- 用料萝卜干2000克盐250克开开自制萝卜干的做法把红色的萝卜买回来后,洗净切成条,加盐腌3到5小时,利于出水,然后,放入通风的地方晒干,大约3个大太阳就可以,脆度刚刚好。20斤萝卜需要用1袋盐腌制,这样晒干后,利于保存,可放入冰箱。3个大太阳🌞就可以。手工辣椒面切好以后,开始腌制。每...
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- “不到尺长的经萝卜,经过交错滚刀切,晒出来的萝卜龙足足有一展臂长短,网眼大小均匀,酷似鱼龙鳞甲,简直就像工艺品”----------------摘自网络。萝卜龙是我热爱的一道四川小菜,好像是自贡那边的?不确定,反正只要去自贡餐馆就一定会点这道小菜。以前在家的时候,如果菜市场有卖萝卜龙...
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- 介绍一款制作简单,又方便的酸辣萝卜。非常好吃,又开胃。吃油腻了,没胃口了,不能没有它。让你立刻提神的小菜。用料白萝卜2根(大)冰糖1斤绿色小米泡椒2袋(大包)白醋1瓶花椒适量(不要多)盐3克自制开胃酸辣萝卜的做法萝卜洗干净,带皮切长条形,要有点厚度,大概和我们小拇指那么长厚。切好...
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- 家乡才有的味道用料萝卜2根盐炒菜3倍辣椒粉一把高度白酒2勺自制干萝卜辣萝卜萝卜干的做法白萝卜2个切条,用炒菜3倍的盐腌一晚上,腌出水分和入味。然后摊开晾晒在太阳底下晒成这样,只有少许水分就可以了,不要太干。放入一把辣椒,袋手套,揉搓入味2勺高度白酒放瓶里,摇晃,让瓶子每个...
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- 搭配早餐吃的小咸菜用料萝卜1根胡萝卜半根生抽2勺姜数片醋3勺盐1勺小米椒3个自制开胃小菜~腌萝卜的做法1.萝卜和胡萝卜都切片2.用少量盐杀水约一个小时3.姜,蒜切片,小米椒切段准备好4.提前晾一杯白开水备用5.把所有调味品放在锅中,加入醋,生抽,白糖,白开水6.大火煮开(一定要用...
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- 妈妈的味道用料萝卜干一斤盐适量克辣椒粉适量勺糯米酒(客家娘酒)目测200~300克自制开胃萝卜干(懒人版)的做法某宝买的湖南萝卜干,剪掉头,凉白开泡发,约30分钟,自己看状态。稍稍拧干水,不用拧太干,切好,加入盐、辣椒粉、糯米酒,拌匀。我是戴手套抓匀的。装瓶,常温过十天半月再放入冰箱慢...
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- 冬天做萝卜汤时喜欢加的味增用完了。于是换了新配方,没想到这么好吃。跟老公分享但他懒得听,因此来下厨房抒发一下,没有图片下次补上。用料白萝卜(粗)一段(大概10厘米)胡萝卜一根腌雪菜两勺豆腐乳一块盐适量(少量地加,直到符合你的口味)生抽一勺半萝卜开会的做法1.萝卜们洗净削皮,切...
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- 今天,和大家分享一款无敌下饭菜~自制五香香辣萝卜干,香辣过瘾超开胃用料萝卜6斤盐250克白糖20克八角6个花椒4克辣椒粉100克食用油50克㊙️自制香辣嘎嘣脆萝卜干❗香辣过瘾超开胃的做法香辣过瘾超开胃的五香萝卜干,有没有吸引到你的味蕾香辣过瘾超开胃的,五香萝卜干有没有吸引到...
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- 在这个冠状肺炎肆意的时候,为了不交叉感染响应国家号召“不串门,不聚会”,大家在家里也宅了几十天了,并且要继续的不要出门。待到春暖花开的时候大家尽开颜。相信我们的祖国也相信科学一定可以消灭这次害人的冠状病毒。宅家里就当国家给大家放了一个长假,大家可以自己喜欢的事...
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- 脆萝卜是我小时候奶奶常做的现在嫁人了难得吃到奶奶做饭手艺称不上多好但是总有那么几个让我无法忘怀的幸福味道现在奶奶年纪大了自然也没法做太多所以我把奶奶手艺都学着慢慢分享用料萝卜一个盐适量花椒适量八角适量椒盐粉适量辣椒面适量五香粉适量白砂糖适量密封罐一个...
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- 又香又脆,咸淡刚好,可以解馋直接吃,或者吃粥吃面条吃馒头也非常好。用料绿萝卜4斤盐(腌萝卜用)20克糖(腌萝卜用)50克干辣椒10个花椒一小勺菜籽油(其他油也可以)两大勺洋葱适量生姜一块八角香叶各一香油一勺生抽两勺香醋一勺白芝麻适量开胃萝卜干的做法选这种青萝卜晒萝卜干,口感更...
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- 用料红萝卜250克开洋50克葱30克山茶籽油、盐适量开洋炒萝卜的做法1、萝卜洗净沥干去皮切片。开洋用温水略浸泡。2、锅中加适量山茶籽油,待油热五成时,下入萝卜片煸炒,后下开洋,继续翻炒。萝卜片渐渐成肉色,加适量的盐(考虑开洋本身有咸味),加少许的清水。3、大火烧开转文火稍煮至...
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- 秋天的萝卜最水灵,晒干制成萝卜干,嚼起来嘎嘣脆。餐桌摆放一盘小菜美味下饭,配白粥,配面条好吃极了。腊肉炒萝卜菜谱:下厨房链接用料萝卜4个盐适量花椒粉适量辣椒油(可以用辣椒粉)适量生抽少许(可以不放)自制香辣开胃萝卜干的做法白萝卜洗净,我懒没有去皮。白萝卜切成0.5cm的...
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- 因为身边好多爱吃这道菜的小伙伴,但是,又不会做,于是我就想来做这一款小吃给吃货们解解馋用料绿萝卜多少根都行盐少量克白糖少量克花椒油或花椒粉少星辣椒油或炒制好的辣椒粉适量炒香的白芝麻少量芝麻香油适量自制开胃吃不胖的萝卜干的做法买上好又新鲜的绿心萝卜洗干净晾干...
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- 每年到了这个季节我家老公都要回老家去看看白萝卜长好了没?各家阿姨那边去一下就带回来让我做醋萝卜,萝卜要霜降过才好吃,不能有空心的,要水水的,菜场买的做过一次,萝卜不脆,运输原因吧。白萝卜自家的,生姜自家的,胡萝卜也是外婆家种的(这种炒起来吃糯糯的,很容易炒熟的,小孩爱吃),大蒜...
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- 用料白萝卜半只蒜四瓣生抽80克白糖50克白醋40克开胃萝卜片的做法切片放盐,腌制20分钟...
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- 老公不知从哪里学来的这道菜的做法,我们先实验了两次,每次都很成功,第三次我就记录下来,制作方法很简单,主要是揉搓到位,装瓶时按压,最后别忘了高度白酒,确保瓶中无空气。成品非常爽脆,而且很解腻呢,你们要不要试试?记得上传作品哦!用料萝卜根盐克辣椒粉勺白酒自制萝卜干的做法将白萝...
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- 老家的手艺,刚学过来。味道特别好。先收藏下来,以后用得着。用料红萝卜10斤盐适量醋适量糖适量芝麻适量萝卜干自制的做法萝卜用盐腌一下,揉搓。去水分。太阳底下晒干。再搓,再晒,如此反复。或者买市面上腌好的更省事一些。锅里烧油,比平常炒菜多一点的油就行。。然后把醋和糖混...
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- 湖南人喜欢吃的家常配菜,既开胃,又下饭爽口。冬吃萝卜夏吃姜,早餐吃粉面炒饭配上辣椒萝卜味道更棒!平常吃饭没食欲来几根辣椒萝卜开开胃,做法简单,自己手工制作更卫生👇👇用料白萝卜五六个剁辣椒200g玻璃瓶2个盐若干自制开胃菜【辣椒萝卜】的做法将买来的白萝卜去头尾,洗净后放...
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- 用料萝卜1根(约750g)白醋半瓶白糖半袋盐适量姜5片蒜2瓣辣椒5-6个自制爽口萝卜好吃又开胃的做法准备一颗大白萝卜,这颗大概一斤半左右。将萝卜切条,放入适量盐,将其均匀分布在萝卜条上。大概30分钟左右,将水淋掉。加入白糖、半瓶白醋、适量水,辣椒、姜和蒜。糖大概半袋,视自己酸甜...
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- 广东这地方一年四季天热,一直爱吃这酸爽萝卜片,饭前来几片,酸酸甜甜可开胃了…最近稍微有点空闲尝试着做了几次,味道还行…只需短短15分钟,用量随意,操作简单…用料白萝卜小半根胡萝卜小半根米醋150ml白糖2大勺15分钟自制开胃酸爽萝卜片的做法白萝卜胡萝卜洗净,去皮,切块,再切成薄...
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- 夏天到了,来一口自己研制的酸辣萝卜条,清甜爽口,开胃凉菜,大家都可以试试。用料萝卜1根醋1勺盐1勺小米椒1个糖1勺蒜1瓣柠檬半个凉开水半杯自制爽口酸辣开胃萝卜条的做法萝卜洗净切条,小米椒蒜头切末备用萝卜条中加入盐腌渍4小时,去掉水分去掉水分的萝卜,清水冲洗2遍加入蒜沫小米...
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- 食谱名:开胃萝卜糕参考月龄:12个月以上今天我用白萝卜作为主食材,它被称为冬季“小人参”。具有消炎止咳的作用,其中的维生素C还可以帮助宝宝增强机体的免疫功能,提高抗病能力。用料白萝卜200克大米粉100克泡发好的干香菇1朵(约8克)开胃萝卜糕的做法准备食材:白萝卜200克,大米粉...
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- 这道小菜是辣椒爸爸的最爱,他的评价是可以拿去卖了……😄😄非常爽脆开胃!用料新鲜白萝卜2个泡椒适量盐适量糖少许白醋适量黄酒适量自制爽脆腌萝卜--夏日开胃小菜的做法白萝卜洗净去皮,切片再切成条,大家也可以切薄片都是可以滴.把泡椒、白醋、白糖少许、黄酒、盐加入切好的白...
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- 夏天胃口不是很好,制作一道简易得小菜,让你胃口大开用料萝卜1根盐10克白醋4勺醋2勺白糖20克姜5片蒜1个小米辣若干超简易自制夏天开胃腌萝卜的做法事先白萝卜一根(不用去皮,萝卜最好选择水分越多越重的,腌制出来的越脆)萝卜切片,放入2勺盐,腌制大概半小时,用凉开水清洗一下过水准...
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