- 肉桂卷是经典的美式面包,香气浓郁,重油重糖,很适合圣诞节的气氛。用料高筋面粉150克牛奶60克肉桂粉1勺(约5克)酵母3克砂糖50克黄油45克盐2克鸡蛋45克(一个)浓香肉桂卷的做法面包材料放进面包机,其中砂糖只放25克,肉桂粉放2克,揉到面团光滑。30克黄油放进面包机,揉到能拉出薄膜的扩展...
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- 转眼寒露已过,天气似乎瞬间就转凉了,空气也变得十分干燥。这时候来点暖暖的肉桂苹果怎么样呢?这款面包把带着浓浓香气的肉桂苹果馅料卷入甜面包面团中。本身就香甜松软的面包卷入了添加了肉桂的水果馅料以后变得更加温暖滋润了呢。秋日的早晨,切一大块面包,配上一杯热乎乎的茶...
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- 方子来自-哈奇偶感觉自己提前过圣诞节😂小美熬苹果酱,小美6分钟揉面就出来漂亮的手套膜[胜利]柔软的面包,裹上肉桂糖、苹果、核桃坚果,口感浓郁又香甜[色]用料材料见图一肉桂卷的做法材料见上面;熬奶油苹果丁:主锅加入黄油30克、苹果丁300克,10分钟/Varoma/反转速度1,不盖量杯;取...
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- 用料牛奶2盒蘑菇10个燕麦30克麦麸20克肉桂粉香草精糖盐胡椒粉奶香肉桂蘑菇燕麦浓汤的做法蘑菇炒至金黄后放在一旁待用~牛奶加入燕麦和麦麸煮沸倒入炒好的蘑菇,加入肉桂粉,香草精,糖,盐,胡椒粉搅拌均匀后开小火煮至浓稠。质地浓稠,奶味浓郁,夹杂着肉桂粉的香气和胡椒的辛辣,是我喜...
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- 做这个还是为了消耗那一大瓶的肉桂粉。配方出自台湾的师傅,台式的面包比较软,口味适合国人。我把馅料里面的果仁碎换成了葡萄干,因为加拿大这边很多人对果仁过敏,换成葡萄干比较好送邻居。大家可以试试加果仁,和肉桂更配。用料高筋面粉600克糖180克盐6克奶粉18克全蛋150克冰水...
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- 配方里的水可以用一部分淡奶油替换,面粉的吸水性不一样适当调整用料高筋面粉220g,低筋粉30g,奶粉15g,白糖25g,牛奶70g,水70g,鸡蛋30g,盐2g,酵母3g,玉米油15g馅料:黄油25g,红糖30g,肉桂粉8g,熟核桃仁70g肉桂卷的做法面团所有材料面包机揉匀馅料:黄油、红糖隔水融化加入肉桂粉、核桃仁拌匀...
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- 做了很长时间的面包了,这款肉桂卷堪称经典,已经推荐给咖啡厅上架销售了。肉桂卷香气浓郁,口感绵软,暖暖甜甜😉用料牛奶120克鸡蛋1个高筋面粉200克低筋面粉50克盐5克酵母3克蜂蜜20克无盐黄油30克馅料葡萄干50克肉桂粉1勺蜂蜜1勺香气浓郁的经典肉桂卷的做法所有材料混合揉面团...
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- 适合秋天的肉桂葡萄花型卷面包~提前拌好面团让面团自己出筋,并且提前制作了波兰种,以减少之后搅拌的时间和难度,增加面包风味,效果很不错哦,面包体很柔软很柔软,肉桂的香气太诱人啦,给人感觉暖暖的,甜甜的肉桂糖酱和缤纷水果干的搭配非常适合秋天~配方可以做四个6寸大小的面包哦,如...
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- 红糖肉桂卷,顾名思义,是用了红糖粉和肉桂粉的,这两种食材出奇的相配,在味道上能够相互融合,在功效上红糖补血、肉桂活血,两者搭配做面包,香香甜甜的,很适合女生吃。用料面包体高筋面粉200克牛奶110克全蛋液25克细砂糖20克酵母粉2.5克黄油30克内馅肉桂粉5克红糖粉40克黄油10克红糖...
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- 苹果肉桂的味道一直都很爱这次尝试搭配无花果做成磅蛋糕甜蜜的无花果干用朗姆酒浸泡后风味十足入口细腻松软、香气扑鼻浓郁的肉桂味过后又带着酒香和果香下午茶搭配咖啡吃一块苦味中合甜味,真是满满的幸福🥰原配方来自「抹香鲸」用料低筋粉115克肉桂粉5克泡打粉2克黄油100...
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- 用料面团高筋面粉400冰糖粉40克盐4克奶粉50克鸡蛋二个牛奶150克干酵母4克黄油50克炼乳20克内馅(一半放葡萄干一半放燕麦片)融化黄油15克肉桂粉15克红糖40克葡萄干20克燕麦片20克肉桂卷的做法将面团所有的材料(除了黄油我是后油法)放入小美主锅设定30秒速度3逐渐增加到6。让面...
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- 使用中种法+鲁邦种制作的这道肉桂卷,比一般的肉桂卷有着更酥软口感,但是面团的操作上会有难一丢丢,不要怕,撒些手粉帮助就好。这个配方是16-20个的量,可以酌情减半做。用料中种部分t65法粉500克鲜酵母6克水260克牛奶40克主面团部分高粉240克鲁邦种120克牛奶160克糖85克盐10克...
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- 这个其实以前都没听说过。是前久迷上了小林聪美的电影。找到一部老片子。海鸥食堂。才晓得原来这个肉桂卷是芬兰的特色点心。真向往。什么时候,真的能去这极寒之地,看看森林、海鸥,坐在飘着浓郁肉桂甜香的咖啡馆中,体会这温暖的味道。翻了翻下厨房。找到一个小白版的素食肉桂...
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- 三天连做两次,第二次还加大了量。面团很健康,靠的葡萄干的甜味,烤之前在面包表面拉一刀,塞上冷藏的黄油块,加热时候融化的黄油渗进面包里,吃每一片都能感觉到浓浓的黄油香。最好吃的方法就是切成厚厚的大片(2厘米左右),烤一下,抹上黄油吃。原方:《BREAD》byDeanBrettschneider以下量...
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- 这款面包椰子香气真的非常浓郁。虽然整个肉桂的浓郁味道会比较强大,抢走一定椰子味道,但是不妨碍在品尝过程中的椰子油香气。整个面包其实还是算比较健康的,毕竟我也追求健康。椰子糖本身就是比较升糖缓慢的,更不用介绍椰子油了。大嘎如果不能接受肉桂的,其实可以做一个糖卷子...
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- 肉桂卷的真爱粉绝对不能错过!不需要长时间的揉面就可以做出松软好吃的面包,浓烈的肉桂香暖暖的,清新的橙皮和橙汁中和了甜腻,直接撕着吃,吃完别忘了舔舔手指,再来一个~根据SortedFood的肉桂卷进行修改,八寸方模,如果六寸可以减半做~腐国的方子高糖高油,我减了很多,把黄油换成植物油...
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- 谁说肉桂只能和面包相爱,我就非要把你卷进馒头里,哈哈哈~~用料面粉125克水65克酵母1克植物油10克白糖10克盐0.5克肉桂粉适量白糖(内陷用)适量肉桂花卷的做法面粉、水、酵母、白糖、盐混合成雪花状后揉成光滑的面团,发酵至2倍大植物油、肉桂粉、白糖混合搅拌备用将发酵好的面团...
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- 来自藤田千秋老师的配方散发着肉桂和咖啡香气的肉桂卷轮,下午茶的最佳选择!用料低筋粉100克砂糖10克盐0.5克泡打粉3克黄油20克牛奶45ml肉桂粉1/2勺细砂糖2小勺糖衣速溶咖啡粉1/2小勺糖粉20克水1小茶勺表面装饰糖粉适量肉桂卷轮的做法黄油切成1厘米的方块放冰箱冷藏备用。低...
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- 我读书的时候买过一个叫豆卷的袋装即食食品,很好吃(๑´ڡ`๑),不过油太大,也不敢多吃,上周炖了酱牛肉,忽然想起来可以炖豆卷,于是买好材料就开始做了。用料糖克盐克老抽3勺生抽3勺油豆皮3张大料1个花椒没数香浓豆卷的做法首先,要把油豆皮泡好,不要泡太久,我这也就搁进去几分钟的...
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- 越来越喜欢肉桂味道了又一个秋天用料面粉300克鸡蛋1个牛奶150克盐3克砂糖20克椰子油28克肉桂粉1勺核桃2椰子油刷刷肉桂卷卷的做法现在基本都是一个揉面程序椰子油再一个程序等一发一半分了做椰蓉一半擀平刷椰子油洒肉桂粉红糖核桃量随意了卷一卷切一切扔在桶里二发然后又...
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- 厨房里面超级多香蕉燕麦粥的菜谱,然而香蕉都是后下的,而且,除非少加点水否则出来的效果很稀吃燕麦粥图的就是它吸水性强,饱腹感强,那么少加点水就有点违背初衷了以下是个人煮燕麦的方法,可以煮出含水量大却十分浓稠糊糊状的燕麦粥,饱腹感很强,只要不讨厌肉桂的宝宝们都会超级喜欢...
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- 肉桂爱好者一定要试试!浓郁的肉桂酱+酒渍果干+大白兔奶糖,买不到的味道~🌈【6个,直径7cm】请自行调整水量高筋面粉153g细砂糖16g海盐1.5g牛奶80g全蛋23g淡奶油15g鲜酵母5.5g或速溶干酵母1.8g软化黄油12g(粗膜后加)—肉桂酱(可能有剩余):无盐黄油40g细砂糖28g肉桂粉12g全蛋16g—酒...
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- 用料吐司2片鸡蛋2个牛奶半包香蕉1根肉桂粉适量肉桂浓情的做法鸡蛋和牛奶混合搅拌成蛋液。吐司放入已蛋液中,两面都使其充分吸收蛋液。把吸满蛋液的吐司放入平底锅中两面煎熟。香蕉切成条,放入平底锅中煎至充分散发香气。把煎好的香蕉条铺在吐司上,洒上肉桂即可。小贴士关键...
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- 冬季真的很喜欢这种温暖的食物了,红糖和肉桂独特的香气真的太治愈啦(✪▽✪)用料高筋面粉200克低筋面粉50克鸡蛋1个(约55克)牛奶115克酵母3克糖15克盐3克黄油20克红糖块2块(约30克)肉桂粉4克㊙️温暖而浓郁🔥红糖肉桂卷‼️的做法准备好材料除黄油外的面团材料放入面包机货厨师机...
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- 如题肉桂卷,没糖霜吃着不爽很多,还是得加用料面2cup黄油2tbsp鸡蛋(常温)1个牛奶4tbsp红糖5tbsp白糖3tbsp肉桂粉2tbsp盐1tsp香草精1/4tsp奶香肉桂卷的做法纯属为拍照,自己做浪费这么多碗四不四撒温水,手指试温,把自己想象成酵母,找一个喜欢的洗澡水温度。加一茶勺快速发酵酵母,最后...
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