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孜然里脊小串的精彩文章

孜然里脊小串做法烹饪大全 地道孜然里脊小串如何做
  • 孜然里脊小串做法烹饪大全 地道孜然里脊小串如何做

  • 用料猪里脊大概200克孜然粉一勺生抽一勺料酒一勺耗油半勺淀粉半勺食用油适量盐适量葱姜蒜适量孜然里脊小串的做法里脊去筋膜切成小丁加葱姜蒜料酒,生抽,盐,耗油,淀粉,孜然粉顺一个方向搅拌五分钟,然后加适量食用油拌匀,腌制好放入冰箱保鲜层一个小时准备牙签穿成小串锅内烧油放...
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孜然里脊🥓如何做才美味,怎么做孜然里脊🥓简单又好吃
  • 孜然里脊🥓如何做才美味,怎么做孜然里脊🥓简单又好吃

  • 这道菜是彻哥要吃的…外面买的不知道是啥油也不知道干不干净逼上梁山自己鼓捣吧!用料里脊400克淀粉3大勺鸡蛋2个面粉1勺孜然+辣椒粉+黑胡椒粉适量孜然里脊🥓的做法里脊切细长条加料酒+胡椒粉+一丢丢盐+鸡精+生抽用手抓匀腌15分钟鸡蛋打碎搅匀加淀粉和面粉搅拌成糊状孜然粉和黑胡...
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孜然小炒里脊的详细做法大全,简单又营养的孜然小炒里脊做法
  • 孜然小炒里脊的详细做法大全,简单又营养的孜然小炒里脊做法

  • 要想炒出来的肉更滑嫩,最好赶早去市场里买来小里脊,这个部位的肉最为紧俏,去晚了可就卖没了。做的时候再裹上淀粉和蛋清,有多滑嫩吃一口就知道了!用料里脊500克孜然粉1茶匙料酒1/2汤匙生抽1汤匙蚝油1茶匙醋1/2汤匙淀粉1茶匙鸡蛋1个青椒1个蒜适量盐1茶匙孜然小炒里脊的做法将里...
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炸里脊肉串如何做才美味,怎么做炸里脊肉串简单又好吃
  • 炸里脊肉串如何做才美味,怎么做炸里脊肉串简单又好吃

  • 小时候经常看到学校门口的路边摊有卖炸串,老妈觉得油太脏不让我吃。回家的时候自己用牙签串里脊肉炸给我吃。特别是啃牙签旁的肉时,别提有多香。用料里脊适量淀粉适量盐适量料酒适量生抽适量蚝油适量烧烤料按个人喜好辣椒粉按个人喜好五香粉按个人喜好孜然粉按个人喜好白芝...
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孜然里脊肉串做法烹饪大全 地道孜然里脊肉串如何做
  • 孜然里脊肉串做法烹饪大全 地道孜然里脊肉串如何做

  • 用料新鲜里脊肉孜然粉樱桃小番茄青椒洋葱李锦记豉油鸡汁啤酒一罐孜然里脊肉串的做法里脊肉切块,加入啤酒,豉油鸡汁拌匀,放入冰箱冷藏腌制二小时左右取出里脊肉,均匀洒上孜然粉洋葱,青椒切段,和樱桃小番茄,里脊肉块间隔串在竹签上上烤架旺火快烤至肉熟即可...
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里脊肉炸串如何做才美味,怎么做里脊肉炸串简单又好吃
  • 里脊肉炸串如何做才美味,怎么做里脊肉炸串简单又好吃

  • 街头小吃—里脊肉炸串小时候,一到放学总羡慕小伙伴买炸串吃,因为从小就是小胖墩,只能看看,闻闻。油炸和空气炸锅都尝试了一下,还是油炸的更好吃。用料鸡胸肉2块蒜泥3勺白胡椒粉1勺姜黄粉1勺大蒜粉1勺洋葱粉1勺生姜粉0.5勺孜然粉1勺奥尔良烤肉粉30克甜椒粉1勺蚝油2勺生抽2勺米...
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孜然小炒里脊肉做法烹饪大全 地道孜然小炒里脊肉如何做
  • 孜然小炒里脊肉做法烹饪大全 地道孜然小炒里脊肉如何做

  • 今天来个劲爆点的口味,味道一样没话说。用料里脊肉150克辣椒+生姜+大蒜胡椒+鸡精+盐+糖+料酒食用油孜然粉醋孜然小炒里脊肉的做法里脊肉洗净后,用刀背拍,让肉的纤维拍散后,以便肉更加入味。里脊肉切成片状,加食用油胡椒+鸡精+盐+糖+料酒腌制30分钟。锅内放足够的油,先将辣椒+生...
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孜然烤串如何做才美味,怎么做孜然烤串简单又好吃
  • 孜然烤串如何做才美味,怎么做孜然烤串简单又好吃

  • 昨天大下午刷了下朋友圈,有朋友在朋友圈里说,她家店新上了烧烤,让我们去撸串。配着小视频,中午没吃饭的我瞬间眼馋的要死。突然很想吃家门口那家烤羊肉串。😍😍😍😍晚上回家做饭,于是拎着之前的肉切了大概半斤下来,腌制好了放在冰箱。晚上跟某人窝在沙发上看电影,11点多的时候他...
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里脊肉串如何做才美味,怎么做里脊肉串简单又好吃
  • 里脊肉串如何做才美味,怎么做里脊肉串简单又好吃

  • 小朋友喜欢吃里脊肉串,总在外面买着吃怕不好,所以开始在家做。多腌制一点,按照每次吃的量按份包裹起来冻上,油炸,空气炸锅,煎,烤箱烤都可以,可以夹在汉堡胚里做汉堡,面包片里做三明治,烤饼里面做肉夹馍……关于材料的用量,其实每次我也不是很固定,手边有什么料就放什么,只要腌制入味都...
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里脊肉「炸里脊肉串」食谱大全及做法,烹饪好吃的里脊肉「炸里脊肉串」方法
烤里脊肉串如何做才美味,怎么做烤里脊肉串简单又好吃
  • 烤里脊肉串如何做才美味,怎么做烤里脊肉串简单又好吃

  • 用料里脊克淀粉勺料酒勺盐克鱼生酱油(或生抽)勺白芝麻克孜然椒盐口蘑小白菜烤里脊肉串的做法里脊切块,加盐、料酒和鱼生酱油腌制口蘑切片,盖满里脊肉,放冰箱冷藏烤盘平铺洗干净的小白菜继续平铺冷藏的口蘑里脊肉抓淀粉、椒盐和孜然拌匀,平铺,撒白芝麻烤箱210度,8分钟左右,翻面再烤...
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香煎里脊(孜然版)食谱大全及做法,烹饪好吃的香煎里脊(孜然版)方法
  • 香煎里脊(孜然版)食谱大全及做法,烹饪好吃的香煎里脊(孜然版)方法

  • 用料里脊肉一块生抽1勺盐适量孜然粉(花椒粉)0.5克胡椒粉0.5克香煎里脊(孜然版)的做法冷冻过的里脊拿出来切片,厚薄度适宜,不超过一根手指的厚度,我认为筷子头厚度最好,最好不要等冰完全化掉!(硬的好切一点,方便后面改花刀)改花刀,两面都要改横切竖切斜切,两面不要切到一个方向了,别...
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孜然烤里脊如何做才美味,怎么做孜然烤里脊简单又好吃
  • 孜然烤里脊如何做才美味,怎么做孜然烤里脊简单又好吃

  • 这算是一道懒人菜了,估计没有比这个更方便的烤箱菜了,不需要花很多时间就能做好。用料里脊肉350克料酒,姜粉,蚝油,汤,孜然粉一小勺(1tsp)老抽,生抽一大勺(1tbsp)现磨黑胡椒适量孜然烤里脊的做法里脊肉切成1厘米见方的小块,洗干净,沥干把里脊肉放入盆中,加入一小勺(1tsp)料酒,姜粉,蚝油,汤,孜...
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葱串里脊如何做才美味,怎么做葱串里脊简单又好吃
  • 葱串里脊如何做才美味,怎么做葱串里脊简单又好吃

  • 不同于一般的糖醋里脊,这道菜使用的是口感紧实的大排里脊肉,入口有葱香。用料猪肉里脊(大排里脊)或者牛肉里脊400克大葱半根炸油小半锅腌里脊料蚝油1勺生抽1勺盐1小勺(2克)白胡椒粉少许花椒粉少许姜粉少许糖1小勺(3克)淀粉1大勺料酒2大勺茄汁(酸甜汁)番茄酱70克(5大勺)蚝油10克(1大勺)...
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糖醋里脊串如何做才美味,怎么做糖醋里脊串简单又好吃
  • 糖醋里脊串如何做才美味,怎么做糖醋里脊串简单又好吃

  • 用料猪里脊肉或里脊肉端部400克蒜1瓣生姜一小段(约1cm)粗红糖65克米醋45毫升酱油45毫升五香粉1/2咖啡勺胡椒粉适量签子数支糖醋里脊串的做法1.蒜和姜去皮后剁碎。2.在一个平底锅内将粗红糖融化,当红糖开始变焦时,捻小火,并且不停搅动,再将醋和酱油加入(小心酱汁溅出)熬至沸腾。3....
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孜然牙签里脊(空气炸锅)食谱大全及做法,烹饪好吃的孜然牙签里脊(空气炸锅)方法
孜然炸里脊(焦香牛肉条)食谱大全及做法,烹饪好吃的孜然炸里脊(焦香牛肉条)方法
炸里脊串如何做才美味,怎么做炸里脊串简单又好吃
  • 炸里脊串如何做才美味,怎么做炸里脊串简单又好吃

  • 用料猪里脊400克一段烧烤粉辣椒粉孜然炸里脊串的做法里脊肉洗净,沥干,稍微解冻后切薄片。用盐、料酒、生抽、耗油、烧烤粉、辣椒粉、五香粉。孜然粉和淀粉,抓匀,腌制1h以上。用牙签串肉串。油锅热油,中温炸肉至两面金黄。注意不要时间炸太久,里脊肉很嫩。吸油后,撒上孜然粉、辣...
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孜然小里脊烤肉做法烹饪大全 地道孜然小里脊烤肉如何做
  • 孜然小里脊烤肉做法烹饪大全 地道孜然小里脊烤肉如何做

  • 卷饼,夹馍,盖饭,全能行😄用料里脊1斤淀粉2勺盐2克生抽3勺水3勺孜然2勺辣椒粉1勺椒盐2勺孜然小里脊烤肉的做法里脊切片,撒淀粉,生抽,盐,水,用手按摩,抓匀,保鲜膜封好放冰箱搁一宿烤架上铺一张铝箔纸,刷油,把肉片平铺在上面,另一面刷油牙签扎眼,连肉带缝隙全扎烤箱双面200度预热5分钟,放进...
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洋葱孜然牛肉/爆炒牛里脊食谱大全及做法,烹饪好吃的洋葱孜然牛肉/爆炒牛里脊方法
孜然串串虾如何做才美味,怎么做孜然串串虾简单又好吃
  • 孜然串串虾如何做才美味,怎么做孜然串串虾简单又好吃

  • 简单的烤虾,风味别具一格。用料鲜虾500克孜然粉8克盐5克孜然串串虾的做法准备好所有材料,竹签提前泡水30分钟。烤箱设置热风烘烤功能预热至200℃。虾洗净,沥干水分,剪去虾须,洒上盐拌匀,腌制5分钟。取一根竹签,从虾的尾部往头部穿,一根竹签上串上2只虾,串好的虾放在盘中,虾身上均匀...
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孜然肉串如何做才美味,怎么做孜然肉串简单又好吃
  • 孜然肉串如何做才美味,怎么做孜然肉串简单又好吃

  • 用料瘦肉2斤老抽小半勺生抽2勺糖1勺蚝油1勺花生酱1勺沙茶粉3勺孜然粉个人口味辣椒粉个人口味油适量孜然粒适量孜然肉串的做法肉切块,与以上所有材料拌匀,腌制一个晚上,再串成串,下锅炸,出锅后撒上孜然粒,视个人口味撒辣椒粉即可。...
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香煎里脊(孜然)做法烹饪大全 地道香煎里脊(孜然)如何做
  • 香煎里脊(孜然)做法烹饪大全 地道香煎里脊(孜然)如何做

  • 无淀粉,无糖,少油低脂!鸡胸肉确实太不喜欢了,而且外面卖的鱼龙混珠!就突然想试试猪肉🐷,里脊全瘦肉那种!蛋白质很高,这样煎出来好吃太多了!简单得很做起来!用料里脊肉一块(手心大小)生抽1勺盐1克胡椒粉(花椒粉)0.5勺孜然少于香煎里脊(孜然)的做法冷冻过的里脊拿出来切片,厚薄度适宜,不超过...
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孜然里脊如何做才美味,怎么做孜然里脊简单又好吃
  • 孜然里脊如何做才美味,怎么做孜然里脊简单又好吃

  • 用料小芹菜50克猪里脊250克盐2克芝麻6克孜然2勺白糖3克生抽15ml葱蒜辣椒孜然里脊的做法里脊切条,用生抽,白糖腌制15分钟小芹菜切条,葱切成葱花,蒜切成蒜粒,辣椒切段锅里放油,炒香葱蒜辣椒下入小芹菜炒至变色下入里脊条煸炒加入盐,孜然,翻炒出锅装盘,撒上芝麻即可...
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葱爆孜然里脊做法烹饪大全 地道葱爆孜然里脊如何做
  • 葱爆孜然里脊做法烹饪大全 地道葱爆孜然里脊如何做

  • 用料猪里脊300克盐轻盐原汁酱油辣椒面辣椒粉孜然粉粗孜然生粉葱爆孜然里脊的做法猪里脊切粗点的丝,给盐轻盐原汁酱油生粉辣椒面。撒粗孜然辣椒粉。拌均匀静置10-15分钟。锅里油烧热倒入猪里脊。大火快速翻炒(能颠锅的尽量颠)加入大葱大火翻炒。出锅装盘。加了轻盐原汁酱油更...
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