的奶香果干欧包（免揉方法]( "奶香果干欧包（免揉食谱大全及做法，烹饪好吃的奶香果干欧包（免揉方法")
- 冷藏发酵，不用揉面，简简单单最好味～夏季制作，注意给面团降暑哦(´-ω-`)面团最喜欢的温度在25度左右，所以春秋时节适合撸团子。出膜苦手的烘焙小白在冬天练习最好，夏天还是免揉吧，让团子和自己都体面一些用料水130克面粉（普通饺子粉）175克盐2克奶粉25克安琪酵母1克奶香果干欧包（免...
- 12510
![免揉天然酵母果干面包食谱大全及做法，烹饪好吃的免揉天然酵母果干面包方法]( "免揉天然酵母果干面包食谱大全及做法，烹饪好吃的免揉天然酵母果干面包方法")
- 满满的果干，酸酸甜甜别有一番风味。简单免揉，如果你有天然酵母，赶快来试试吧用料高筋面粉300克水225克盐5克天然酵母60克水果干150克（杏干80克，葡萄干30克，芒果干20克，枣20克）朗姆酒20毫升免揉天然酵母果干面包的做法前一晚睡前喂养天然酵母，第二天早上检查一下，轻轻地挖一小勺放水...
- 13307
![免揉面包的详细做法大全,简单又营养的免揉面包做法]( "免揉面包的详细做法大全,简单又营养的免揉面包做法")
- 只是想说测试下新买的俄罗斯面粉，随便做做结果没想到味道还挺好，这玩意我真不知道它该叫啥叫恰巴塔吧………我没揉过，叫欧包吧………又是直接烤的，没进个铸铁锅啥的，敷衍的就像一对老夫老妻，没想到因为新面粉的加入，平淡生活居然有了新惊喜总共花费时间也就十来分钟吧，简单方便适...
- 33203
![全麦果干种子面包(免揉冷藏发酵)食谱大全及做法，烹饪好吃的全麦果干种子面包(免揉冷藏发酵)方法]( "全麦果干种子面包(免揉冷藏发酵)食谱大全及做法，烹饪好吃的全麦果干种子面包(免揉冷藏发酵)方法")
- 配方改编自厨友MonicalFolson的全买蔓越莓软欧(免揉)，感谢❤免揉配方对于在外上学的我真的是比较省事，冷藏发酵的面包或许更细腻？这边大多是中筋粉(allpurposeflour)...尝试之后发现中筋粉(普通面粉)做面包也是OK的嘿嘿。。^O^配方含水量比较高，用高筋面粉替代中筋面粉的时候...
- 15860
厨趣阁
