- 用料梅干菜一包220克大蒜适量切成片生抽适量生姜:适量切成片蚝油少许鸡蛋:3个左右豇豆:适量豇豆炒外婆菜的做法1,豇豆洗净切成小段。1,二至三个鸡蛋炒好备用。葱,姜,蒜切好备用1,葱,蒜,姜下锅炒出香味2,炒出香味后放入切好的豇豆炒至断生3,依次放入鸡蛋和外婆菜,放适量生抽和耗油,无须...
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- 用料缸豆200克外婆菜1包生抽1勺盐适量缸豆外婆菜的做法买好的缸豆切成颗粒状油热之后放缸豆煸炒喜欢吃辣的放一点小米椒缸豆差不多熟透了放一袋外婆菜翻炒均匀出锅简直拌饭神器了...
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- 用料豆腐块生抽勺盐克淀粉勺料酒豆豉外婆豆腐的做法买盐卤豆腐切块,养一养多洗几次,拔掉味道油、生姜、豆豉,小火下豆腐,大火加料酒、生抽、盐,煮煮盖锅盖淀粉勾芡,翻葱花出锅小贴士注意,不要拨碎豆腐...
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- 外婆最喜欢做腌菜小时候很喜欢吃外婆的腌菜腊八豆也是,好像就是的蒸熟吧,贼好吃,拌饭吃可以吃好几碗饭这个是以前在外地上班,一回来必点的汤这依旧是外婆晒的腌菜用料豆腐2块水适量盐5克外婆菜一小把青辣椒半个生抽1汤勺鸡精小半勺外婆菜豆腐汤的做法干腌菜开水泡软(我用开水...
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- 用料萝卜干适量梅干菜适量生抽适量姜适量大蒜适量料酒适量盐适量干辣椒适量豆腐干适量肉沫适量油适量外婆菜的做法葱姜蒜干辣椒切碎备用,梅干菜泡发,蒸笼上蒸熟;萝卜干切碎,豆腐干切丁,五花肉切肉末锅中倒油,爆香姜蒜,加入肉沫翻炒,加入料酒,酱油,翻炒均匀后加入萝卜干,梅干菜,豆干,翻...
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- 小时候住在外婆家,特别喜欢吃她炒豇豆...简简单单我却能吃好几大碗饭...现在一个人生活了,试着去找找外婆做菜的味道...用料豇豆土豆青椒蒜姜外婆味道炒豇豆的做法豇豆洗净切段,土豆切和豇豆差不多粗细的条,青椒切丝蒜切碎,姜切片,热锅下油炒香姜蒜下豇豆,土豆条,炒发软下青椒丝,...
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- 虽说腌制食品不能多吃,但偶尔酸豆角炒鱼干,炒肉沫,炒腊鸭腿吃一下,熟悉的味道就还是和小时候一样……幸福的延续总是如此简单。。用料长豆角400克食盐25克左右姜(可不加)8小片大蒜(可不加)2瓣白醋8滴老外婆酸豇豆,熟悉的味道的做法豆角去头尾洗净晾干表面水分,切段。撒入食盐,放入姜...
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- 便宜简单的下饭菜用料鸡蛋2个外婆菜半袋土豆1-2个小葱生抽蚝油鸡蛋外婆菜炒土豆丝的做法土豆削皮切丝,过水洗掉多余的淀粉小葱切末,葱白、葱绿分开放打散的鸡蛋先下锅炒碎,盛出锅里再加一点油,放葱白炝锅,放外婆菜煸炒土豆丝下锅,和外婆菜一起炒加一点生抽,放入炒好的鸡蛋碎甩一...
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- 外婆菜是湖南湘西区的一道家常菜。用料外婆菜2包。约1斤鸡蛋5个油30克红椒10克葱花30克蒜蓉10克生抽4勺外婆菜炒蛋的做法1.先把外婆菜开包装。2.葱花洗干净,切粒3.红椒剪好。4鸡蛋打好。5蒜米拍好切末先热锅,下冷油。把鸡蛋炒香。炒至金黄即可。把鸡蛋捞出备用把蒜蓉和干红...
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- 用料萝卜干10克外婆菜1份五花肉肉末200g香葱1棵姜1片大蒜5粒干辣椒3根线椒5根小米辣10根耗油适量食用油适量小炒外婆菜的做法萝卜干开水泡发变软(30分钟左右),切成小丁备用葱姜、干辣椒切成小段,蒜切成片备用锅中放油烧热,下入肉末煸炒,微微变色加入葱姜蒜、干辣椒煸炒30秒放入...
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- 外婆之前做的菜用料鸡蛋适量豇豆适量盐适量油适量外婆的豇豆炒蛋的做法做法很简单,豇豆切碎,鸡蛋打散与豇豆混合煎炒,快出锅的时候再放盐。豇豆应该可以多点,鸡蛋的量刚好能“包裹”住豇豆就行。也可以看自己口味再加一点点酱油啥的,也都可以。真的好好吃,贼怀念。...
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- 没有胃口怎么办?下饭菜是首选,简简单单。用料生抽2勺下饭菜1包香干4块洋葱半个五香粉1勺肉糜(肉末)100克(随意)葱3根小米椒2个(随意)蚝油2勺炒外婆菜(下饭菜)的做法准备食材洋葱、香干切碎放油,油热后放入肉翻炒,中小火炒熟(肉末会更有口感,家里没有,我用的肉糜)放入洋葱翻炒一分钟放入豆...
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- 小时候外婆家的味道,好味好下饭。用料豇豆干辣椒蒜瓣白糖香醋生抽老抽水糖醋豇豆。外婆菜。酸酸辣辣甜甜。的做法蒜拍扁,辣椒切段,入油锅爆香。豇豆择成5厘米小段,入油锅煸一下。加入水、生抽、老抽没过豇豆,煮沸加入白糖,炖煮。等汁收的差不多时加入香醋,再依据口味调味。小贴...
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- 外婆菜,是湖南人的叫法。穿过罗霄山,江西老表称之为:露菜。Anyway,其主要成分通常包含萝卜、蒜苗、尖椒。新鲜采摘的蔬菜洗净,腌渍,晒干。带着少女,啊不,是外婆的味道,和老家楼顶特有的竹箩筐气味。在闻到它独有的气味的那一刻,漂泊的游子似乎又现在了故乡的堂屋前,端着一晚冒尖的...
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- 外婆菜是“川娃子”牌腌菜酱,拌饭拌面炒菜都可行。冰箱剩了些豆角和熟猪肉末,和外婆菜配着,没想到这么好吃😋用料豆角200克猪肉末50克外婆菜1大勺绿线椒2个小米椒2个蒜瓣3个葱花适量油适量酱油适量料酒适量盐少许蚝油2滴豆角外婆菜的做法豆角和青红椒切丁,葱花、猪肉末、外婆...
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- 网红外婆菜,下饭绝配!用料外婆菜1包鸡蛋2个豇豆200克姜丝10克蒜2瓣酱油2勺鸡精1勺干炒外婆菜的做法配料如图2鸡蛋打散,这个状态炒到这个程度盛出来备用起锅烧油放姜丝蒜粒下入豇豆、干辣椒、外婆菜,加点酱油出锅前放鸡蛋碎,一勺鸡精小贴士外婆菜多炒会,干香味道更好...
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- 用料田螺500g老蒜1个金不换若干盐适量酱油提味豆腐乳1块油若干外婆炒螺的做法将田螺泡水过夜吐泥,当天吃则可用辣椒或洗米水泡3小时以上先用油盐将螺丝炒干水,再把所有配料放入加水闷入味十分钟...
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- 用料肉末100克外婆菜250g豆角大蒜青红辣椒外婆菜豆角的做法起锅热油,下肉沫中小火炒出油,少许盐,老抽炒入味。下大蒜,青红辣椒,豆角炒断生,最后下外婆菜翻炒,不需要再加盐,加少许生抽翻炒均匀出锅即可。...
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- 八十几岁的外婆每一次都会很费心的准备好美味的菜等我们回去。热泪!用料猪脚草鱼腊肉外婆的菜的做法亲爱的外婆83美味的草鱼...
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- 萦绕在心头的“家常味”,吃完这份外婆菜炒腊肉,你就知道!用料川娃子腊肉适量川娃子外婆菜适量外婆菜炒腊肉的做法将川娃子腊肉煮熟后,去掉部分盐分后切片,锅中倒少量油,加入腊肉煸炒最后加入川娃子外婆菜翻炒入味即可...
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- 菜太素,加了一个鸡蛋🥚用料杏鲍菇2个土豆1个外婆菜半袋鸡蛋1个蒜2瓣外婆菜炒杏鲍菇土豆丝的做法土豆削皮切丝杏鲍菇切丝把杏鲍菇焯水,捞出攥干水分摊张鸡蛋切丝,大蒜切末锅热放油,放一半的蒜末炝锅下入土豆丝和杏鲍菇丝,加一点盐翻炒放半袋外婆菜,炒好的鸡蛋丝,另一半蒜末,加一点...
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- 用料鸡蛋3个外婆菜1袋剁椒酱1/2勺葱姜蒜若干生抽1/2勺鸡精1/5勺剩米饭若干外婆菜炒饭的做法外婆菜鸡蛋(不用打散)锅热放油,倒入鸡蛋炒散,加入葱姜末加入外婆菜加生抽炒散加入米饭炒匀装个盘...
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- 每次去外婆家老公必点这个菜,他说够味!于是我就轻轻的复制粘贴了一下!用料鸡蛋1个粉丝2困黑木耳若干绿豆芽适量韭菜一把五花肉两三片白糖适量生抽适量蚝油两大勺食用油适量外婆小炒菜的做法绿豆芽洗净去壳(有时间就掐头去尾)黑木耳泡发切丝五花肉切丝韭菜切段鸡蛋煎散备用粉丝...
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- 🔥毛豆这样做开胃又下饭❗️鲜香入味,吃一口就会爱上它‼️用料毛豆300克外婆菜50克大蒜2瓣小米辣1个料酒1勺鸡精适量鲜香入味‼️外婆菜炒毛豆的做法毛豆仁外婆菜蒜末、小米辣起油锅放入蒜末炒香放入毛豆翻炒片刻,再放入外婆菜翻炒均匀。烹入一勺料酒提香加入适量热水翻炒断生即...
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- 一直都很喜欢吃这道菜,每次做的都会光盘,点典外婆很喜欢做这道菜,所以我就叫它外婆小炒用料韭菜150克(反正我每次都买一元钱的)绿豆芽也是一元钱的鸡蛋2-3个粉丝适量生抽2勺盐适量糖少量,也可以不用鸡精少量,也可以不用色拉油适量蒜末适量姜末适量外婆小炒的做法韭菜豆芽洗净备...
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