- 这道菜已经上了咱家的保留菜谱了。秘诀就是芝麻酱的腐竹蘑菇炖鸡!嫩鸡腿和腐竹吸满了黄豆酱和蘑菇汁,中午的米饭我决定再来两碗。用料腐竹三根小蘑菇200克去骨鸡腿肉(老抽,盐糖,白胡椒,水淀粉)五只黄豆酱两大勺芝麻酱一大勺大葱一段干辣椒适量腐竹蘑菇炖鸡的做法腐竹泡水切段;去...
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- 时间:约20-30分钟难度:零厨艺✌️份量:3人份用料腐竹(泡发)250g鸡蛋2个白玉菇g小葱2根蒜3瓣番茄沙司60g蚝油25g生抽20g盐3g糖3g白胡椒粉0.5小勺食用油20g鸡蛋腐竹蘑菇锅的做法泡发的腐竹切成大段,放进大碗里,倒入蛋液,搅拌均匀。中火加热炒锅,放入油,油热之后把蛋液腐竹倒进去,煎到鸡...
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- 用料腐竹60克蘑菇6个大葱半根洋葱50克青椒2个红椒1/4个老抽适量耗油适量腐竹烧蘑菇的做法腐竹提前泡发。泡发好的腐竹切成段,香茹洗净切片,青红椒切丝,洋葱切丝备用。主锅倒油,放入洋葱,3分钟/120/反转小勺再放入腐竹和香菇3分钟/120/反转小勺煸炒。然后加入蚝油和老抽,少许水,3...
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- 不要介意图片,作者没拍,嘻嘻用料干蘑菇300~400克干腐竹150克葱适量盐3克~5克生抽半勺蚝油半勺蘑菇炒腐竹(减脂餐)的做法泡发蘑菇和腐竹,备用。洗净腐竹和蘑菇备用。待油温热后,放入葱花和洗净的蘑菇,腐竹,煸炒至有香味。加水,漫过食材,焖炖10分钟左右。出锅~...
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- 厨友警察蜀黍送的东北蘑菇,昨天试做了一个广州版的小鸡炖蘑菇,觉得不错,分享一下。用料鸡腿一大只榛蘑一小把蒜3/4瓣姜几片葱2根红辣椒一只料酒适量酱油适量盐适量糖5克蚝油适量小鸡炖蘑菇的做法榛蘑泡好洗干净洗干净的鸡肉+姜片+料酒+水,煮一下去血水沥干鸡肉,油爆姜蒜,然后倒...
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- 喜欢吃鸡的盆友不了错过!营养丰富,口味浓郁的腐竹炖鸡么么哒!用料鸡腿肉500g腐竹100g香菇,红萝卜,韭菜,大蒜若干料酒,酱油,食盐适量糖3g蚝油20g淀粉5g腐竹炖鸡的做法腐竹剪成喜欢的长度,本地小公鸡一只。鸡块用酱油料酒味精盐、糖腌起。配料都该切的切该剁的剁腐竹剪切成5厘米小块...
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- 记录下自己做的家常菜,以备孩子学用料琵琶腿三个花菇十几朵尖椒四个生抽2勺老抽2勺白糖1勺盐2克黄豆酱一大勺蘑菇炖鸡块的做法三个琵琶腿,切成小块,我是每个腿大概切成了五块,用清水多清洗几遍,这个就不焯水了尖椒四个,把尖椒里面的籽和筋都处理干净,切成大块备用花菇用温水泡发...
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- 做豆腐吃用料豆腐。1块蘑菇随意生抽1勺淀粉1勺葱2根盐适当油克猪肉少量虾皮蘑菇炖豆腐的做法肉切好用酱油腌制,虾皮泡发蘑菇洗好沥干备用开火放油放生姜炒肉放蘑菇炒装砂锅加豆腐开始炖熟即可...
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- 儿时的味道,刚步入工作时的回忆。用料新鲜土鸡半只大葱三段大蒜六瓣姜一小块花椒十几粒香叶三片八角半个料酒少许老抽1勺白糖一小勺盐适量蘑菇炖土鸡小鸡炖蘑菇的做法鸡肉切大块,清水浸泡一小时,中间换水几次,去除血水。洗好后,沥干水分待用。如果是新鲜土鸡冷冻,解冻后也可以...
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- 豆腐我的最爱怎么烧都喜欢😄。别人家都是小鸡炖蘑菇、偶家豆腐炖蘑菇🙈🙈😄用料豆腐一块400g东北榛蘑40g(干的)五花肉50g辣椒两个大蒜头一个蚝油少许葱花少许豆腐炖蘑菇的做法材料准备好豆腐焯一下水拿出来冷水冲洗一下备用,五花肉切片备用,榛蘑浸泡过后洗干净备用。热锅倒入...
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- 十一回来妈妈给带了些山里的干野蘑,炖鸡肉实在是太合适不过了用料野生干蘑菇泡发一小碗琵琶腿2只洋葱1颗中等大小葱3段姜3片蒜2颗辣椒2个炖肉料(香叶八角茴香橘皮草果等)1份酱油生抽调味老抽上色冰糖4粒盐适量黑胡椒适量料酒适量蘑菇炖小鸡的做法准备好配料,加了枸杞子。我买...
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- 用料蘑菇鸡块油葱花姜片酱汪盐糖胡椒粉高汤野蘑菇炖鸡的做法鸡肉剁成小块,用开水焯过蘑菇去根上的草叶,也用开水焯一遍锅里加油,先加葱花姜片爆香,下鸡块煸炒,待鸡肉炒出水分后下蘑菇,加酱油,盐,少许糖和胡椒粉,添汤,炖半小时,香喷喷的野蘑菇炖鸡就出锅了...
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- 用料鸡腿半只蘑菇15个泡水洗净料酒10勺盐1.5洋葱半个切块杏鲍菇1个酱油2勺姜5片蘑菇炖鸡的做法鸡半只,去头及屁股剁块洗净,放热水焯开,再水里冲洗一下。热锅,放两勺油再放入鸡油及生姜,洋葱炸一下至微焦放入沥干水的几块翻炒至微焦,加入两勺酱油,老酒多一点,白糖2勺,洗净的蘑菇翻...
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- 不知道吃什么菜的时候就来一煲鸡煲吧,有荤有素,喜欢吃什么就放什么,没有特定。用料鸡半只干香菇适量腐竹少许木耳适量土豆一个葱2根姜4片料酒1勺生抽1勺酱油半勺蚝油1勺盐适量腐竹香菇炖鸡的做法鸡肉和土豆洗净切块,香菇,木耳,腐竹泡发备用锅热油入姜片,放入鸡块翻炒,加一勺料酒,...
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- 做法也简单,只要下透功夫小火慢炖,配上东北特产野生蘑菇,只要极少的调料,就会回报你一锅汤鲜肉香蘑菇爽滑的极品家常菜!用料笨鸡一只野生干榛蘑适量葱姜花椒大料盐生抽笨鸡炖蘑菇的做法野生干榛蘑温水洗净另换温水泡发约30分钟,择干净后挤出水份,备用泡蘑菇的水过滤两次,备用宰杀...
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- 关联商品英国皇家品质创意简约杯碟盘价格:103英国皇家道尔顿创意餐具,宜家简约风,带有童话色彩的森林寓言系列,创意设计让人爱不释手。下厨房的爱人们一定要报名字,购买有优惠哦(~o~)~zZ欢迎光临我的厨具餐具淘宝店【COMEHOME】用原味烤肉酱腌的鸡肉,味道相当正~用料鸡肉蘑菇水花...
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- 用料腐竹克蘑菇豆角蚝油蘑菇腐竹炖豆角的做法腐竹提前泡发,切段。蘑菇切块,豆角切段,洋葱切丝,胡萝卜一小根切块热油下洋葱炒香,下蘑菇炒一分钟,下胡萝卜豆角和腐竹混合,加入一勺生抽、一勺老抽、两勺蚝油、三勺料酒、一把糖,然后稍微加一点水,放一块八角,大火烧开后转小火盖上锅盖...
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- 贪心的想在炖鸡腿里放一切自己想吃的食物,土豆腐竹和榛蘑。用料土豆两个鸡腿10只干辣椒四个生抽适量淀粉适量料酒适量蒜三瓣腐竹泡发适量备用榛蘑泡发适量备用不正宗土豆榛蘑腐竹炖鸡腿的做法腌制鸡腿,放淀粉生抽料酒姜片,冷藏在冰箱一晚。切好自己喜欢的配菜备用,土豆胡萝卜...
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- 用料腐竹150克去骨鸡腿两只蘑菇1把葱1棵黄酒1勺蚝油1勺酱油2勺盐少许糖1茶匙鸡块腐竹烧蘑菇的做法味道极鲜美的鸡块腐竹烧蘑菇做法:1蘑菇浸泡稍软洗净备用炸腐竹用开水泡泡洗净备用鸡腿去骨切块,用盐,油,和少许黄酒抓均腌制20分钟备用做法:2泡蘑菇的水可以留着备用做法:3两...
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- 怀孕时没有办法吃半生不熟牛排,但又不想整天吃那几种常规做法的牛肉,就琢磨着怎么把牛肉做好吃!试过很多种做法,但又想着要有营养要美味要可口,于是就想着怎么有新的花样出来。加拿大🇨🇦Costco的牛肉真是又便宜分量又大又好吃,于是就琢磨出了这道菜。怀老二是自己做过很多次,很...
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- 偶尔吃了一次老妈做的再也忘不了这种鲜美的嫩滑不能剩,一定要一次吃完剩了再热就不好吃了用料鲜鸡汤适量蘑菇(如图品种)适量嫩豆腐(或内脂豆腐一盒)一块盐适量鸡精(可以不放)适量鸡汤蘑菇炖豆腐(鲜美)的做法简单,食材全部放一起炖熟就好,出锅前放盐就好了。小贴士蘑菇一定要买这种细...
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- 今天做的这个蘑菇腐竹炖鸡很入味,拿它的汤汁来拌饭也是绝绝子!用料鸡半只蘑菇3个腐竹适量葱段少许姜片适量蒜适量小米辣1条生抽少许蚝油少许盐少许淀粉少许食用油少许蘑菇腐竹炖鸡的做法把食材洗净备好。把鸡块加入适量生抽+蚝油+淀粉+食用油搅拌均匀腌制十分钟。蘑菇切片...
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- 用料鸡半只蘑菇根据喜好用量胡萝卜半根竹笋1-2根葱姜片蒜1-0.5头生抽一勺老抽勺两料酒勺小鸡炖蘑菇竹笋的做法菇竹笋胡萝卜洗好切好备用鸡肉洗净备用热锅加油放入花椒大葱和姜片微炒后加入鸡肉翻炒几下盖盖子(喜欢偏甜一点的可以放些冰糖或白糖一起炒)鸡肉出水后加入菇竹笋...
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- 家常简单快手菜,汤汁浓郁软糯非常好吃下饭用料干腐竹100克鸡蛋1个白玉菇一小包蚝油1勺番茄酱1勺生抽1勺盐适量小葱1根糖5克食用油10克小米椒1个鸡蛋腐竹蘑菇锅的做法准备好需要的食材.腐竹提前四个小时冷水泡软,小米椒切圈,葱切葱花,蘑菇去根清洗干净中间切一刀鸡蛋打散,拌入...
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- 用料豆腐1块蘑菇若干个大蒜1根盐半勺糖小半勺黄豆酱一勺辣椒一丁点鸡精小半勺葱几根生抽少许蘑菇炖豆腐的做法我这里的豆腐是小半块老的小半块嫩的!年轻人一般都是喜欢吃嫩豆腐。老人大部分喜欢吃卤水老豆腐❤️豆腐大蒜蘑菇葱切如图热锅倒入菜油小半勺盐。切好的豆腐会渗水...
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