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妙手拆鸡腿骨的精彩文章

妙手拆鸡腿骨做法烹饪大全 地道妙手拆鸡腿骨如何做

  • 妙手拆鸡腿骨做法烹饪大全 地道妙手拆鸡腿骨如何做

  • 实用帖，给厨房君填补空白。这么非清新的画面厨友亲都熟悉哒，赖子就不费心美图了。三步：小头转圈切➕纵向豁开➕顺骨剔肉用料鸡腿想用几只用几只就手的刀磨的快快的妙手拆鸡腿骨的做法人为刀俎我为鱼肉…………并没有这样的感想；从小的一头入手，转圈切；如图从露骨头多的这边转圈...
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妙妙妙～可乐鸡翅鸡腿骨🍗食谱大全及做法，烹饪好吃的妙妙妙～可乐鸡翅鸡腿骨🍗方法
手把手教你拆猪前腿食谱大全及做法，烹饪好吃的手把手教你拆猪前腿方法
茄子蒸拆骨鸡腿做法烹饪大全 地道茄子蒸拆骨鸡腿如何做

  • 茄子蒸拆骨鸡腿做法烹饪大全 地道茄子蒸拆骨鸡腿如何做

  • 这个菜是我自创的，不好意思，我比较孤陋寡闻，如有雷同纯属巧合哈哈哈。炸过的茄子在蒸的过程中吸收了鸡腿的味道，又不会太过浓郁，口感比较清爽软糯，很是下饭。如果买的鸡腿是事先拆骨的，就更方便了。用料拆骨鸡腿3个茄子4根生抽适量老抽适量白糖适量料酒适量茄子蒸拆骨鸡腿的做法...
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鸡翅包饭之拆鸡翅骨-没有鸡骨的鸡翅食谱大全及做法，烹饪好吃的鸡翅包饭之拆鸡翅骨-没有鸡骨的鸡翅方法
小炒拆骨肉如何做才美味，怎么做小炒拆骨肉简单又好吃

  • 小炒拆骨肉如何做才美味，怎么做小炒拆骨肉简单又好吃

  • 小时候过年，妈妈会把整个猪头放进锅里煮熟，把骨头里面的肉拆下来给我们吃，那个时候觉得骨头边的肉最好吃了，又嫩又香。用料骨头肉200g蒜4瓣姜1片生抽1勺盐3克辣椒适量鸡精1勺小炒拆骨肉的做法买回来的猪头骨，在锅里焯水5分钟，去掉浮沫，洗干净，然后用水煮熟，我煮了约45分钟的样子，然...
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照烧拆骨鸡腿排做法烹饪大全 地道照烧拆骨鸡腿排如何做

  • 照烧拆骨鸡腿排做法烹饪大全 地道照烧拆骨鸡腿排如何做

  • 用料拆骨鸡腿1只照烧拆骨鸡腿排的做法🖤照烧料汁：水淀粉半碗，生抽3勺，蜂蜜2勺，老抽1勺，料酒1勺，耗油1勺。🖤鸡排有皮的那面向下，直接放入加热好的平底锅内，大火煎2min，翻过来再煎2min，倒入照烧料汁，小火焖10min左右至鸡排熟透。🖤在案板上把鸡排均匀切成肉条，切的时候可以左手用叉子...
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拆鸡腿骨如何做才美味，怎么做拆鸡腿骨简单又好吃

  • 拆鸡腿骨如何做才美味，怎么做拆鸡腿骨简单又好吃

  • 用料鸡腿若干剪刀一把拆鸡腿骨的做法鸡腿和厨房剪在肉肉少的一面按这样剪开在图中位置剪开，筋筋脉脉都要完全剪断了然后沿着骨头把肉往下扒，连着一根很细的小骨头一起扒下来，下面一圈实在扒下来可以用剪刀剪一下！完成！再来一个完全剪断分离，完工...
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拆解羊腿如何做才美味，怎么做拆解羊腿简单又好吃

  • 拆解羊腿如何做才美味，怎么做拆解羊腿简单又好吃

  • 宰羊腿过大年现在的新年年味太淡了哪像以前一到过年家家户户洒扫庭院杀猪宰羊晚上再一大家子围坐在一起品美食话家常好不热闹用料羊腿1整只剔刀1把砍刀1把拆解羊腿的做法首先准备一整只羊腿（我这个有点大带了一整排扇排）沿着筋膜层把羊排和羊腿分割开然后就是精细活了这里...
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一分钟快速拆鸡腿骨的详细做法，一分钟快速拆鸡腿骨做法技巧

  • 一分钟快速拆鸡腿骨的详细做法，一分钟快速拆鸡腿骨做法技巧

  • 鸡腿肉由于嫩滑可口受到大家的喜欢，但是许多人都不会剔骨取肉，今天教大家一分钟拆鸡腿骨方法，大厨亲授小白也一学就会，千万不要错过了。用料鸡腿一只刀一把一分钟快速拆鸡腿骨的做法鸡腿从侧面用刀切至骨头，如题图视频所示，然后翻过来用刀背拍断腿骨，竖立鸡腿一手固定腿骨一手顺...
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煎拆骨鸡腿排做法烹饪大全 地道煎拆骨鸡腿排如何做

  • 煎拆骨鸡腿排做法烹饪大全 地道煎拆骨鸡腿排如何做

  • 用料拆骨鸡腿肉煎拆骨鸡腿排的做法🖤电饼铛双面预热好后放入鸡排，带皮的一面朝下，盖上电饼铛煎6分钟。然后把鸡排翻面，只开下面加热，煎3分钟后装盘。也可以最后在鸡排表面涂上小块黄油增加风味。🖤在案板上把鸡排均匀切成肉条，切的时候可以左手用叉子把它插住防止滑动。下刀的...
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酱汁炒鸡腿肉「附简单一分钟鸡腿拆骨」【再附鸡腿骨熬汤煮面

  • 酱汁炒鸡腿肉「附简单一分钟鸡腿拆骨」【再附鸡腿骨熬汤煮面

  • 今儿早饭炒了鸡腿肉做面浇头。简单方便。用料鸡腿4只花雕酒2勺姜片5片青椒2个胡萝卜半根酱汁炒鸡腿肉【附简单一分钟鸡腿拆骨】【再附鸡腿骨熬汤煮面】的做法鸡腿拆骨。真的很方便。4个鸡腿。1把剪刀。在鸡腿骨这边剪一圈。剪断。这样子一圈剪断。鸡腿的顶部这边。按照这...
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整鸡拆骨如何做才美味，怎么做整鸡拆骨简单又好吃

  • 整鸡拆骨如何做才美味，怎么做整鸡拆骨简单又好吃

  • 想吃鸡肉又不知道怎么煮，搜索一下，整鸡拆骨，哈哈，那么我就来了用刀请注意安全，量力而行用料鸡1只适用的刀剪刀1只整鸡拆骨的做法买一只鸡，准备剪刀和小刀（注意安全，量力而行，切到可不是开玩笑的）看的是刘一帆的顶级厨师里的整鸡拆骨视频，按他的方法拆的（注意:不要边看边做，看好准备好...
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拆骨鸡翅如何做才美味，怎么做拆骨鸡翅简单又好吃
浓汤拆骨肉如何做才美味，怎么做浓汤拆骨肉简单又好吃

  • 浓汤拆骨肉如何做才美味，怎么做浓汤拆骨肉简单又好吃

  • 黄风怪又原路返回，空气凝重郁闷，来碗酸辣热热的浓汤好下饭。用料带肉猪棒骨1根800克八角2朵香叶1片花椒6粒姜粉5克料酒20克鱼露5g黄剁椒1大勺鸡蛋2个笋子1个线椒8根小香葱3根大葱半根大蒜2瓣糖10克浓汤拆骨肉的做法大棒骨焯水冲净，锅内加足热水，放入大棒骨、料酒、八角、香叶...
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🔥新奥尔良烤鸡腿🍗（附视频拆鸡腿骨）食谱大全及做法，烹饪好吃的🔥新奥尔良烤鸡腿🍗（附视频拆鸡腿骨）方法
烤椒盐拆骨鸡腿做法烹饪大全 地道烤椒盐拆骨鸡腿如何做

  • 烤椒盐拆骨鸡腿做法烹饪大全 地道烤椒盐拆骨鸡腿如何做

  • 用料鸡腿4只盐花椒水料酒油烧烤酱烤椒盐拆骨鸡腿的做法鸡腿去骨，用钉锤在鸡腿表面扎孔（目的：破坏鸡肉纤维，使其烤后肉质嫩滑；腌制时更容易入味）。鸡腿逐个抹盐料酒花椒水（花椒放入碗中，加热水浸泡20分钟使用），放入容器中密闭，置冰箱冷藏24小时。将腌制好的鸡腿正背抹油，放在电烤箱烤...
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拆骨鸡翅包如何做才美味，怎么做拆骨鸡翅包简单又好吃

  • 拆骨鸡翅包如何做才美味，怎么做拆骨鸡翅包简单又好吃

  • 有一天儿子发了一条美食键接问我会不会做，难得儿子看得起我的厨艺那就试试吧，第一次做鸡翅包金针菇没有记录下来，这次记录一下做法，其实也很简单，只是拆骨有点耗时间用料鸡翅15只盐适量蚝油2勺酱油1勺工具一把尖头剪刀✂️拆骨鸡翅包的做法首先拆骨只要一把尖头的剪刀✂️，小头鸡翅...
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拆蟹腿肉如何做才美味，怎么做拆蟹腿肉简单又好吃

  • 拆蟹腿肉如何做才美味，怎么做拆蟹腿肉简单又好吃

  • 每年吃蟹的季节都会尴尬，蟹黄蟹膏鲜美肯定会被消灭干净。蟹身肉多也会被吃掉，只有蟹腿成为鸡肋！闲人收集起来拆出肉或入菜或做成面点，也是美味快速拆出蟹腿肉，就是本菜谱的宗旨。如果你有更好的方法，请不吝赐教！毕竟闲人这方法简单粗暴了些今天有事先写到这里，稍后补齐叙述部分用...
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快速拆鸡腿骨做法烹饪大全 地道快速拆鸡腿骨如何做

  • 快速拆鸡腿骨做法烹饪大全 地道快速拆鸡腿骨如何做

  • 鸡腿是个好东西，肉非常嫩，没有什么乱七八糟的骨头，可以做的菜也有好多好多，所以鸡腿我是常备的照烧鸡腿做法看这里用料鸡腿1只厨房剪刀1把快速拆鸡腿骨的做法准备解冻的鸡腿和厨房剪刀用剪刀把骨头这里剪上一圈我因为要做鸡排，所以要保留完整的鸡皮，因此就从肉的这面开始下刀从...
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拆鱼羹—岛鲹鱼排妙用食谱大全及做法，烹饪好吃的拆鱼羹—岛鲹鱼排妙用方法
拆骨鱼粥如何做才美味，怎么做拆骨鱼粥简单又好吃

  • 拆骨鱼粥如何做才美味，怎么做拆骨鱼粥简单又好吃

  • 用料鱼条大米杯姜片盐克油克白菜片葱根香油勺料酒勺枸杞粒拆骨鱼粥的做法用料酒姜丝少许盐码味大米淘好滴食用油盐放冰箱冻二十分钟用食用油和猪油混合炒，煎两面略黄加水熬鱼汤把鱼捞起，汤倒入砂锅加入冻好的米，开大火，粥开后转小火，慢熬。将鱼把骨头与肉拆离。粥融后，将鱼肉枸...
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拆骨泥猛粥如何做才美味，怎么做拆骨泥猛粥简单又好吃

  • 拆骨泥猛粥如何做才美味，怎么做拆骨泥猛粥简单又好吃

  • 家常版拆骨泥猛粥，简单，美味。适合吃鱼，但怕鱼刺的小伙伴。赶紧学起来，做给你的他/她吃。用料泥猛，8条生菜，一颗陈皮，一片姜葱适量拆骨泥猛粥的做法准备配菜：生菜丝，葱花，姜丝，陈皮丝，香菜洗净泥猛鱼，用姜和料酒腌制15分钟，然后慢火煎至两面金黄。然后，放凉拆骨。水开下鱼骨，姜片和少许料...
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烹拆骨肉如何做才美味，怎么做烹拆骨肉简单又好吃

  • 烹拆骨肉如何做才美味，怎么做烹拆骨肉简单又好吃

  • 今天这道排骨最划算也最解馋，说它划算:是说煮一次排骨，能出来一菜一汤。先用清水不放盐，将排骨煮熟，然后将骨肉分离，再用油将排骨煎至表面微黄，再用大量的葱姜蒜，青尖椒炒制，又将排骨回了一次锅，增加了辣味和香气。调味出锅后，是你根本挡不住的诱惑！煮排骨的汤再加一次热，放入盐；味精，...
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黒木耳芥末拆骨豬手食谱大全及做法，烹饪好吃的黒木耳芥末拆骨豬手方法

  • 黒木耳芥末拆骨豬手食谱大全及做法，烹饪好吃的黒木耳芥末拆骨豬手方法

  • 用料猪手2只木耳20朵葱3+1根姜5片肉桂2根八角5粒香叶5片料酒4勺酱油4勺鱼露3勺醋3勺芥末4里米蒜1瓣香菜5根黒木耳芥末拆骨豬手的做法豬手氽水取出洗干净黑木耳燙2分钟，取出切粒放葱，姜片，八角，肉桂，香叶，料酒进锅里再放进猪手，水开后煮50分钟泡冷水去骨头蒜末，葱末淋熱油加入酱油...
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