![牛轧糖（不用棉花糖）食谱大全及做法，烹饪好吃的牛轧糖（不用棉花糖）方法]( "牛轧糖（不用棉花糖）食谱大全及做法，烹饪好吃的牛轧糖（不用棉花糖）方法")
- 朋友飞姐是我认识的一个神一般的人，尤其她的厨艺。自中秋节开微店，为糖尿病患者推出无糖无油配方桃山皮月饼，引起一阵轰动之后，现在又推出“惊艳‘’牛轧糖，并且完全不用棉花糖为原料。她在朋友圈里发了制作步骤，我就拿来主义在下厨房分享。专利版权啥的归飞姐所有。用料黄油50...
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![牛轧糖 （棉花糖版）食谱大全及做法，烹饪好吃的牛轧糖 （棉花糖版）方法]( "牛轧糖 （棉花糖版）食谱大全及做法，烹饪好吃的牛轧糖 （棉花糖版）方法")
- 用料棉花糖300克黄油60克奶粉120克果干坚果若干牛轧糖（棉花糖版）的做法小火将黄油融化。将棉花糖放入锅中小火搅拌至融化。加入奶粉搅拌均匀。加入适量喜欢的果干、坚果搅拌均匀。烤盘铺油纸，倒入牛轧糖用铲子拍平。稍微冷却后可连油纸一同取出拍平。整理好形状后放入冰箱冷...
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![牛轧糖 （不含棉花糖）食谱大全及做法，烹饪好吃的牛轧糖 （不含棉花糖）方法]( "牛轧糖 （不含棉花糖）食谱大全及做法，烹饪好吃的牛轧糖 （不含棉花糖）方法")
- 第一次发配方，不喜勿拍。香香软软的，超好吃，一口接一口，完全停不下来……方子是跟着翻糖妹妹做的，赞一下用料糖200G水60G水怡400G盐4G蛋清40G蛋清糖26G黄油68G奶粉76G花生400G牛轧糖（不含棉花糖）的做法烤花生150度30分钟，也可以炒熟去皮，很烫，要忍住蛋白加糖打发至湿性，小弯钩将糖，水...
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![不泛油的花生牛轧糖（棉花糖版）食谱大全及做法，烹饪好吃的不泛油的花生牛轧糖（棉花糖版）方法]( "不泛油的花生牛轧糖（棉花糖版）食谱大全及做法，烹饪好吃的不泛油的花生牛轧糖（棉花糖版）方法")
- 这款花生牛轧糖不泛油，冷却切块可直接包糖纸，剩余的糖块可略撒奶粉防粘连。用料原味棉花糖270g花生米270g奶粉180g黄油75g不泛油的花生牛轧糖（棉花糖版）的做法准备好原材料。其中：花生米我直接买的熟花生米花生米若觉得颗粒大，可用塑料袋包起来放在切菜板上用擀面杖擀碎些。不...
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![牛轧糖……棉花糖版食谱大全及做法，烹饪好吃的牛轧糖……棉花糖版方法]( "牛轧糖……棉花糖版食谱大全及做法，烹饪好吃的牛轧糖……棉花糖版方法")
- 用料棉花糖150g花生碎150g黄油50g奶粉100g牛轧糖……棉花糖版的做法材料图平锅里放入黄油融化（要用不粘锅）融化的黄油里倒入棉花糖，用刮刀快速翻拌，使黄油与棉花糖融合在一起，融合在一起的棉花糖黄油里倒入全脂奶粉（此时可以关火了），拌匀后倒入花生碎搅拌均匀取出锅里的材料用擀...
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![牛轧糖 棉花糖版食谱大全及做法，烹饪好吃的牛轧糖 棉花糖版方法]( "牛轧糖 棉花糖版食谱大全及做法，烹饪好吃的牛轧糖 棉花糖版方法")
- 最简单的棉花糖版牛轧糖，一到过年就和朋友做起来了自己做的放心口味以及软硬可以自己调整可做四种不同口味:原味♡抹茶♡可可♡蔓越莓♡个人喜欢前三种因为不会太甜喜欢蔓越莓的小伙伴们蔓越莓可不能一下放太多了哦，不然会很甜的用料棉花糖（原味）500克花生碎300克无盐黄油100...
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![雪花酥牛轧糖（棉花糖）食谱大全及做法，烹饪好吃的雪花酥牛轧糖（棉花糖）方法]( "雪花酥牛轧糖（棉花糖）食谱大全及做法，烹饪好吃的雪花酥牛轧糖（棉花糖）方法")
- 用料棉花糖540克黄油100克奶粉80克饼干400克蔓越莓干蓝莓干150克花生碎黑芝麻200克雪花酥牛轧糖（棉花糖）的做法先来一张材料大合影花生碎和黑芝麻用平底锅小火加热炒香，这样做会使雪花酥的口感更好。蔓越莓干和蓝莓干切碎备用棉花糖剪成小块，这样做可以减短融化时间避免糊锅...
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![花生牛轧糖（棉花糖版）食谱大全及做法，烹饪好吃的花生牛轧糖（棉花糖版）方法]( "花生牛轧糖（棉花糖版）食谱大全及做法，烹饪好吃的花生牛轧糖（棉花糖版）方法")
- 用料花生300克棉花糖300克黄油70克奶粉190克花生牛轧糖（棉花糖版）的做法1、烤熟花生。我是用带皮的生花生在烤箱烤的。上下火175度，15分钟，考至表面微红。（各个烤箱温度情况不一样，自己调整）拿出烤熟花生冷却，去皮，用刀稍微切碎。（不能太碎会影响口感。2、在不粘锅里加入黄油，加热至...
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![牛轧糖---棉花糖版食谱大全及做法，烹饪好吃的牛轧糖---棉花糖版方法]( "牛轧糖---棉花糖版食谱大全及做法，烹饪好吃的牛轧糖---棉花糖版方法")
- 家里人都很少买糖果吃，但是对牛轧糖情有独钟，偶尔买到手作牛轧糖感觉味道醇厚香浓，趁着万圣节需要给孩子们准备糖果的机会，终于鼓起勇气自己做了一回，仔细研读了多位厨友的方子，特别感谢厨友们的无私分享，我也把自己的制作过程和注意事项记录下来，方便以后再做也希望可以对厨友们...
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![棉花糖版牛轧糖 集众家经验改进，不用不粘锅版食谱大全及做法，烹饪好吃的棉花糖版牛轧糖 集众家经验改进，不用不粘锅版方法]( "棉花糖版牛轧糖 集众家经验改进，不用不粘锅版食谱大全及做法，烹饪好吃的棉花糖版牛轧糖 集众家经验改进，不用不粘锅版方法")
- 一直在下厨房学各种美食烘焙，每次做一样食物都看多个人的做法，这次的牛轧糖看了大家的方子，觉得要用不粘锅融化太麻烦，而且也容易糊，所以自己改良了一下，后期平铺烤盘或容器也觉得麻烦些，自己改良后挺成功而且简便，因此想和大家分享，方便大家的制作过程。我以一包棉花糖的量来做的...
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![棉花糖不粘锅版牛轧糖食谱大全及做法，烹饪好吃的棉花糖不粘锅版牛轧糖方法]( "棉花糖不粘锅版牛轧糖食谱大全及做法，烹饪好吃的棉花糖不粘锅版牛轧糖方法")
- 女儿的奶粉每个月开了都吃不掉，用来做牛轧糖吧用料棉花糖300g碎花生300g奶粉200g黄油100g棉花糖不粘锅版牛轧糖的做法准备好食材，不粘锅棉花糖300g花生碎300g奶粉200g，要糖硬一点就多放奶粉，我女儿得金装爱他美吃不完了，正好做牛轧糖黄油100g，要糖硬一点就少放黄油就四样东西煤...
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![用液体棉花糖做牛轧糖食谱大全及做法，烹饪好吃的用液体棉花糖做牛轧糖方法]( "用液体棉花糖做牛轧糖食谱大全及做法，烹饪好吃的用液体棉花糖做牛轧糖方法")
- 前几天从网上看到有人说用液体棉花糖做牛轧糖如何如何好吃，出于好奇，我买了点液体棉花糖，尝试着做了一下。由于在网上没能查到液体棉花糖做牛轧糖的配方，我就根据我以前用棉花糖（固体）做牛轧糖的经验，琢磨出一个配方。发布在这里，主要是为自己做个记录。用料液体棉花糖200克花生...
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![快手版花生芝麻牛轧糖（无糖棉花糖版牛轧糖）食谱大全及做法，烹饪好吃的快手版花生芝麻牛轧糖（无糖棉花糖版牛轧糖）方法]( "快手版花生芝麻牛轧糖（无糖棉花糖版牛轧糖）食谱大全及做法，烹饪好吃的快手版花生芝麻牛轧糖（无糖棉花糖版牛轧糖）方法")
- 做了几次牛轧糖，感觉还是花生牛轧糖比较经典。有儿时的味道。喜欢吃点心的，快来收藏。❤😊用料棉花糖（伊高小颗粒无糖）240克奶粉（安佳）130-140克黄油（总统）45克花生（小颗粒现烤原味）180克熟黑芝麻20-35克快手版花生芝麻牛轧糖（无糖棉花糖版牛轧糖）的做法原料都准备好，烘焙秤称好。花生...
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![牛轧糖（棉花糖版）自用食谱大全及做法，烹饪好吃的牛轧糖（棉花糖版）自用方法]( "牛轧糖（棉花糖版）自用食谱大全及做法，烹饪好吃的牛轧糖（棉花糖版）自用方法")
- 用料黄油40克棉花糖180克花生180克（可减10克）奶粉110克奥利奥口味黄油40克棉花糖180克花生80克奥利奥饼干碎100克奶粉100克牛轧糖（棉花糖版）自用的做法花生米入烤箱中层150度20-15分钟，隔五分钟翻动一次（已试成功）；晾后去皮，放袋子敲碎（不要太碎）。不粘锅热锅入黄油，小火至融化。放入...
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![~棉花糖版「牛轧糖」~食谱大全及做法，烹饪好吃的~棉花糖版「牛轧糖」~方法]( "~棉花糖版「牛轧糖」~食谱大全及做法，烹饪好吃的~棉花糖版「牛轧糖」~方法")
- 棉花糖版【牛轧糖】的方子很多、按着厨友们的方子也做了很多、综合一下适用于自己的，软硬度适中，不粘手，不粘纸，方便以后再做，记录下来经过做了十多斤的实验得出来的结果，很实用，（如果做抹茶味的另加五克抹茶粉、其它不用变）（如果做可可味的、另加十五克可可粉、其它不用变）。用料棉...
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![牛轧糖万用公式<棉花糖微波炉版>-附海盐咖啡牛轧糖/南瓜肉桂牛轧糖食谱大全及做法，烹饪好吃的牛轧糖万用公式<棉花糖微波炉版>-附海盐咖啡牛轧糖/南瓜肉桂牛轧糖方法]( "牛轧糖万用公式<棉花糖微波炉版>-附海盐咖啡牛轧糖/南瓜肉桂牛轧糖食谱大全及做法，烹饪好吃的牛轧糖万用公式<棉花糖微波炉版>-附海盐咖啡牛轧糖/南瓜肉桂牛轧糖方法")
- 快手简单的牛轧糖万用公式，适用于各个口味。昨天晚上用了十分钟做了这两种口味，加上切块完成也不过半小时。黄油+棉花糖+奶粉+坚果类+调味类+其他=属于你的牛轧糖口味，玩起来吧！马上到年底了，牛轧糖做各种伴手礼再合适不过了，包上糖纸美美的送人吧！此方可制作大块牛轧糖20块左右...
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![棉花糖版^-^牛轧糖食谱大全及做法，烹饪好吃的棉花糖版^-^牛轧糖方法]( "棉花糖版^-^牛轧糖食谱大全及做法，烹饪好吃的棉花糖版^-^牛轧糖方法")
- 之前做过一次牛轧饼干，因为锅具和温度问题失败的很彻底。这次换了个粉粉的不粘小奶锅~调低温度~很成功哦(^-^)版本不是很甜，好吃不甜腻！用料黄油50克棉花糖150克奶粉130克花生适量棉花糖版^-^牛轧糖的做法将黄油切成小块，电磁炉设置成80℃，放到无水不粘锅里低温融化。黄油融化...
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![牛轧糖~棉花糖版牛轧糖食谱大全及做法，烹饪好吃的牛轧糖~棉花糖版牛轧糖方法]( "牛轧糖~棉花糖版牛轧糖食谱大全及做法，烹饪好吃的牛轧糖~棉花糖版牛轧糖方法")
- 要找到那件能让你不厌其烦做下去的事~你不厌其烦的地方，就是你的天份所在~💫💞🍀💐欢迎大家来我的烘焙群哦大家一起学习交流烘焙美食请加微信835729450坚果放你喜欢的任意坚果但是无论什么坚果都必须是熟的生的可以烤箱烤熟我喜欢黑芝麻味的很香还做了咖啡味的奶粉替换30...
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![牛轧糖「棉花糖版」食谱大全及做法，烹饪好吃的牛轧糖「棉花糖版」方法]( "牛轧糖「棉花糖版」食谱大全及做法，烹饪好吃的牛轧糖「棉花糖版」方法")
- 牛轧糖是近几年来比较火的糖果之一。分熬糖和不熬糖。但是大家在家操作大部分都是使用的棉花糖制作。比较方便快捷。这次使用的是混合果仁。口感很不错呢！牛轧糖泛指由烤果仁和蜜糖制成的糖果，分软硬两种。软的是以蛋白制成的白色牛轧糖，硬的为咖啡色，以焦糖制成，口感坚硬带脆...
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![不死甜不粘牙的牛轧糖（棉花糖版）食谱大全及做法，烹饪好吃的不死甜不粘牙的牛轧糖（棉花糖版）方法]( "不死甜不粘牙的牛轧糖（棉花糖版）食谱大全及做法，烹饪好吃的不死甜不粘牙的牛轧糖（棉花糖版）方法")
- 热爱生活，动手去做！享受健康的美味🤗这个方子很好记，记住1、2、3、4的比例就好啦！过年啦，做个手工糖，新的一年香香甜甜！这个方子不甜，老少皆宜！用料黄油100g奶粉200g棉花糖300g花生400g不死甜不粘牙的牛轧糖（棉花糖版）的做法平底锅小火融化黄油小火化得很缓慢，把花生扔进去烤，时间到了...
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![棉花糖版牛轧糖（花生）食谱大全及做法，烹饪好吃的棉花糖版牛轧糖（花生）方法]( "棉花糖版牛轧糖（花生）食谱大全及做法，烹饪好吃的棉花糖版牛轧糖（花生）方法")
- 用料黄油40克棉花糖150克奶粉100克熟花生碎160克不粘锅、硅胶铲、茶盘保鲜膜、擀面杖棉花糖版牛轧糖（花生）的做法准备工作：黄油软化切片40克，棉花糖称重150克，奶粉称重100克，熟花生碎160克，茶盘用保鲜膜铺底以防糖粘在茶盘上。将黄油放入不粘锅内，小火融化（全程小火）黄油完全溶化后...
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![棉花糖牛轧糖（硬糖版）食谱大全及做法，烹饪好吃的棉花糖牛轧糖（硬糖版）方法]( "棉花糖牛轧糖（硬糖版）食谱大全及做法，烹饪好吃的棉花糖牛轧糖（硬糖版）方法")
- 这款适合喜欢吃硬糖的哦，超硬。关键在于奶粉的量。用料原味牛轧糖白色棉花糖300克无糖奶粉（这个量少了做出来糖不够硬）220克黄油70克花生300克可可味牛轧糖白色棉花糖300克无糖奶粉200克可可粉20克花生300克黄油70克棉花糖牛轧糖（硬糖版）的做法花生用烤箱烤熟，去皮没有不粘锅的...
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![花生牛轧糖（棉花糖）食谱大全及做法，烹饪好吃的花生牛轧糖（棉花糖）方法]( "花生牛轧糖（棉花糖）食谱大全及做法，烹饪好吃的花生牛轧糖（棉花糖）方法")
- 参考了网上的食谱，发现都有点出入，最后自己尝试了增减用量，感觉还是这份量比较合适，记录下来方便自己以后做。我比较懒，做的时候很少拍照，也怕拿来拿去不干净。用料棉花糖500奶粉350黄油100花生或者腰果500花生牛轧糖（棉花糖）的做法花生用160度烤12分钟左右，我一般是先烤七八分钟...
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![「花生牛轧糖（棉花糖版）」食谱大全及做法，烹饪好吃的「花生牛轧糖（棉花糖版）」方法]( "「花生牛轧糖（棉花糖版）」食谱大全及做法，烹饪好吃的「花生牛轧糖（棉花糖版）」方法")
- 淡淡奶香，丝丝咸味，口感非常棒，重要的是做法很简单用料棉花糖180g奶粉90g黄油40g花生150g【花生牛轧糖（棉花糖版）】的做法不粘锅小火，融化黄油。加入棉花糖搅拌至融化棉花糖融化后加入奶粉，搅拌均匀后关火倒入花生拌匀用擀面杖辅助塑形，厚度在1.5cm左右，冷却后再切成小块包糖纸，装...
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![牛轧糖，牛轧糖，不是棉花糖版本哦食谱大全及做法，烹饪好吃的牛轧糖，牛轧糖，不是棉花糖版本哦方法]( "牛轧糖，牛轧糖，不是棉花糖版本哦食谱大全及做法，烹饪好吃的牛轧糖，牛轧糖，不是棉花糖版本哦方法")
- 牛轧糖我陆陆续续做了一年多，也曾经po过博文，请见这里_。这一年来，配方不断在更改，原料也不断在变更，逐渐调整到我喜欢的状态，时隔一年多，再次po个配方，给家一个参考吧。用料水50g海藻糖100g水饴450g花生250g黄油50g蛋清65g奶粉150g盐一小撮牛轧糖，牛轧糖，不是棉花糖版本哦的做法...
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