- 喜欢吃各种快餐类食品,但是嘴病严重,开封菜吃一次坏一次肚子,所以就研究自己做了,味道绝对没的说,懒,没拍太多照,只好写上详细步骤了,希望能有喜欢的…用料鸡胸1块鸡蛋一个盐适量淀粉大概10克胡椒粉黑胡椒,目测比盐多适量味精适量大蒜我放了8瓣,超浓水一口上校鸡块,老子鸡块,领导鸡块...
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- 最近栗子上市了,超市卖的栗子个头都特别大,吃起来虽不如小栗子香甜,但也是挺过瘾的。一直听说用栗子做菜,经常和鸡块一起焖,这不有了栗子,就特别想做这道菜。鸡块鲜香,栗子软糯,很是下饭呢。用料鸡腿300克栗子100克青椒30克油适量盐适量冰糖适量花椒适量八角适量葱适量姜适量蒜适...
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- 用料鸡1/4只板栗10个姜2片生抽30克料酒50克冰糖20克八角/茴香各2颗栗子烧鸡块的做法小美主锅倒油10克,投入姜片、八角、茴香,3分钟/V/反转小勺爆香。也可放蒜头、干辣椒,取决于自己的喜好鸡剁小块,放入主锅,25分钟/V/反转小勺即可。最后5分钟看收汁情况决定是否开盖。如汤汁过...
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- 时间:约20-30分钟难度:零厨艺✌️份量:3人份用料琵琶腿400g栗子100g食用油20g大葱2段姜片10g大蒜20g料酒2大勺生抽5大勺老抽2大勺盐2g糖1大勺蚝油1大勺水发香菇50g栗子烧鸡块的做法板栗仁倒入盛有冷水的炒锅中,水开后煮一分钟捞出。锅中倒入油,放入栗子煎到微焦盛出。锅中留底油...
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- 用料板栗20个左右鸡半只料酒10克盐3克生抽6克老抽4克糖5克葱根姜瓣栗子鸡块的做法生栗子剥好了,过油炸一下,以防炒成渣!!!这个菜慎做,因为剥栗子太费劲了油热,放葱姜蒜,然后放鸡块,炒干后加料酒倒入栗子,加生抽,老抽,盐,糖倒入水没过菜,炖若干时间后,关火焖一段时间收汁即可出锅...
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- 用料干辣椒一把蒜5瓣葱1根姜3片淀粉3勺鸡腿1只料酒2勺麻椒1把盐4小勺辣子鸡块的做法鸡腿切小块冷水洗净,加入两勺料酒.葱.姜蒜片.三小勺盐.一勺胡椒粉.三勺淀粉抓匀放置20分钟入味热锅油温烧制五成热下入🐔块.炸制脱水薇焦捞出备用,辣椒用剪刀剪成辣椒段,锅留底油放入辣椒段...
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- 超级喜欢这个味道,简直是绝了,宁波人赶快收藏起来吧用料梭子蟹3只约2斤盐12克味精5克白砂糖15克白酒25克姜片5克老底子宁波菜腌蟹块,腌梭子蟹块的做法腌蟹块可以用比较瘦一点的蟹,去蟹盖蟹腮,蟹胃蟹嘴,以及蟹肚脐,边边的脚去除尖尖出梭子蟹斩块可以根据每个蟹脚斩一块,然后单独把...
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- 连着下了几天的雨,树上的叶子一下就黄了,每到这时候,就会想起妈妈炖的栗子鸡,咸香软糯的栗子和鸡块就着一碗米饭,特别满足……妈妈总会把最大的栗子和鸡块夹到我的碗里,嘱咐我天气凉,吃饭别玩手机,趁热赶紧吃...今天我也做了栗子鸡,一起看看吧。用料板栗150克鸡块500克葱2根姜2片...
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- 据说老母鸡非常有营养,可以炖肉吃,还可以炖汤喝,又能做药膳。,不过大多数人都不喜欢吃老母鸡的肉,因为老母鸡肉比较柴而且炖的时间长,肉鸡肉嫩好炖,但从营养方面来讲老母鸡比肉鸡营养丰富好多。比如老母鸡有祛风补气补血的功效,母鸡愈老,功效越好。因为老母鸡肉多,钙质多,用文火熬汤...
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- 从小到大最爱喝的汤之一,每次我回去外公外婆家一定会有的汤,也是我记忆的一部分。简单易懂~用料椰子1-2个土鸡半只姜3-6片椰子老鸡汤的做法半个鸡砍成4-5块,冷水入锅加入料酒去腥,水烧开后捞出鸡块。ps:土鸡整个19块一斤,半个22块,这里30+元,卖家说这是非饲料养的所以贵些我信了...
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- 爱生活❤爱美食❤爱家庭用料鸡腿10只老抽少许姜少许糖少许盐少许料酒1勺蒜头3朵水适量红烧鸡腿块(老少通吃)的做法先洗干净,然后盐料酒腌制20分钟。腌制好后,给鸡腿去骨头。再用水泡洗。去完骨头的鸡腿肉,切块,泡洗,继续切生姜蒜头片。重要的步骤来咯❤油—生姜蒜头片—鸡腿—料...
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- 人懒嘴馋还怕胖用料鸡腿…中老年可吃的鸡块的做法烤箱180°预热10分钟,放入鸡块,烤制15分钟翻翻再烤10分钟取出装盘,沾上味好美的甜辣椒,在这个盛夏不用出门就可以亲尝美味...
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- 用料干辣椒一把葱姜蒜适量花椒15粒白芝麻一小把白糖5克辣子鸡块(老师教的)的做法鸡肉切小块,里面放入盐,葱姜,老抽,鸡精,料酒,胡椒粉抓拌均匀,腌制20分钟。挑出里面的葱姜,里面分次放入少许干淀粉搅拌均匀,有粘稠度即可。葱姜切片,辣椒切段备用。油温4成热,放入鸡块油炸,用筷子划开,炸至...
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- 用料花椒30粒干辣椒5个白糖30克鸡腿2只葱半根姜五片豆瓣酱两勺米酒20毫升辣子鸡块的做法准备调料鸡肉切段泡好豆芽锅里热油,放鸡肉翻炒加入冰糖八角桂皮香叶干辣椒花椒加入米酒加入豆瓣酱翻炒均匀炖煮五分钟出锅...
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- 白不老豆角10元三斤,还特别嫩,家里没有合适的肉,有一包肯德基的香酥鸡块用来一起烧用料白不老豆角香酥鸡块大蒜4瓣八角2个盐糖生抽白不老豆角烧香酥鸡块的做法豆角掐头去尾,掰成寸段洗净大蒜切末用的香酥鸡块锅热放油,丢两个八角放入豆角,加一点盐放入鸡块一起翻炒锅里加一些水...
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- 用料鸡块滑子菇(超市速食袋装)葱鸡精白糖蚝油料酒淀粉食用油滑子蘑鸡块的做法鸡肉切块,加水淀粉料酒准备,葱切末蚝油加白糖、鸡精调汁葱花爆香,下鸡块,炒至8成熟后加滑子蘑,拌匀后加步骤2的调汁,调中火翻炒关火盛盘,撒葱花...
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- 西西姥姥从深圳背回来的芋头,又香又绵,试试做咖喱,结果很理想,超赞~用料芋头1个大的胡萝卜1根鸡胸肉1块(200g)洋葱半个咖喱四块料酒1汤勺生抽1汤匙葱少量姜少量盐1茶匙糖1茶匙黑胡椒粉半茶匙西兰花1颗樱桃柿少量咖喱芋头鸡块(老少皆宜版)的做法鸡胸肉切块,加一汤匙料酒,一汤匙生抽,...
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- 儿童菜谱之【菠萝鸡块亲子饭】❤️酸甜开胃的菠萝,嫩滑易咀嚼的鸡块,补充维生素和优质蛋白,营养均衡,可爱的小熊造型,专为儿童定制😋用料太阳谷RWA鸡块450克糖水菠萝2片糖水菠萝羹3调羹青豆若干生抽2勺鸡蛋半个生粉3调羹番茄酱4勺米饭200g海苔片适量食用盐适量【太阳谷童子鸡块...
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- 用料鸡脯肉或鸡腿肉陈醋勺白糖克盐克蒜瓣姜胡椒粉老醋鸡块的做法把鸡肉切成一半日母指大小的块,锅里水烧开焯变色后马上捞出。加入盐,料酒,胡椒粉放到冰箱冷藏一小时腌制,是为了肉能够遇冷收缩的更紧,吃起来口感更好一些。一小时候取出,锅内加底油,放入姜蒜煸香,再下鸡块翻炒几分...
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- 用料新鲜藕1段老醋3勺蒜泥1勺花椒盐水300毫升姜丝少许老醋藕块的做法藕洗净去皮,纵切成6长段,每段斜切成块锅里加水烧开,放入藕段,煮4~5分钟后捞出来小奶锅加大约300毫升水,放2~3颗花椒壳和适量盐,煮开成花椒盐水,端下来放入姜丝煮好的藕放入花椒水浸泡约15分钟后捞出来...
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- 🐔辣子鸡块想要做这道菜只因为自己喜欢有点像蜜汁手扒鸡🐔不同的是'辣子鸡块'是辣的并且比较焦🐔用料鸡肉若干生粉1勺酱油1勺白芝麻5克青椒1个花椒10粒葱2根姜2片盐2克干辣椒4个胡椒粉1克香菜1根🐔辣子鸡块的做法鸡肉加姜片洗净后切成小块(鸡胸肉/鸡翅/鸡腿都...
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- 最近疯狂迷上用老干妈辣椒油烧菜,什么都想放老干妈哈哈,这道菜放入老干妈感觉非常成功😄鸡肉不知怎么做时可以尝试下我这版老干妈麻辣鸡块,绝对下饭。用料鸡肉2⃣️斤左右老干妈半勺味事达酱油1⃣️勺蚝油1⃣️勺盐一丢丢大葱2⃣️小段姜4⃣️-5⃣️片蒜4⃣️瓣干辣椒5⃣️个花椒大约3⃣️0⃣️...
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- 有一颗想吃鸡胸肉的心,就一定能找到健康好吃的方法!做【薯片鸡块】的时候,那个碾碎薯片的过程,有种在超市偷偷捏方便面的快感~心情瞬间好的爆炸!赶紧来试试,好吃解闷又酥香松脆的薯片鸡块,gogogo~用料鸡胸肉1块鸡蛋两个面粉适量孜然适量盐适量薯片1袋葱花适量轰炸鸡块红烧鸡块辣...
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- 鸡块烧茄子,再配点青辣椒,味道还不错。用料鸡块半只量茄子一个青辣椒一个蒜三四瓣姜三四片酱油适量蚝油适量鸡块烧茄子的做法鸡块入热锅中,炒干水分,盛出。锅倒油,待油热,放鸡块,煎到两面焦黄。如姜蒜爆香,放酱油。加少量水,炖煮几分钟。待汤汁收干,倒入蚝油,拌均即可,不用放盐。...
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- 用料鸡翅中10个干辣椒大量淀粉若干醋1勺生抽4勺料酒2勺生姜末若干砂糖少许白芝麻1勺花椒颗粒若干食盐少许辣子找鸡(辣子鸡块)的做法鸡翅中剁小块(一个剁成5-6块)准备生抽、醋、淀粉、姜末、砂糖、料酒在鸡翅中小块中加入醋少许、生抽、姜末、料酒、砂糖搅拌均匀后再加入淀粉...
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