- 用料鸡蛋两个面粉适量盐适量水适量玉米麦片适量香油味精烤箱版脆皮鸡的做法用味精盐还有香油(其实用蚝油没有就用香油了)腌2个小时把玉米麦片捏碎鸡蛋面粉水盐搅在一起弄成面糊面糊玉米麦片鸡按顺序放好,然后按顺序裹上烤箱预热,180度大火12分钟翻个面(这个烤出来没有很焦建议...
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- 本菜谱这个方法的烤鸡是我做过很多不同方法之后总结出来最方便(无需翻面),最环保(不用锡纸),最健康(没有油烟)又在风味和口感上都很好的一个方法。今天有点时间,就给记录下来。过段时间或许自己又忙起来了把现在的技能忘了也是有可能的,现在记下来给大家提供参考也给之后的自己看。...
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- 之前表姐的烤鸡烤出来以后姿势非常放飞自我,于是我也想试试看这只烤鸡的方子是参考抖音后,自己根据口味改良了一下,味道很好。步骤不多,大家可以试试哟用料清远鸡1只(800g)盐水1大盆蒜蓉2勺黑胡椒粒1勺酱油2勺耗油1勺蜂蜜1勺盐1勺葱1大根姜3.4厚片上色蜂蜜1勺蜜汁脆皮烤鸡(烤箱...
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- 其实这个菜谱是总结了几个烤箱烤鱼之后,凭借自己喜欢吃脆皮的爱好,做的改良版。用料也是比较随意,家里有啥就用了啥,身在美国真的不能太挑剔。用料鱼1条芹菜适量胡萝卜适量小竹笋适量白蘑菇适量土豆两个豆瓣酱1-2勺海底捞麻辣香锅料1-2勺糖一勺蒸鱼豉油适量酱油适量盐两小勺...
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- 用料鸡翅建议8个鸡蛋2个香辣鸡翅料8个鸡翅用一包生粉适量面包糠适量玉米片适量油适量烤箱版香辣脆皮鸡翅的做法鸡翅洗净用厨房用纸擦干,正反两面用刀切出划痕,均匀涂抹麻辣鸡翅料,放入冰箱腌制过夜把玉米片压碎,和面包糠混合,比例我用的玉米片和面包糠2:1把腌制过夜的鸡翅拿出...
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- 💥这个很好吃吃货们值得一试.我个人偏喜欢这个味,少了油炸的那种油腻感。超好吃咔滋咔滋脆皮用料鸡腿、中翅10-12只(自己合适)奥尔良粉+辣椒粉2勺+小半勺酱油+蚝油+料酒2勺+1勺+1勺蜂蜜1勺鸡蛋液1个面包糠适量低脂脆皮鸡翅、鸡腿(烤箱版)的做法1:鸡翅、鸡腿洗净后、用牙签或叉...
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- 努力挖掘10升小烤箱的幸福感,感谢@麦和夕的方子,主要帮自己记录用料童子鸡600克盐(海盐最好)1汤匙(15ml)黑胡椒2茶匙(按自己的喜好加)百里香(干燥)2茶匙(家里没有就没放,喜欢的可以多加)脆皮烤鸡10升烤箱版的做法鸡洗干净,去头,去鸡爪,从中间砍一半。一半的鸡用厨房用纸擦干鸡的表面和内...
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- 用料鸡翅8个酱油适量料酒适量盐适量蚝油适量面包糠(展艺黄面包糠)适量鸡蛋1个淀粉适量脆皮鸡翅无油烤箱版的做法鸡翅洗净,在正反面各划三刀,方便后面腌制入味。洗净切好的鸡翅,放入盘中,加入盐,生抽,老抽,料酒,蚝油和生姜丝进行腌制,大概3h。准备淀粉,鸡蛋液(1个鸡蛋),面包糠各放在一盘...
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- 吃腻了奥尔良烤鸡翅今天换个新口味—烤箱版无油脆皮烤翅,外皮吃起来酥酥脆脆里面汁多鲜嫩简直做少了不够吃啊,下次试试脆皮鸡腿应该也很不错🍗用料鸡翅按自己胃口定数量老抽1勺蚝油2勺料酒1勺生抽1勺叉烧酱2勺如果口味重的可以适量加一点点食盐鸡蛋一个淀粉若干面包糠若干...
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- 相对而言烤和炸这两种烹饪方式还是推荐烤因为相对健康来尝尝美味的烤鸡腿吧用料鸡翅4个琵琶腿2个土豆半个苹果半个洋葱半个香蕉半根料酒3勺黑胡椒适量大蒜5瓣椒盐适量烧烤酱适量蜂蜜3勺白醋2勺烤箱版脆皮烤鸡腿+鸡翅非常不错哦的做法先洗净食材然后用牙签扎眼多戳些最好...
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- 家属超爱吃鸡,但是我又不愿意总是吃一个口味的,偶然看到微博田螺姑娘的脆皮鸡,就来试一试。再次强调,方子源于田螺姑娘,真的超级方便,无油健康又美味用料鸡腿1只海盐1g/250g鸡黑胡椒粉1g/250g鸡辣椒粉可有可无脆皮鸡腿-无油烤箱版的做法鸡腿洗净,厨房用纸擦干每250g鸡用1g海盐1g...
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- 周末做了无油烤箱版脆皮鸡翅,发在下厨房app上,码一下做法。用料鸡翅腌制用料:鸡翅8个酱油适量料酒适量盐适量蚝油适量生姜丝适量脆皮用料:鸡蛋1个黄面包糠适量淀粉适量脆皮鸡翅(无油烤箱版)的做法将鸡翅洗净,在正反面各划三刀,方便腌制入味。洗好切好的鸡翅,放入盘子内,依次放入生...
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- 过年家里买了好多鸡翅,一部分用来卤,一部分就做成餐桌上不可缺少的一道美食。但是我更爱这种只有蛋液和面包糠就可以做成的香辣脆皮鸡翅。比kfc的还好吃。轻轻一唆,里面的鸡肉嫩到直接掉进嘴里用料鸡翅10个面包糠看自己的用量蚝油2勺酱油2勺鸡蛋1个生粉1勺辣椒粉、白胡椒1勺...
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- 夏天快到啦,肚子大大的算是肉肉,肿么办?减肥呀,可是嘴吧很寂寞呀,没有油炸吃总觉得没有幸福感。那就做无油版脆皮鸡翅吧~这个脆皮多汁,一盒全吃完也不腻。不另外加油,但鸡翅鸡皮里的油烤出来也是香喷喷的呢,四不四很棒呀(这个菜谱的调味料我都用的家常的,就是去腥和入味两部啦,你要喜...
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- 用料草鸡童子鸡1只生抽2勺孜然粉1勺盐3克老抽1勺料酒3勺蚝油2勺辣椒粉少许白酒少许柠檬半个烤箱版脆皮电烤鸡的做法草鸡整只买回来加各种调料腌制至少一个小时,我所有调料除了蚝油,都一起加入的,蚝油没有加进去,最后抹在表面翻一个面继续腌制,这其中记得拿细针来给鸡皮表面扎...
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- 第一次尝试没想到成功了收获一众好评!嘻嘻!万万没想到牛筋也能烤成脆脆的~用料姜四五片牛筋适量盐适量熟芝麻适量烤箱版烤牛筋(脆皮版)的做法焯水:牛筋解冻后放入锅中加入冷水放姜片若干煮沸后继续煮20min-30min捞出冲洗干净。切块:牛筋稍冷却后切小块。烧烤:烤箱铺油纸牛筋放入...
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- 一直想吃脆皮鸡想到要宽油😅😅😅只能呵呵呵想到一个无油的脆皮方法立马做起来用料鸡翅8个鸡蛋2个黑胡椒盐克蚝油勺面粉克料酒勺薯片七味粉牛奶酱油无油版脆皮鸡翅(烤箱)的做法先把鸡翅洗干净用厨房纸巾擦干在鸡翅表面猛扎小洞洞帮助入味放入上面的调料牛奶是灵魂,加入牛奶腌...
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- 每次油炸完都会剩好多废油,所以试一下烤箱做出来好不好吃。网上有好几种方法,我都试了一遍,利弊总结在小贴士里。用料小鸡腿20只鸡蛋3个面粉适量面包糠一包料酒3勺酱油6勺五香粉适量孜然粉适量胡椒粉适量盐巴少量或奥尔良烤翅粉适量脆皮鸡腿(无油烤箱版)的做法鸡腿洗净,水烧...
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- 周末来一道脆皮烤鸡,顺便将番茄土豆一起放进去烤,就不怕只吃肉太腻啦。用料光鸡1只生抽适量姜、大蒜适量超简单的脆皮烤鸡(烤箱版)的做法这次我买的是整只的鸡,因为讨厌见到鸡头鸡爪之类的,所以在市场买鸡的时候已经让人帮忙剁掉鸡头鸡颈和鸡爪,顺便将内脏和鸡油都清理干净了。...
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- 用料鸡腿6只盐适量奥尔良淹料50克水适量鸡精适量蜂蜜水适量脆皮鸡腿(烤箱版)的做法腌料兑少量的水,加入少量的盐跟鸡精(因为腌料太淡了)。把鸡腿放入调好的腌料里面腌制12小时烤箱上下火220度预热10分钟,再上下火烤30分钟,每15分钟左右刷蜂蜜水,再翻面烤15分钟即可鸡腿表面有...
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- 超级快手,一小时可吃。食材简单,随手可做。表皮酥脆,鸡肉软嫩多汁。效果惊人,可比大厨,聚会端出来惊呆你的小伙伴。烤箱可置换成空气炸锅之类。食材按配方准备即可。我最常做的还是烤鸡腿,简单粗暴,想吃即吃,快手简单。烤制过程中油会出来很多,所以成品去油效果不错,也无其他添加,很...
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- 有五花肉,有盐,有醋,有烤箱?少年,卷起袖子,你这就有肉吃了!🍖🍖🍖不肥也不腻,平常不吃肥肉的我也是大口下去根据知乎上谢熊猫君的菜谱做哒!要按照说明来哟!不要怕盐多,盐铺的厚才容易敲壳。铺少了反而会化在肉里敲不了盐壳,就会很咸。不过按照作业的反馈,如果没有成功敲净盐壳,就着米饭...
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- 健身,不喜欢油炸食品,那就烤着吃吧用料生抽2勺鸡胸肉2块盐5克蜂蜜2勺姜丝10克鸡蛋1个橄榄油2勺蚝油2勺料酒1勺胡椒粉10克鸡精1勺烤脆皮鸡柳(简易烤箱版)的做法1两块鸡胸去筋2切条3准备调料4腌制5加了蛋黄腌制6搅拌均匀7冰箱冷藏1小时7开始沾面包糠,这里不应该用蛋白应该用蛋黄...
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- 最近开封菜在好几个城市新推黄金脆皮鸡〜你也喜欢嘛?自己在家用烤箱也可以撸喔!最重要是非油炸更低卡更健康!五行缺肉的小伙伴看过来!用料琵琶腿4只亨氏番茄酱4勺干面粉适量主料腌料六月鲜酱油3勺李锦记烧烤酱1勺糖2小勺白朗姆酒<料酒也可>1勺凉水(根据口味)酌情脆皮非油炸薯片30...
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- 春节一家人团聚,做一只烤鸡,图个大吉大利!操作和用料都十分简单,分享给大家。用料三黄鸡1只盐适量研磨胡椒粒适量香葱一小把姜一小块蜂蜜水一小碗脆皮烤鸡(烤箱版)的做法三黄鸡去头去脚洗净空干水分。用厨房纸巾再里里外外吸干水分,水分过多烤出来的鸡皮会不脆。用盐给鸡里外做...
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